중대한 것안에 음식 안전을 위해 10의 끝 야외에서
하이킹하고, 야영하고, 뱃놀이는 활동적인 사람 및 가족을 위해 좋은 활동 이다. 그런데, 음식이 정확하게 취급하지 않으면,food-borne병은 환영받지 못하는 기념품 이을 수 있는다.
1. 안으로 책가방을 나르기 위하여 가벼운 충분히 안전하게 수송되고 음식을 선택하십시요. 음식을 뜨겁 차 보존하십시요. 음식을 열원없이 뜨거운 보존하기것은 곤란하기 때문에, 식힌 음식을 수송하기 위하여 그것은 제일 이다. 음식을 밤새껏 냉장하나 얼십시요. 가져올 것인가 무슨 음식? 아무거나에 관하여 일 하이킹를 위해, 너가 너의 책가방안에 그것을 적합하고, 감기 -- 샌드위치, 튀긴 닭, 빵 및 치즈, 및 조차 샐러드 -- 지키골 또는 무 썩기 쉬울 음식을 선택할 수 있을 한 다만 할 것이다.
2. 보유 청결한 모두. 너가 일 여행을 가지고 가면 처분할 수 있는 닦음을 가져온것을 생각하십시요. (청소 접시를 위해 이젠 그만을 가져오기 에는 근해는 너무 무겁다!)
3. 청결한 나타난다 비록 어떻게 해도, 호수에서 민물 또는 마시기를 위해 시내에 의존하는 좋은 아이디어가 아니다. 상류로 떨어지는 것이 근해로 알는 몇몇 병원체는 먼 산 호수안에 번창한다 또는 시내는 거기서 방법. 마시기를 위해 병에 넣는 상수도 가져오십시요. 가능할 경우 항상 밖으로 충분한 물병에 시작하고 시험한 공중 체계에서 너의 공급을 보충하십시요. 강포한 것에서 어떤 근해를 순화하게 긴 여행에 청결한 나타난다 비록 어떻게 해도, 너는 시내, 호수안에 근해를, 그리고 봄 발견할 수 있고, 그러나 확실하다.
4. 너가 일보다는 더를 위해backpacking, 음식 상황은 조금 더 복잡한 것 얻는다. 너는 아직도 첫번째 일을 위해 차 음식을 가져올 수 있는다, 그러나 너는을 위해shelf-stable품목을 다음날에 포장해야 할 것이다. 캔 제품은 안전하다, 그러나 무거운, 이렇게 너의 메뉴를 주의깊게 계획하십시요. 음식 기술안에 전진에 의하여 냉각 또는 주의깊은 포장을 필요로 하지 않는 관계되 경량 물림쇠가 생성했다. 예를 들면:
플라스틱 단지안에 땅콩 버터
집중된 주스 상자
통조림으로 만들n 참치, 햄, 닭, 및 쇠고기
말린 국수 및 수프
육포의와 다른 말린 고기
탈수한 음식
말린 과일 및 견과
강화된 우유 및 과일 음료
5. 휴대용 난로 정상에 고기 또는 가금이 너에 의하여 불 요리하면, 너는 언제 행해진 까 결정하는 방법 및 먹을 것이다 안전을 필요로 할 것이다. 색깔은 알맞게 요리된 상태의 견실한 지시자가 아니고 이고지 않, 너가 저녁안에 나무가 우거진 지역안에 요리하면 음식의 색깔을 말하기 위하여 특별하게 까다로울 수 있는다. 햄버거를 요리할 때 음식 온도계를 사용하는것은 긴요하다. 갈은 소고기는e콜라이 의 박테리아의 특별하게 위험한 긴장에 오염될지도 모른다. 보이는 분홍색 까지 갈은 소고기 작은 파이가 요리할 때라도 병은 생겼다. 갈은 소고기 작은 파이가 안전하게 요리하는 것을 확실히 하는 유일한 방법에 의하여 음식 온도계를 사용하기 위하여 이고, 확실히 사용사이에 온도계를 청소할1606A"4a캟.Be가 에 의하여 도달할 까지 작은 파이가 요리한다.
6. 음식 감기를 지키기 위하여는, 너는 차 근원을 필요로 할 것이다. 얼음의 구획은 아이스 큐브보다는 오랫동안 유지한다. 가정을 떠나기의 앞에, 얼음의 구획을 만들 위하여 근해에 채우는 청결하고, 빈 우유 판지를 얼나, 얼는 젤 포장한다 사용하십시요. 차 냉동 식품에 냉각기를 채우십시요. 역 순서안에 음식을 포장하십시요. 포장되는 첫번째 음식은 사용하는 마지막 음식 이어야 한다. (1개의 예외 있는다: 다른 음식에 똑똑 떨어지기에서 날고기 또는 가금 주스를 막는 이미 요리되어 있는 음식의 밑에 팩 날고기 또는 가금.)
7. 야영 공급 상점은 액체와 단단한 모양안에 생물 분해성 야영 비누를 매출한다. 그러나 오염시키기 때문에, 그것을 드물게 사용하고, 강, 호수, 시내, 및 봄에서 지키십시요. 너의 남비를 청소하기 위하여 너가 비누를 이용하면, 야영장에, 아니다 근해 가장자리에 남비를 세척하십시요. 건조한 지상에 더러운 근해, 민물에서 우물을 멀리 내버리십시요. 그들의 기구를 세척하기 위하여 몇몇 황야 야영자는 베이킹 소다를 이용한다. 손과 빠른 대청소를 위해 팩 처분할 수 있는 닦음.
8. 너가 안전하게 낚시질할 수 있는 곳에 너가 보는 너의 물고기 및 게임 기관 또는 국가 건강 부에 낚시질하고것을, 검사한것을 계획하면, 그때Finfish을 위해 이 지침을 따른 위하여:
그들이 붙잡을 하자마자 가늠자, 창자, 및 청결한 물고기
그들에는 충분한 근해 및 이동하, 호흡할 충분한 방이 있을 한, 활어는 세로 침목에 또는 살아있는 우물안에 보존할 수 있는다
얼음에 방수 플라스틱 그리고 상점안에, 전체 그리고 청소되는 모두 포장 물고기,
보유 냉각기의 바닥에 얼음의 3 에 4 인치. 물고기와 얼음의 교체 층
담요에 태양 그리고 덮개에서 상점 냉각기
가정 하자마자, 1 에 2 일안에 신선한 생선을 먹으나 얼십시요. 최고 품질를 위해, 3 에 6 달안에 얼는 물고기를 이용하십시요
9. 더 차가운, 먹다 남는 음식을 사용함것은 안전하다 만약에 단 냉각기에는 그것안에 아직도 얼음이 있으면. 그렇지 않으면 버리기 나머지 음식.
10. 공해안에 강포한 또는에, 음식을 것 을 것 을 취급하기전후에 너의 손을 씻어서 그리고 너의 가족을 보호하십시요.
테리Nicholls
나의 가정 기초를 둔 기업 고문
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테리Nicholls© 에의한 저작권6A"4a. 판권 소유.
저자에 관하여
테리Nicholls은eBook의 저자 "음식 안전 이다: 너의 가족을 "식중독에서 보호한. 더하여, 그는 그 자신의 경험에게서 그 자신을 시작한것을 해보기안에 가정 기초를 둔 사업 쓴다. 그의 성공에게서 혜탁받는 위하여, 나의 가정 기초를 둔 기업 고문을 방문한 위하여 - 너의 가내 사업을 도와서 아이디어, 개시 , 및 확장 통보를 포함하여 너의 가내 사업을 위해 자유로운 도움을 위해, 시작하고 출세하십시요.
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