식중독에서 너의 가족을 보호하는 10의 쉬운 방법
박테리아가 너의 가족이 먹는 음식을 오염할 수 있는다 고 너는 많은가 방법을 실현하는가? 너의 가족을 식중독에서 안전한 지키기 위하여 너의 음식이 철저하게 요리하면 말하는가 위하여 너는 어떻게 알는가? 너가 사랑하는 누구 또는 너 함것은 식중독에게 얻는 것을 너는 알는가?
그것이 음식 준비와 저장에 올 때, "관행"은 너의 가족을 독살할 수 있었다!
문제를 전체로 기피하기 위하여 여기 어떻게 있는다:
1. 안전을 위해 계획
너는 우측 장비, 도마를 포함하여, 저장을 위해 기구, 음식 온도계, 취사도구, 얕은 콘테이너, 비누, 및 종이 수건을 있기 위하여 확인한다. 너는 깨끗한 물의 근원을 있기 위하여 확인한다. 전방 냉장고 및 냉장고안에 충분할 저장 공간 있을 것을 지킨것을 계획하십시요.
2. 똑똑한 상점
식중독의 예방은 슈퍼마켓에 너의 여행에 시작한다. 너의 포장하고 통조림으로 만들n 음식을 첫째로 줍십시요. 완전하게 보는 단지와 깡통를 사십시요. 깡통은 음푹 들어간 곳을 비치하는가? , 부숴 음푹 파지는 캔 제품, 또는 부불 사지 말라. 이들은 위험한 박테리아가 깡통안에 성장할지도 모른다 고 경고 표시 이다. 단지는 부수는가? 그들에는 느슨한 부불 이는 뚜껑이 있는가? 음식에는 너를 아픈 시킬 수 있는 세균이 있을지도 모른다. 상표에 어떤 만기 날짜를 찾고지 않 결코 구식 음식을 사십시요. 똑같이, "사용을에 의하여" 검사하십시요 또는 코타지 치즈, 크림 치즈, 요구르트, 및 싸워 크림 생활용품에 날짜 "까지" 매출하고 너의 냉장고안에 신선하게 오랫동안 체재할 것이다 그들을 쑤시십시요.
3. 음식을 적당하게 저장하십시요
물건을 사기다음에, 너가 할 수 있을 하자마자 가정에 얻으십시요. 그때 냉장고 또는 냉장고로 음식을 즉시 두십시요. 06A"4a캟에406A"4a캟과 냉장고에 냉장고 온도를 놓는것을 확인하십시요. 기구 온도계에 온도를 검사하십시요. 확실하 쇼핑 준비의 2 시간안에 버r잇하b럿, 준비한 음식, 및 먹다 남은 음식을 냉장하나 얼 있으십시요. 다른 음식에 똑똑 떨어지기에서 그들의 주스를 막기 위하여 냉장고안에 콘테이너안에 날고기, 가금, 및 해산물을, 두십시요. 익지않는 주스는 유해한 박테리아를 포함할지도 모른다. 계란은 냉장고안에 항상 들어간다.
4. 음식을 안전하게 준비하십시요
손과 표면을 수시로 세척하십시요. 박테리아는 부엌을 통하여 퍼지, 도마, 기구 및 싱크대의 위에 얻을 수 있는다. 이것을 막기 위하여는, 음식을, 그리고 후에 목욕탕 취급하기전후에, 변화하는 기저귀, 또는 애완 동물을 취급하기을 사용하여 비누와 온수에 손을 씻으십시요. 음식을 만질 전후에 모두를 그밖에 세척하십시요. 부엌 표면 또는 유출을 닦기 위하여 종이 수건 또는 청결한 피복을 이용하십시요. 너가 다른것을 위해 그들을 다시 이용할 전에 피복을 세척하십시요. 너의 세탁기의 뜨거운 주기를 이용하십시요. 도마, 접시, 기구를 세척하거든, 각 음식 품목을 준비하기다음에 그리고 너의 앞에 뜨거운, 비누 근해에 싱크대는 다음 제품에 계속한다. 근해의 1개 쿼트안에 표백제의 1개의 찻숱가락의 해결책은 세척한 표면 및 기구를 위생적으로 하는 이용할지도 모른다.
5. 철저하의 요리사 음식
할 까지 철저하의 요리사 음식. 요리한 붉은 살고기는 갈색 안을 본다. 포크에 닭이 찌르기에 의하여 요리했다. 주스는 명확하게, 아니다 분홍색 봐야 한다. 요리한 물고기로 포크를 파십시요. 물고기는 얇은 조각이 되어야 한다. 요리한 달걀 흰자위 및 노른자위는 흐르는 상사, 이다. 고기, 가금, 캐서롤 및 다른 음식의 내부 온도를 검사하기 위하여 음식 온도계를 사용하십시요. small-diameter줄기에 온도계를 사용하십시요. 온도계를 1 에 2 인치 음식의 센터로 삽입하고 정확한 측량을 지키기 위하여30초를 기다리십시요. 음식이 동등하게 가열된다 것 을 확실할 것이 있을 것이다 몇 장소안에 체크 온도.
