祖母のモモの缶詰になる調理法
祖母はシロップの代りにモモが付いているモモパイか上のパンケーキを焼くことを愛した。夏月の間に、彼女は秒のバスケットを買い、凍らせている。モモを凍らせていることは大いに容易であり、それらを缶詰にするより速く、従って彼女は缶詰のフルーツと稀に迷惑を掛けなかった。彼女に真空のシーラーがなかったので、彼女のモモを握るのに彼女は容器を使用した。但し、Nan 、私の母、およびI はすべて真空のシーラーをフリーザーの焼跡を防ぐのに使用する。私は実際にそれが従ってしやすい、圧力缶詰工を使用して危なくので、従来のモモの缶詰になる調理法上のこの調理法を推薦する。(それらの事は私を神経質に。させる)
原料:
新しいモモ
砂糖の3 個のコップ
水の4 個のコップ
方向:
1 。完全の洗浄モモ。
2 。半分のフルーツを切り、ピットを取除きなさい。
3 。モモからの皮の皮をむきなさい。
4 。沸騰に水を持って来なさい。
5 。あなたの砂糖を沸騰水に加え、完全に分解するまでかき混ぜなさい。
6 。涼しいシロップを許可しなさい。祖母は1 時間冷却装置に彼女の物を置いた。
7 。あなたの容器に3 個から4 個のモモを入れなさい。従来の容器を使用したら完全にあなたのモモを覆うために十分なシロップを加えなさいしかし部屋の約インチを去ること確実がありなさい。(モモの各ポンドのために。シロップのおよそ1/2 のコップを使用するべきである)
8 。密封し、あなたの容器を分類し、そしてフリーザーに置きなさい。密封するか、またはシロップが。吸われて得るかもしれない前に真空のシーラーを使用すれば(、1 時間フルーツそしてシロップをまたは従って凍らせなさい)
1 年間持続するために、私の家族のような何でもであるがあなたのモモ、次のばねの前に走る。
祖母に常に僅かな助言、調理法、または速い先端が彼女の家族が事を終らせるのを助けるあった。祖母の知恵は私の家族の複数の生成を通して渡され、調理法、またはちょうど速いクリーニングの先端忠告を見つけるために今余りに祖母の台所に歩むにはできる。
祖母の
すばらしい 調理法の多くのための
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記事のソース: Messaggiamo.Com
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