中心からの、ない本によるコック
(ARA) 風味がよく、容易な、sociable 食糧を作成することを- 本によって行く必要がない。容易なpeasy 食事の準備は裸の要素(彼らは私を何ものための露出したシェフと!) に除去の調理について完全に呼ばないある、あなたの調理法をできるだけ利用する小さい技術および便利を使用して。それはとても簡単である: 空騒ぎをとばし、あなたの中心に続きなさい。
ここにあなたの仲間のための夕食の上でかき混ぜるか、または新しいin-laws に印象づけることを望んでいるどうか調理から圧力を取るある先端はある:
夕食袋
Jools 及び私が私達によってが完全に壊れたあったロンドンに最初に動いたときに、私達の台所は食器棚のサイズであり、私達は転位の反対に働いていた。私はJools に凍結する夕食の彼女自身に与えてほしくなく従って私は自分自身を袋の?Jamie のOliver の素晴らしい夕食を習慣作ることを見つけか。見事なアルミホイルを含む。
私がJools のためにする何を私がか。425 F でマーカーのペン?25 分を使い、書こうと思っていたと同時に構成するコンボをあった4 時に、例えば、ホイルで。Jools が調理することを好まなかったのに彼女は決して袋の調理を用いる問題を持っていなかった。しかし私達がAmana の私達の範囲を有するのでそれが容易である--?Favorites が循環する私が私が最も頻繁に使用する調理法のためのコックの時間そして温度を前もって調整することを可能にするI の公正なプログラム、か。ここにちょうど1 つの版、しかし火格子を付けられたparsnip のような事の調理法を変える感じスモークベーコンまたは赤ワインは自由にある。
鳩胸は袋で焼けた
(サーブ2)
2 7 オンスのskinless 鳩胸
乾燥されたporcini の1 握り
引き裂かれる混合されたきのこの9 オンス
白ワインの1 台の大きいwineglass
バターの3 つの大きい軽打
新しいタイムの1 握り
皮をむかれ、スライスされるニンニクの2 つのcloves
広いアルミホイルを使用して、2 部分を互いの上の(長さ2 つのshoeboxes 大きいについて) 置き、3 つの側面を折り、そして1 つの側面を開いた残すことによってあなたの袋を作りなさい。鶏を含むボールですべてを、一緒に混合しなさい。あなたの袋の場所は、確かめていてすべてのワインがホイルに穴を開けない。最終的な端の上の終わりは、それ確かめて堅く密封され、側面にしっかり止め、そして焼ける鍋にそれを滑らせる。行く熱を得るために鍋を1 分の高い熱に置きなさい次に25 分の425 程度のオーブンの真中で焼きなさい。
それがそれを取る時間のときAmana EasyRack のオーブンの棚は、実用的なU 形の設計と、熱い棚に触れないで鍋を取除くことを可能にする。そしてテーブルにそれがによって大きい版の公正な場所袋、持って行き、開いたホイルを壊し、そしてわめくことをことを聞き始める。
技術を調理しているBare-Bones
ここに私がAmana の私の範囲を使用して完成したある他のbare-bones の技術はある:
* 友人を来るように誘ったらが、遅く走れば、別の暖まるオーブンの食糧の4 つの版までの破裂音。あなたの見事な食糧は彼らがドアで歩くまでしか暖かくとどまらないが、また台所をすばらしく臭いがさせ続ける。
* あなたの側面皿が準備ができていればが、まだ調理するべき他の事を有すれば公正なスライドcooktop の中間に鍋。?warming 地帯か。そこにそれ暖かい保ち、他のバーナーの上で放す第5 バーナーのような行為は従ってあなたを調理することを終わることができる。
* あなたの調理法の左がオーブンの混乱、悩まなければ-- 隠れる要素を焼き、災害焼でなる前に滑らかなオーブンの底はそれをこぼれの上で拭きやすくさせる。オーブンはディナー・パーティ-- 自己きれいなモードの公正なフリップの真中にあり、あなた自身をワインの別のガラス注ぎ、そしてあなたのゲストに行く間、それ自身をきれいにすることができる。
Amana からの より実用的な電気器具の解決のための訪問www.amana.com 。
ARA の内容の礼儀
編集後記: より多くの情報接触Maggie O'Brien のため、(612) 375-8510 、mobrien@clynch.com 。
調理法は露出したシェフとのHyperion 、幸せな日からの許可と合わせられる。Jamie Oliver 2002 年。食糧は、デイヴィッドLoftus 2002 年撮影する。
著者について:
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記事のソース: Messaggiamo.Com
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