市場日への農場
6 月に始まる、国の多くの部分のために、庭は8 月までのピークに達しない。現代食料雑貨品店は農産物年に満足する私達を円形保つことをどうにかしてが農場の新しいトマト、モモ、またはスイートコーンの味のような何もない。そして彼らの製品の自慢しているローカル栽培者からの購入の経験のような何もない。 最初の農夫の市場は独立宣言の前に世紀に始まった。それ以来、それは市場及び路傍立場からの新しい農産物、花、卵およびチーズを買うアメリカの伝統になった。初めでは、農夫は彼らのhorse-drawn ワゴンの勇敢な泥の道。時間が継続したと同時に、農夫は彼らのトラックのテールゲートで高い果物と野菜のブッシェルを積む積み込みの町に週間TREK を作った。今日、多くの幸運な都市住人は開いた毎日である市場を訪問する。 しかし私の好みは、裁判所の地面で握られる私達の郡農夫の市場である。それは土曜日の朝、および6 月- 10 月だけに開いていないしか。不便に聞こえる、私の家族のため、それは夏の儀式である。私達は早く目覚め、disheveled 着き、稀に私達の毛を通ってとかすのに時間をかける。朝食のために、私達は私達が見る最もよい見るフルーツの上の私達の好みのパンの立場そして強奪からのscones を買う。私の息子は選択の"顎点滴注入" のモモに専門家であり、常に彼の小さい手のやしに坐ることができる最も香りがよく、最も重いモモを捜す。草および腕時計の私の夫のラウンジは人々利用できるものをの私が夏しか持って来ない料理用の御馳走を予想するリストを走り書きすると同時に行く。新しいトウモロコシ、内地産のトマトとの冷たいgazpacho 、または手製のフルーツのシャーベットのような何もない。私達は常に手のシャーベットのバッチ、毎週を別の味有する。時々私達は実験しが小さい柑橘類ジュースおよび僅かな蜂蜜と新しいハーブと、最も時間のフルーツを私達簡単なピューレフルーツの2 個のコップ結合することによって、次にアイスクリームメーカーのそれを凍らせている。それが頽廃的な御馳走であることを私の男の子および彼らの友人は考える。 夏休暇は終わることを約あり私達の週間儀式はサッカーゲーム及び誕生会にやがてくずれる。私のために幸運、農夫は彼らのトラックとちょうど生成のためにしたように、来年積んだ最高をもどって来る。 市場の新鮮な果物のすくい これは暖かい夏の日に大変な午後の軽食を作る。心に抱いた場合、糖液メロンで半分役立ち、新しいブルーベリーおよび真新しい小枝で縁を飾りなさい。 原料 1 パイントのいちご 2 本のティースプーンのレモンジュース 蜂蜜3 本のテーブルスプーンの 4 オンスのクリームチーズ、室温 1 個のコップの明白なヨーグルト 分類されたフルーツの切れ 方向 1 。いちごを洗浄し、緑の上を取除きなさい。 2 。レモンジュース、蜂蜜、クリームチーズ、およびヨーグルトが付いている混合機かフード・プロセッサにいちごを置きなさい。滑らかまでピューレ。 3 。糖液メロンボールを作るためには、半分のメロンを切り、種からすくいなさい。皮の円形にされた底を離れて3 インチ（直径）の円をスライスしなさいそうすればあなたのボールはきっかり坐る。 4 。切れのあなたの好みの夏のフルーツとのサーブ。モモ、プラム、りんご、およびメロンはすべての仕事の井戸及び多彩な提示をする。 版権2004 9 20 出版物 http://www.togetherparenting.com 各記事が次のとおりなら、電子的にまたは印刷物でこの記事を、無料で再版する有する許可を: 1 。変更が付いている完全な形態で印刷される 2 。アクティブ・リンクを含んでいる 3 。あなたの出版物の礼儀コピーは上記の接触に送られる 4 。そして次のbyline は各記事の底に現われる: 著者について: Rondi Hillstrom デービス及びJanell Sewall Oakes は賞獲得の本の共著者一緒にである: 家族の伝統の作成。あるウェブサイトから点検するためには込み合いは家族の考え、訪問と詰まった オンライン時事通信を予約購読するためには、http://www.togetherparenting.com/feedback.asp に 行きなさい
Rondi Hillstrom デービス及びJanell Sewall Oakes は賞獲得の本の共著者一緒にである: 家族の伝統の作成。あるウェブサイトから点検するためには込み合いは家族の考え、訪問と詰まった オンライン時事通信を予約購読するためには、http://www.togetherparenting.com/feedback.asp に 行きなさい
記事のソース: Messaggiamo.Com
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