ピーナツのすばらしい世界
によって: Lara Velez
歴史
私がピーナツの歴史から始める前におそらくピーナツがナットでないことを知るべきである。"pea"nut はエンドウ豆と実際に密接に関連している。それはマメ科植物家族のメンバーである。また、ピーナツは木でナットがように育たない。それらは地面で育つ。それらは花として始まり、結局地下掘り進むことを巻く。地面の下でそれらがおいしいピーナツになるところでがある。
わかりました- そうどこでこれらの小さい人来るあなたから頼むためにか。よく、彼らはブラジルかペルーに南アメリカ... 多分起きると考えられる。ポルトガル人が"新しい世界探検し始めたときに" をピーナツにそれらが付いている背部家を取った。ポルトガルの貿易業者はアジア及びアフリカまでそれらを取った。
米国では、ピーナツは内戦の間に普及するようになった。それから1900's のまわりで多くの機械装置はピーナツの処理と助けるために発明された。その結果人気はさらにもっと増加した。含んでいるピーナツのための300 の使用に発明される発明の... ジョージ・ワシントンの彫り師の話すこと; 薬、インク、石鹸、シャンプー、アイスクリーム、および車軸グリース。
今日、ピーナツは世界中で食べられる。それらは企業を作る巨大なお金になった。単独で米国でそれらは経済に4,000,000,000 ドルに年次よく貢献する
ピーナツ細事
グランドキャニオンの床に塗るにはアメリカ人は十分の1 year..that's につきピーナッツバターの一人につき700,000,000 ポンドか3.3 ポンドを、消費する。
コーラの飲み物の味を高めるためには、Southerners はびんにピーナツを入れた。
ピーナッツバターの18 オンスの瓶におよそ810 のピーナツがある。
ピーナツは地面の上で開花する、地面の下のフルーツであるので珍しい。
ピーナッツ油に非常に高い煙点がある。これはピーナッツ油がそれに揚がることのための優秀な選択をするほとんどのオイルより高い温度に熱されるようにする。
ピーナツがマメ科植物であるので、育つと同時に土に窒素を戻すと同時に付加的な肥料のための必要性を減らす。
医療補助
ピーナツは健康な原料の十分に詰まり、含んでいる; 酸化防止剤、ナイアシン、
ビタミンE は、脂肪、bioflavnoids 、蛋白質をmonounsaturated 、それらに(LDL - "悪いコレステロール" aka …を下げる) よりより多くのresveratrol がブドウある
それはすべてでない心臓病の危険を下げる言い、ある種の癌(コロン、前立腺、および胸) からの保護を提供すると... 何人かの医学の研究者が。
おいしいという事実が十分でないように見ることができるのでよく、ピーナツを食べるある大きい理由が... ある。
暗黒面
ピーナツ蛋白質は極小量で均一な強力なアレルゲンとして機能できる。それはピーナツアレルギーが米国の食糧によって共通の死因なぜ行うかである。何人かの人々ピーナツのにおいを吸い込む為の無慈悲な反作用をちょうど有することができる。人々は非常に少量がもとで死ぬことができる。
そう、ピーナツへのあなたのアレルギーは... または... それらの近くで行くことを危険にさらさないあることができることを考える。調理法の何れかのアーモンドかナットを次に代わりにすることができる。クッキーのために... あなた専有物に' 木の実のバターをしなければならない。
おいしい... peanutty 調理法
クリーミーなピーナッツバター
ピーナツの2 個のコップを混合機に置き、滑らかまで混ぜなさい。
加えられた質やflavoring のために次の一つ以上を加えなさい:
2 Tblsp の蜂蜜
4 つのtsp の砂糖
2 つのtsp の純粋なバニラ・エッセンス- またはあなたが好む他のエキス。
1/4 のc の小型チョコレートチップス
1/4 のc の米の穀物
可能性はあなたの想像無限の... 使用である!
CRUNCHY ピーナッツバター
3 つc. はpeanuts2 Tblsp. のバターに塩を加えた
1/2 ピーナツを測定し、わき置きなさい。混合機の容器に残りのピーナツを空けなさい。低速で覆い、ピーナツが切り刻まれるまで混ぜなさい。低速15 秒のバター、カバーおよびブレンドを加えなさい。混合機を消し、側面の下でゴム製へらと擦りなさい。低速5 秒に覆い、混ぜなさい。
ピーナッツバターが滑らかになり始めるまでこのプロセスを3 か4 回繰り返しなさい。最高速度で1 分覆い、混ぜなさい。3 - 5 秒の中速度の1/2 のコップのピーナツ、カバーおよびブレンドを加えなさい。役立つ前に30 分の間冷やしなさい。
MAMA のピーナッツバターのクッキー
1/2 c. のピーナッツバター
柔らかくなる1/2 c. のバター
1/2 c. の砂糖
1/2 c. の軽い赤砂糖
わずかに打たれる1 個の卵、
1 つのc. の万能薄力粉
1 つのtsp. の純粋なバニラ・エッセンス
1/2 tsp. の塩
1/2 tsp. の重曹
滑らかまで大きい混合ボールの組合せのピーナッツバターそしてバター。それから次第に他の原料すべてを加えなさい。滑らかまで混ぜなさい。
350 度にオーブンを予備加熱しなさい。グリースを塗られたオーブンの天板にねり粉をSpoon 。criss の十字のフォークの印刷物が付いているクッキーを平らにしなさい。10 分の間、または金まで焼きなさい。
著者について:
著者について: 私の名前はLara Velez であり、私は調理法のファインダー- オンライン調理の雑誌- の編集者責任者また http://www.therecipefinder.comI AM 妻および2 の母である。私にいつでもE-メールを送るために私は妻及びmom.Please の感じ自由に調理し、読み、scrapbooking 、そしてであることを楽しむ。RecipeFinderMail@aol.com
記事のソース: Messaggiamo.Com
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