6. 신속하의 쌀쌀한 음식
냉장고안에 장소 음식. 냉장고를 지나치게 넣지 말라. 음식을 안전한 보존하기 위하여 차가운 공기는 회람해야 한다. 음식을 분할하고 얕은 콘테이너안에 두십시요. 서비스를 위해 부분안에 콘테이너안에 로스트 쇠고기 또는 햄 및 층 잘라내십시요. 칠면조를 더 작은 부분 또는 조각으로 분할하고십시요 & 냉장하십시요. 냉각의 앞에 구멍에서 채우기 제거하십시요. 얕은 콘테이너안에 수프 또는 스튜를 두십시요. 빠르게 냉각하기 위하여는, 얼음 목욕안에 두고 약동하십시요. 요리한 음식을 덮고 레테르를 붙이십시요. 상표에 준비 날짜를 포함하십시요.
7. 음식을 안전하게 수송하십시요
차 음식을 차 보존하십시요. 얼음 상업적인 얼는 젤 차 근원에 냉각기안에 차 음식을 두십시요. 얼음 상업적인 얼는 젤의 많음을 사용하십시요. 차 음식은에kacikoisse야 한다 또는406A"4a캟.Hot의 밑에 음식은 격리한 콘테이너안에 뜨겁고,1406A"4a캟.Wrap우물과 장소에의 위 또는 보존해야 한다.
8. 정확하의 재연소 장치 음식
열은, 햄 상업적으로vacuum-sealed, 이미 요리되어 있는 음식, 요리하고 전방 요리하고 & 냉각된1406A"4a캟.Foods에 굽기는, 적어도1656A"4a캟.Reheat소스, 수프, 및 그레이비에 적어도1656A"4a캟.Reheat먹다 남은 음식에 끓게 철저하게 재가열되어야 한다.
9. 서브 음식 안전한 방법
음식을 저장하, 대접하는 사용 청결한 콘테이너 및 기구. 접시가 비 또는 가깝게 비울 때, 이전 콘테이너를 제거하는 음식의 신선한 콘테이너에 대체하십시요. 약간 얼음에 콘테이너안에 차 음식을 두십시요. 차 음식을에kacikoiss거든 나누고 봉사될 것이다406A"4a캟.Food의 밑에 얕은 콘테이너안에 두어야 한다. 음식을 차 보존하기 위하여 얼음에 부분적으로 채우는 깊은 팬안쪽에 콘테이너를 두십시요. 음식이stovetop, 오븐에 또는 전자 레인지안에 철저하게 격렬하면 하자마자, 열원을 사용해서 뜨거운 보유 음식. 풍로 달린 냄비, 미리 데운 수증기표, 데우는 쟁반 그리고/또한 느린 요리 기구안에 장소 음식. 1406A"4a캟에 또는의 위 확실한 음식 체재 있기 위하여 온도를 빈번하게 검사하십시요.
10. 너의 식사 경험을 안전하게 완료하십시요
요리한 음식은 더 보다는 2 시간을 위해 테이블 또는 조리대에 입상을 남겨두면 안된다. 박테리아를 질병 일으키는 원인이 되어서406A"4a캟사이 온도안에 성장하거든 더를 위해 이 온도 편차안에 있은1406A"4a캟.Cooked음식은 보다는 2 시간 먹으면 안된다. 접시가 뜨거운 봉사된것을 이으면, 난로에게서 테이블에게 그것을 가능한 급히 얻으십시요. 재가열한 음식은 적어도 냉장고안에 또는 서빙까지 얼음의 침대에1656A"4a캟.Keep차 음식의 온도에게 가져와야 한다. 여름 달안에 생각하기 이 규칙은 특별하게 중요하다. 먹다 남은 음식은 가능한 빨리 냉장되어야 한다. 고기는 3 인치의 자른 안으로 조각 이어야 한다 또는 냉각을 서두르기 위하여 보다 적게 모든 음식은 작고, 얕은 콘테이너안에 저장되고. 확실하 모든 채우기 굽기 칠면조 또는 닭에게서 제거하, 분리되 저장하게 있으십시요. 닭 내장은 또한 분리되 저장되어야 한다. 먹다 남은 음식은 3 일안에 이용해야 한다. 더 보다는 2 시간을 위해 실내 온도에 어떤 음식을 좌로 밖으로 버리십시요.
테리Nicholls
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테리Nicholls© 에의한 저작권6A"4a. 판권 소유.
저자에 관하여
테리Nicholls은eBook의 저자 "음식 안전 이다: 너의 가족을 "식중독에서 보호한. 더하여, 그는 그 자신의 경험에게서 그 자신을 시작한것을 해보기안에 가정 기초를 둔 사업 쓴다. 그의 성공에게서 혜탁받는 위하여, 나의 가정 기초를 둔 기업 고문을 방문한 위하여 - 너의 가내 사업을 도와서 아이디어, 개시 , 및 확장 통보를 포함하여 너의 가내 사업을 위해 자유로운 도움을 위해, 시작하고 출세하십시요.
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