スペインの食糧- Gazpacho ぴりっとするスープを作る方法を。
手製スープはそれすべてあなたのためにとてもよい- ビタミン及び鉱物の標準的な、chock-a-block 養うこと十分に。
しかし在庫が作られれば地球でscorching スペインの夏の天候の間の端の沸騰の骨に何時間も直面できるかだれが... 、スープを準備することを述べないためか。それがそれからpiping-hot スープに押し込めなければならないanybody6A"4A's の空想をくすぐることをI つdon6A"4A't は考える!
この理由のために、スペイン人はすばらしい、冷えたスープ- 、多彩な、gazpacho - を美しく安く及び長所と詰められて、飲むべき調理及び... すべて準備しのやすい絶対歓喜の最も重要都合しなかった。
従来のgazpacho はそのような広汎なアラビア影響に家であるスペインのから大きく、エキゾチックなsoutherly 地域ロマンチックなAndalucia 起きる。
冷やされた、未加工スープはトマト、きゅうりおよびコショウが付いているパンそしてニンニクを打ち砕くことによって最初になされたが、この頃は、あなたの電気混合機はこれを楽する! オリーブ油は滑らかで、クリーミーな一貫性とのそれに寄与し、生命が扱うには余りにも熱くなるときちょうど必要とするか何を酢はさわやかな強い味をか加える-!
ぴりっとするスープは付随物- 精巧に切り刻まれたコショウ、きゅうり、タマネギの... hard-boiled 卵およびcroutons の小さいボールとの本当のスペイン様式でそれまで感じれば役立つべきである! ゲストはそれから訴えるものがスープのそれらに振りかける。
従来のgazpacho は彼らの専有物をの独特な調理法開発されてほとんどのスペイン家族が、トマト基づいている。但し、この頃は、また、アーモンド基づかせていたgazpachos 白い、トマト- fruit-based gazpachos 、等とは全く関係ないgazpacho の調理法を見つける。
不眠症に苦しむか。であるPedro Almodovar6A"4A's 1987 のフィルム" Mujeres Al Borde De Un Ataque De Nervios "ののための答え、それはあることができる飲むgazpacho 、様々な特性はスープに彼ら自身を助け、すみやかに眠った落ちる!
但し、don6A"4A't は公正けれどもあなたとして眠った調理法に読まれるhaven6A"4A't 下る!
4 つのサービングのためのIngrediants:
- 4 個の熟したトマト- 1 個のタマネギ-
コショウ6A"4a. 赤唐辛子- 6A"4a. 緑- 6A"4a. きゅうり- 3 つのcloves のニンニク- 50 g のパン- 3 つのdessertspoons の酢- 8 つのdessertspoons のオリーブ油- 水- Salt/pepper - (任意) 6A"4a. チリペッパー
Garnishings:
- 2 個のhard-boiled 卵- 6A"4a. 精巧にタマネギを切り刻んだ- 切り刻まれた緑コショウ6A"4a. 精巧に切り刻まれた赤唐辛子- 6A"4a. 精巧に- 6A"4a. 精巧に切り刻まれたきゅうり
方法:
1 。パンを分割し、30 分の水で浸しなさい。
2 。トマトの皮を剥ぎなさい、コショウから種及び茎を取除きなさい。
3 。きゅうり、タマネギおよびニンニクの皮をむきなさい。
4 。タマネギ、ニンニク、トマト、コショウおよびきゅうりを切り刻みなさい。
5 。電気混合機の場所。
6 。余分な水からパンから絞り、混合機に加えなさい。
7 。オイル及び酢を加えなさい。
8 。ブレンドの井戸。
9 。必要ならば、一貫性スープのようにのための十分な水を加えなさい。
10 。角氷が付いているボールに注ぎなさい。
11 。幾つかの時間の冷却装置。
12 。別の皿のgarnishings のボールのサーブ。
Gazpacho は紺碧の海に、青空および金太陽および砂見る陰の最もよく楽しまれた着席である!
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記事のソース: Messaggiamo.Com
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