野菜が退屈しなければならないことをだれが言うか。
あなたのveggies - 特にあなたのレタス…を食べなさい。しかしアイスバーグレタスかサラダにあなた自身を制限してはいけない! より暗い緑にカロリー及びcarbs のほぼ同じ位の数が- 非常に低くある! - しかしビタミンおよび他の栄養部門のもっとたくさんパックの穿孔器。アイスバーグレタスのための代替のradicchio 、watercress 、escarole またはほうれんそうによって、レタスにないビタミンC 、リボフラビン、マンガンをおよび他の必要なビタミンを加える。それらを煮込んだ、何かのために蒸気を発するか、または通常サラダと別の少しをgrilled 試みなさい。
ここにあなたの味覚芽をくすぐり、あなたの中心を幸せにさせる緑のためのある調理法はある!
しおれさせたほうれんそうサラダ:
タマネギはほうれんそうのtangy ヨーグルトそしてかみ傷と対照する自然な甘さで取る。カロリーと高く重要な栄養素で低い家族の好み。
ここに必要とするものがある:
ほうれんそう2 個のコップは去る
1 個の中型のタマネギは、スライスされて皮をむいた
2 tbs. のオリーブ油
1/2 のコップの平野のヨーグルト
Saut か。オリーブ油のタマネギは透明耕す。葉がやっとしおれるまでオイルが付いているコートに鍋のほうれんそうそしてトスを加えなさい。ほうれんそうがまだ暖かい間、ヨーグルトでかき混ぜなさい。熱くか冷たい食べなさい。1 サービングにつき50 カロリーただ!
この調理法と、得る: 蛋白質、カルシウム、ビタミンC 、マンガン、鉄、ビタミンB12 、ビタミンA 、セレニウム、マグネシウム、リン、カリウム、ベータカロチン、ビタミンK 、翼部
Grilled Radicchio:
ディジョンのマスタード及びウスターソースはカロリーの方法で多くを加えないで中心健康なradicchio にスパイスを加える。
1 ヘッドradicchio
1 tbs. のオリーブ油
1/4 個のコップのバルサミックヴィネガー
1 tbs 。ディジョンのマスタード
ウスターソースのしぶき
小さいボールのradicchio を除く原料すべてを結合しなさい。1/4 インチの切れのradicchio の頭部を切りなさい。marinade の混合物が付いている短い刈り方の側面。茶色にされるまでグリルの余分の熱い石炭。1 サービングにつき25 カロリーただ!
この調理法と、得る: マグネシウム、リン、カリウム、ビタミンA 、ビタミンK 葉状、ビタミンE ベータカロチン、
ほうれんそう、きのこ及びアンチョービサラダ:
アンチョービは3 つの脂肪酸オメガの最もよい源の1 つであり、カロリーで低い。固定しやすい及び夕食のために、専有物で、またはがっしりしたパスタのボールとおいしい。
ほうれんそう6 個のコップは、緩く詰められて去る
オイルの1 つの2 オンスの缶のアンチョービ
10-12 個の小さいきのこ
1 個レモンのジュース
洗浄及び乾燥したほうれんそう。saut への下水管のアンチョービオイルか。鍋は暖まり。アンチョービがオイルで分解するまでアンチョービを加え、穏やかに終わる熱をかき混ぜなさい。きのこを厚くスライスし、茶色にされるまでsaut?ing アンチョービオイルに加えなさい。ちょうどしおれさせるまでほうれんそうを加え、オイル及びアンチョービと投る。絞られたレモンとSpritz 。1 サービングにつき50 カロリーただ!
この調理法と、得る: マグネシウム、リン、カリウム、ビタミンA 、ビタミンE 、葉状、ビタミンK 、ベータカロチン、ナイアシン、チアミン、ビタミンB6 、ビタミンB12 、オメガ3 脂肪酸、リボフラビン、およびカルシウム
クルミ及び干しぶどうの緑:
この大きい味見暖かいサラダのさらにもっと必要な脂肪酸そして酸化防止剤を得なさい。
緩く詰まる6 個のコップの緑、(ほうれんそう、collard 、カブはすべての仕事の井戸)
2 tbs. のクルミオイル
3 つのcloves のニンニク
1/2 のコップの干しぶどう
1/4 個のコップはクルミを切り刻んだ
浅いボールのチョップの緑そして場所。ゆっくり熱クルミオイルの余分の低い熱。マッシュのニンニク片及びsaut か。クルミオイル柔らかいまでそして茶色になる。干しぶどう及びトスを加え、次にクルミ及び熱を加えなさい。終わる緑を注ぎ、コートによく投なさい。1 サービングにつき150 カロリーただ!
この調理法と、得る: マグネシウム、リン、カリウム、ビタミンA 、ビタミンE 、葉状、ビタミンK 、ベータカロチン、ナイアシン、チアミン、ビタミンB6 、ビタミンB12 、オメガ3 脂肪酸、リボフラビン、およびカルシウム。
著者について:
Kirsten Hawkins はナッシュビル、TN からの栄養物及び健康の専門家である。普及した 食事療法 の検討そしてコメント、また訪問http://www.popular-diets.com/for のより大きい栄養物、福利、およびビタミンの先端。
記事のソース: Messaggiamo.Com
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