あなた自身のビールを醸造する方法
ビール醸造は少しだけ金額のための多量のビールを作り出すのでますます普及するようになった。家- 装置、原料およびプロシージャからのあなた自身のビールを醸造するとき考慮するべき3 つの事がある。
装置は必要とした: 原料
か。20 クォートは鍋を醸造するか。水
か。大きいかき混ぜるスプーンか。Malted オオムギ
か。基本的なテーブルスプーンか。ホツプ
か。計量カップか。イースト
か。ガラス瓶
か。発酵槽(プラスチックバケツ)
か。エアーロック
か。Sanitizer
か。温度計
か。圧延ピン
プロシージャ:
1. 原料の準備か。あなたの圧延ピンを使用して適したサイズにmalted オオムギを押しつぶしなさい。これは部分に熱湯に挿入される場合穀物を壊し、穀物の長所を得る。
2. ウワートを沸かしなさいか。ウワートのための原料はビール調理法で示される量と混合される。これは?mash とか。呼ばれる。マッシュはボイラーで一緒に混合され、熱湯は加えられる。マッシュは30 分の沸騰におよそ持って来られる。それが終えられた沸騰なら、穀物をろ過し、ホツプを加えなければならない。ホツプを沸かすことは苦みを除去する。およそ10 分のためのホツプを沸かしなさい。
3. 発酵か。これはビール醸造へ最も重要なステップである。イーストをウワートに挿入し、およそ1 週間残しなさい。イーストの正しい量を使用すれば、最初の24 時間内の液体中の泡に気づく。この泡はビールがそれに応じて発酵していることを示す。
4. 貯蔵か。あなたのビールをタンクで貯えるか、または消費の準備ができているまでびんか小樽の包みなさい。
著者について:
作るビール醸造及びワインの芸術を研究し、練習しているビルカプランは彼の自由な時間のほとんどを使い、ウェブサイトを作るビール醸造及びワインのための補助編集員として役立つ。場所は供給、ワイン、歴史の' target='_blank ' のclass='navigation を' 作る為の供給をする異なったタイプのビールの情報を>
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記事のソース: Messaggiamo.Com
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