그(것)들을 이용하는 후추 열매 & 방법
후추 열매의 새롭고 호쾌한 다양성은 요리사에게 어디에나 유효하게 되고 있다. 주석에서 전 지상 고추는 더 이상 어디에나 훌륭한 요리사가 찾고 있는 다예 다제 및 복잡한 풍미를 제공하지 않는다. 후추 열매의 다른 유형의 작은 소장품은 다만 적당한 고추 풍미 및 색깔을 완벽한 부엌 창조를 창조하기 위하여 요리사에게 잘 제공한다. 후추 열매는, 문지름, 마리네드, 드레싱 껍질이 되고, 소스는 창조적인 방법의 다만 약간 이 유일한 풍미이고 색깔은 이용될 수 있다.
후추 열매 소스는 화려한 색깔의 비말을 제공하고 있는 동안 깔판에 명백하고 유일한 풍미를 선물하는 중대한 방법 이다. 백색 녹색과 같은 매운 풍미의 무지개는, 그리고 분홍색 쉽게 감동하는 접시를 창조할 수 있다.
녹색 후추 열매는 예리하고, 신선한 풍미를 가진 기운찬 녹색이다. 이 미성숙한 후추 열매는 찾기 어렵고 그러나 수색 이 충분하다 있다. 그들의 신선한 풍미는 돼지와 쇠고기를 위한 고기 소스를 만들기를 위해 완벽하다. 녹색 후추 열매는 또한 사라다 드레싱을 가진 좋은 성냥 및 야채이다.
분홍색 후추 열매는 후추 열매 다양성의 가장 희소하그러나 절묘하게 유일한 풍미를 제공한다. 이 이국적인 후추 열매에는 민감하고, 향기롭고, 감미롭고, 매운 풍미가 있다. 분홍색 후추 열매는 또한 온갖에 색깔의 사랑스러운 돌진을 요리 추가한다. 그들은 과일 소스, 냄새 맡는 약병 및 디저트에서 특히 잘 들어간다.
백색 후추 열매는 세계의 다량에서 신선하게 갈리기 흰 후추가루가 음식에 있는 어두운, 호소력이 없는 얼룩을 넣어두지 않기 때문에 선호된다. 백색 색깔 반하게 한 감자와 같은 연한 색 소스 그리고 음식에서 특히 중요하다이다.
까만 후추 열매는 당신이 그 적은 양철 깡통에서 나갔었다 재료의 고품질 동등물이다. 후추가루는 갈리자마자 그것의 힘을 풀기 시작한다, 그것의 풍미는 단지 약간 달 후에 현저하게 타락되고. 전체적인 후추 열매는 un-ground 남아 있을 한 수년을 위한 그들의 풍미를 유지한다.
이 색깔 전부의 혼합은 고추의 어떤 후추빻는 기구든지 또는 전시에 두기 위하여 이젠 그만을 기절시키기를 위해 완벽한 아름다운 flavorful 혼합을 만든다.
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