(万が一考えたらどんなワインが実際にあるか知っていた)
何百万の地球を渡る人々がワインを楽しむが、非常にそれらの少数はそれが楽しむ特定のワインについてであるもの丁度知っている。従ってワインの異なった部品のそれぞれの理解によって、すぐにあなたが好む部品を確立でき、より多くの自信をもつあなたの次のびんを選ぶ。
砂糖
甘いワインは辛口ワインよりより多くの砂糖を食べる。発酵プロセスの間に多くの自然なフルーツ砂糖は発酵する。但し、あるワインに、残りの(残りの) 砂糖はより高くなくかもしれ、従って甘いワインは作り出される。
アルコール
ほとんどの人々はワインの主要部分のがアルコールであることを知っている! アルコールはワインの好みに基本的である。アルコール容積は9 のそして15 パーセントの間でほとんどのワイン及ぶ。強化されたワインはアルコール20 パーセントの高い場合もある。
タンニン
タンニンはブドウの皮から来る。従って、タンニンは白のより赤ワインの好みの部品としてはるかに基本的である。
ワインのたくさんのタンニンはよい事でないし、だめになるワイン味見で起因できる。
但し、タンニンはあるワインは幾年もの間保存され、年齢と改良できることを意味するワインの維持を助ける。
少しのタンニンは規則的なワインのdrinkers へ肯定的な好み特徴、初心者のワインのdrinkers のための少し圧倒またである。
水
ワインすべては作り出されたブドウから自然に得られた水を含んでいる。非常に稀に、余分に加えられるワインに水をまかない。実際は、あるワインは過度に水を含んでいるのために他の味が十分に強力でなければ批判される。
酸
酸は残ている残りの砂糖に対してワインのバランスで発酵プロセスが終わった後見つけた。3 つの主タイプのワインの酸が、酒石、リンゴ酸及びクエン性ある。これらの酸のすべてはブドウの皮の様々な量にある
酢酸を作成するためにアルコールはワイン内の細菌と反応するかもしれない; これはたくさんの酢酸がワイン好みに何か他のものより酢のような多くをするのでよい事一般にでない!
フルーツ
これは他からの1 つのワインを区別しがちであるものがである。Fruity 好みは私達がワインで捜し、異なったブドウがフルーツの味の無数を作り出すものである。それは各ワインを独特く及び特別くさせる好みの組合せである。
二酸化炭素
あらゆる発酵プロセスの間に、二酸化炭素は作り出される。これのほとんどは普通解放される、しかし、fizz の程度あるワインでワインで別の方法で非常に通常のワインに少し余分を加えるために去られるできる。当然、光っているワインで、二酸化炭素は好みに基本的保たれ、である。
カシ
バニラ、oaky 味を加えるのに機会にまだ毎日のquaffing ワイン、カシのバレルのもはや必要な部品が使用されていない。カシのバレルはそれらを大いにsaleable および楽しくさせる明白なワインに余分次元を加えることができる。
これらの部品のすべては私達が私達のガラスで見るワインを作る。どの要素がについて考えるのに時間をあなたの楽しみを支え、どれを外にすることができるか次の時間あなた自身をワインのガラス、かける注ぐ。
著者について:
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記事のソース: Messaggiamo.Com
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