パンのベーキングは容易に作った!
パンのベーキングが終わるときパン調理法の本の映像のような何も続く憎まなかったり、またひどく見ないしかが手紙に調理法に味がし、とき公正それをか。
ベーキング何でもの同じようにパンのベーキングが敏感なプロセスであることを否定することがない。
パンのベーキングは少数が塊を見、味わっている専門家をひっくり返す試みを失敗した後初めてのパン屋が頻繁に落胆するそう多くの事を含む。
少し彼らはパンが実用的にそれ自身を作るほど所有していたらただ専門のパン屋の秘密のパンのベーキングは容易であることをわかる!
例えば: からの鍋へのパンの必ず接着保存に何人アマチュアパン屋が秘密を知っているか。
どれも! そう彼らがパン焼皿にパンのベーキングで彼らの手を彼らのブレッドスティックはじめて試みるときそれを強制することを試みれば、砕かれた混乱を終え。
そして彼らは叫び、問題がそれらとあると考えることを与える。
衝撃的な真実はことである!
問題はパン屋のパンの知識の欠乏とある
ベーキング秘密。
秘密の専門のシェフおよびパン屋はのそう嫉妬深く守る秘密言わない。
私の父は彼のより若いベーキング日のこのパンのベーキング秘密を学ぶことを起こり、彼の子供にそれをその後渡した。
良いわかりました、私はそれと私でおそらく?Beth を、得る今ごろはもう叫んでいることを知っている! 私達にパンのベーキング秘密を! 既に言いなさいか。
そうここにそれはある; あなたが既に持っている、それはかなりCORNMEAL (2 斤のパンのための多くにより1/4 から1/2 のコップを必要とするべきでない) 単にであるパン焼皿およびあなたはオイルのためののほかの1 つの用具しか必要とし。
?Cornmeal か。か。疑わしく頼む。?YES のcornmeal! か。
いいえ、パンの原料にcornmeal を加えない! それはパンのベーキング秘密でない。
オイル何を通常ようにあなたの鍋あり、軽くパン焼皿の側面そして底のすべてのcornmeal を振りかける。
今それらに付くそれの恐れのない鍋に安全にあなたのパン生地を置くことができる。
あなたのパンが鍋へ付くかわりに焼けている間、あなたのパンはcornmeal に付き、鍋から時できていたベーキング容易に滑る。
バターナイフを使用し、鍋を終わる回し、あなたのパンがぽんと鳴るようにする前に鍋およびパンの間に滑らせる必要がある場合もある。
多くの時間これはしかし不必要であり、あなたのパンはあなたのパン焼皿を逆さま回すことによってちょうどぽんと鳴る。
cornmeal の好みを気遣わないことができるのでパンの底そして側面を離れて余分なcornmeal を擦るのにまたおそらくバターナイフを使用したいと思う。
このパンのベーキング秘密は(またイーストパンと呼ばれる) スプーンブレッドか上昇のパンを焼いているどうか働く。私は両方のために個人的にそれを使用する。
ここにもう一つの秘蔵されたパンのベーキング秘密、スプーンブレッドのためのこの1 はしかある:
ベーキング時間カバーの最後の10 分に別のパン焼皿が付いているスプーンブレッドを含んでいるパン焼皿は(鋼鉄パン焼皿は最もよく働く) 、パンが終えられた焼けることであるまでそれを残し。
これは上で余りに懸命に燃えるか、またはなることからのスプーンブレッドを保存する。終わるときあなたが鋼鉄パン焼皿をいかにに従ってあなたのスプーンブレッドの通常一見残す時間を変えることができる。
上がとても堅いのでそれが上の非常に焦茶及びスライスすること困難なら、それから20 分は最もよく働く。しかし足りることは上及び茶色のちょうど少し余りにも堅ければ少し余りに10 分はべきである。
ベーキングが完了した後通常上の金そして柔らかいから来たら全然パンを覆ってはいけない。
また蜂蜜のテーブルスプーンと混合される溶かされたバターのテーブルスプーンの上のスプーンブレッドを艶をかけることができそれの上にある片状のココナッツかスライスされたナットを振りかける。
必須のベーキング時間の前の5 分が終わるオーブンからパンを取ることによって始め艶をかけ、そしてパンの上にbutter/honey の混合物を広げなさい、あなたのココナッツか切り刻まれたナットで振りかけ、残りの5 分の間焼きなさい。
ここに上昇のためのもう一つの有用なパンのベーキング先端はパン粉でまぶす... ある
余分な側面を断ち切ればのにあなたのパンの塊の余分の上昇忙しく、それらについて忘れていたので(発言) が、それから組のはさみを使用できれば上のからのこね粉を切らないように気を付ける。
ロールを作るのにそれからこの余分なこね粉を使用することができる。ピザかオーブンの天板に単に油をさし、複数の小さい球にこね粉を形作る。
別の30 分の間それらは上がり、次に15 から20 分のまたは金茶色までの華氏350 度ので焼ける。
あなた自身を好意し、あなたの台所に使用にそしてテストされたパンのベーキング秘密をすぐ試みられるこれら置けば、あなたの家族は結果にわめく。
著者について:
Beth は彼女の新しいeBook とだれでも自身のパンを焼くことができるほど単にいかにに焼けるパンを教える。彼女のウェブサイトをで今訪問しなさい:
http://breadmaking.apt-products.com
記事のソース: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
ウェブマスター向けのHTMLコードを取得
この記事を追加してお客様のウェブサイトを今しなさい！
ウェブマスター向けの記事を送信してください
登録の必要なし！フォームに記入してください Messaggiamo.Com 記事は、ディレクトリ！
