あなたのバレンタインにチョコレートを与えることの7 つの先端
あらゆる年の何百万の人々はバレンタインデーの間2 月14 日のチョコレートを交換する。この傾向は質チョコレートの上昇と非常に普及している、特に先頃育った(... 及びchocoholics の数) 。まだ、これらの現代に動かし、チョコレートギフトをつかむ前にあなたが考慮する必要がある少数の事がある。
得るべき新しいチョコレートは最もよい
より大きいチョコレート・キャンディメーカーのいくつかは夏時間には早くも"使用中の季節" のためのチョコレートを(2 月による12 月) 作る。それはあなたが購入できる包まれたチョコレートの一部が古い数月であることを意味する。また、これらのチョコレートの一部はチョコレートがよいより長いとどまるようにするなされたり好みに影響を与えることができる加えられた防腐剤と。それに買物古い日または2 才ただである作り出す) 少なくとも1 またはあなたのための新しいチョコレート御馳走をことができるローカルchocolatier 、菓子屋、かパン屋からこれのまわりで得ることは推薦される(。誰かにあなたのチョコレートを遠くに送れば、あなたのための新しいチョコレートを渡し、船積みの災難のチャンスを減すことができるよいローカル場所があるかどうか見る点検。
何も手製のギフトを打たない
より個人的な接触のためにチョコレートのあなたのバレンタインに与えるためにあなた自身の箱を作ることができる。台所のwhiz でなかったら心配してはいけない- あなたのギフトが完全にならなくても、それらのためのそれを特に作ったので余分ポイントを得る。助けのために及び指導に回るべき多くの本、雑誌、およびウェブサイトがある従って独力でやる必要がない。これはチョコレートを個人化するあなたのためのチャンス作りあなたのバレンタインの好みのフルーツ、ナット、リキュール、味、等を加えることによって特別なそれら余分にまたである。あなた自身の手製のギフトを作るよい方法についてはチョコレートトラッフルの調理法を次に見なさい。
愛の形
中心がチョコレート及びギフト用の箱を形づける為に使用される共通主題の頻繁に間、あなたのバレンタインに訴える花のような形を、使用できる。クッキーのカッター、ステンシル、またはあなたのチョコレートに中心を、あなたのチョコレートのにこやかな表面引くことのような余分眼識、または弓を与える装飾者のアイシングと創造的である場合もある。またあなたがリボンが付いているギフト用の箱の上で服を着せることができる異なった方法花、手書き愛詩、等を考慮しなさい。
ミルクチョコレートは唯一のチョコレートそこにでない
ほとんどのアメリカ人がミルクチョコレートを支持する間、あなたのギフトで暗いチョコレートを使用することを恐れていてはいけないあってはいけない; 例えば、1/2 のミルクチョコレート及び1/2 の暗闇チョコレートの混合された選択をすることができる。あなたのバレンタインが暗いチョコレートを好めば確実でなければsemisweet チョコレートの穏やかで、甘い好みのために行きたいと思うかもしれない。強いチョコレート味のために行きたいと思ったりほろ苦く暗いチョコレートと行きなさい。より高いココアのパーセント、一般に、よりほろ苦くチョコレートは味がする。unsweetened 使用またはベーキングチョコレートなら、強さのレベルを持って来るのを助けるように何か他のものとそれを、クリーム及び砂糖のような混合したいと思う。
タイミングはすべてである
あなたのチョコレートギフトの方の右の時間を与えることは重要である。チョコレートを買えばどたん場の突進を避けるのを助けるように早いあなたの順序を得る必要がある。ある場所は特に出荷するか、またはローカル配達が複雑ならバレンタインの発注を取ること締切り日付を過す。チョコレートを上がり、調理法をよく知られているなるのを助けるかもしれないよじれを解決するために作れば練習の操業を試みたいと思うかもしれない。確率は調理法によってよりよい次に行くし、あなたが味がするあなたのバレンタインによく考える調節をすることができることよい。あなたが頻繁に休日の突進以来の店からチョコレートのローカル供給を減らすことができる必要とする原料砂糖、および他の便利な原料を得ることができることを確かめなさい。チョコレートを早く購入したら、涼しいのでそれを、乾燥する、冷却装置ではなく暗い場所貯えなさい。
そんなにチョコレート、そう少し時間
あなたが与えることができる色々チョコレートギフトがある: チョコレートトラッフル、bonbons (クリーミーな中心が付いているチョコレート貝) 、ケーキ、ブラウニー、fudge 、クッキー(チョコレート、チョコレートチップス、浸るチョコレート等) 、チョコレートによって浸されたfruit/nuts/pretzels/whatever 、およびあなたが作る購入するか、またはことができる多くの他は、従ってあなたの想像が野生を動かすようにした。
最終的な先端として、始まるのを助けるようにここにチョコレートトラッフルを作る為の調理法はある:
チョコレートトラッフル
6A"4a. コップの重いクリーム
切り刻まれるsemisweet 暗いチョコレート8 オンスの(ない破片)
1 つのティースプーンのバニラ・エッセンス
unsalted バター2 オンスの、室温
粉にされた砂糖
ココア粉
装置は必要とした: オーブン用の天板、ベーキングペーパー、ペストリー袋
1 。公正な沸騰になるまで鍋のクリームを熱しなさい。
2. 熱から取除き、切り刻まれたチョコレートを加えれば完了するまでバターは溶けた。
3. 涼しい数分割り当て、そしてバニラでかき混ぜなさい。
4. 厚くなるためにまで混合物の開始待ちそして右の形を形作るために6A"4a. - No.6 明白な先端、メロン球のスコップ、または2 本のスプーンが付いているペストリー袋を使用して6A"4a. インチの小山形作りなさい。
5. ベーキングペーパーと並ぶシート鍋に小山を置きなさ｢。置くために数分の間冷やしなさい。
6. からのあなたへのそれらを接着保つためにより多くの粉にされた砂糖を使用してあなたの手間の大体丸いボールに粉にされた砂糖、そしてロールの小山を、転がしなさい。
7. それらが完全に覆われるまでそしてココア粉のロール・ボール。
8. 終わるために約10 分のベーキングペーパーで置かれるトラッフルを許可しなさい。
35 個のトラッフルについての作り。
意志Konijn は(名誉と卒業する) またペストリーのパン屋及びデザートのサービス係として働いた証明された専門のChocolatier である。最もよいチョコレートを可能にさせる方法を意志はチョコレート傾向について書き、他に教えることを楽しむ。http://www.chocolateace.com/blog/ でwillk@chocolateace.com で または 彼のウェブサイトの訪問によって彼に達する ことができる
記事のソース: Messaggiamo.Com
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