メルロー: 速いガイド
Merlots は最後の十年の人気で上昇した。メルローはフランスのボルドーのワインの地域の最も広く植えられたブドウであり、またカリフォルニアの米国のワインの地域でかなり広く、特に植わる。カリフォルニアでは、これ2003 年に50,000 エーカーに1985 年にメルローのたった2000 エーカーが、年にわたって、育ったあった。
Merlots がCabernet-sauvignon より緑豊かなかなり頻繁に柔らかく、間、それらは色で頻繁に密度の濃く、深く、チェリー、プラムおよびチョコレートの味のアルコールでまだかなり高い。メルローはびんでCabernet-sauvignon より先に成熟する、従ってMerlots はワインのコレクターによってよりワインのdrinkers によって高い尊重で一般に保持される。カバルネワインを柔らかくするためにメルローはまたCabernet-sauvignon と一般に、混じりより複雑なワインを作成する。
メルローに役立った場合、それは室温の下でわずかにあるべきである。正しいサービングの温度にそれを持って来るのに役立つ前に15-20 分の冷却装置にそれを、置きなさい。メルローは赤身、ポーク、家禽、およびパスタを含む多くの食糧と、よく組み合わせる。
他のワインかとの混合でメルロー利用されるのが常であった年にわたって、多く及び多くは、所有するべきであるそれで感謝され始めている。
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記事のソース: Messaggiamo.Com
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