乳製品の神話バスティング?私たちの健康や乳製品についての真実
英国の約百万人が日常的に乳製品を消費します。乳製品の私達の巨大な消費だけではなく、料理や調理の習慣をもたらすとの乳製品を食べるの利便性のためには 私たちの生活の大半が、さらに驚くほどのスローガンは、我々政府や乳製品業界では、私たちの健康には、何らかの方法であなたが十分なカルシウムを摂取するように乳製品が有益である供給されるため、 なぜ我々の乳製品を消費するかについて言われて、強力かつ健全なbones.The物語を維持するため、ほぼ完全に半分の真理に基づいており、駆動されてではなく、国民の健康の利益のために、しかし確実に 乳製品industry.The神話なぜ私たちはドリンクMilkWeカルシウム乳製品による強力なBonesDairy英国の提供する必要がある場合周辺の継続的な利益の1日あたりの乳製品の3つの部分の促進擁護。 彼らは、研究結果を主張するの乳製品は'さらに、血圧、コレステロール、体重のコントロールは、特定のがん、骨や歯の用語()以外の果物や野菜'。これは、黄金のされているの良好な 多くは、長年の乳製品業界のチケット?にもかかわらずそれが真実だけではなくである。非常に尊敬調査研究を長年にわたって実施文字通り何百もの、巨大な断面積との 参加者はいませんが改善骨の強度(カミングとクラインバーグ、1994;黄ハイムズ、1996;カミングスNevittとBrownerら、1995;ノーディン教授は、1997年)と増加した乳製品の摂取の相関を示している。 〜で いくつかの研究、乳製品、カルシウム、実際に骨粗しょう症のリスクが増加し、骨の強度の減少が示されています!方法の酪農業界は依然としてに基づいて、自社製品の宣伝を許可され 乳製品のカルシウムの利点の理解を超えている。研究疑いが骨の強度カルシウムintake.Boneの強さに関連していない超えて実証されて運動(ロイド、プティら、2004)を介して増加し、増加する 野菜や果物の摂取量(タッカーは、阪南ら、1999)、動物性タンパク質やナトリウム(フィンランド、1998年)酪農の0.3品目の削減(3責任重量Loss'Dairyマネジメント株式会社を支援、日キャンペーン) 非営利団体の国内および国際的な計画と管理組織の米の需要の高まりを担当する米国の酪農家に代わって、乳製品生成されます。 ?だから明らかに我々の福祉は 売り上げと利益をより重要なのか。英国や米国の酪農業の詳細とそのマーケティング以上のメッセージは、乳製品の3つのサービング、実際にweight.Thisを失う人々を助けることができますための費用を割り当てている キャンペーンも明確な商業的ではなく、酪農業などの健康目標は、ダイエットがかかるの乳製品を継続する理由を与えられているように見えます。米国では、$ 180百万ミルク口ひげを生やして、広告キャンペーン期間中に 2005年初頭に有名芸能人のフィル博士など、消費者は非常に少ない情報を提供し、先頭に立っていたが、メッセージには、定期的に乳製品を消費しても大丈夫です送信します。このキャンペーンで満たされている混合 医療界のレビューが、一番下の行は1つだけ調査研究は、酪農業界から資金提供を、非常に疑わしいデータとの文書の公開を通じて、米国の牛乳の販売伸びている。これは 法的?それらの引数の基本は、乳製品、再びカルシウム(強い骨の引数を含む)であり、加えて、カリウム、リン、蛋白質、開発、およびビタミンB12、リボフラビン、ナイアシン、ビタミン。しかし、どこにも、全体で 3日間の文学これらの栄養素や生活条件についての数量ですか?ないという事実を消費することなく、それぞれの果物や野菜から豊富にこれらの栄養素を得ることができます コレステロール、カロリー、脂肪や糖乳製品produce.Thereに含まれて飽和状態にするだけの方法は、乳製品をサポートし減量を助けることができます。も、牛乳の50%以上の砂糖が入って(カロリーの割合など)との 調査研究の乳製品とその役割を健康に実施、1つだけの研究者の主張の何千もの減量にミルクに役立ちます。そして、彼の研究ではDairyTheの増加については、酪農industry.The実情によって資金を供給され がん、心臓病、糖尿病、肥満とは、欧米の世界では、過去1世紀以上発生して喘息を直接乳製品consumption.In実際の増加と相関して、教授栄養科学研究科 キャンベル、コーネル大学、で、食事と医療の歴史の病気の最大の研究に着手した。彼の結果を信じている-の高い動物のカルシウムや動物性タンパク質の摂取量の主な原因である 変性disease.Granted、乳製品、いろいろな割合で、特定の有用な栄養素を含むことがあります。しかし、どのように私たちはしばしば、コーヒー、赤ワインやダークチョコレートを聞くと同じように私達'良い'は、その意味ではありません我々 ネガを無視するか、または赤のワインとチョコレートのダイエットでは朝食、昼食と夕食時に起動します。すべての人生の選択肢と同じように、我々を圧迫しているプロのと短所?乳製品と短所はるかに上回る 賛否。牛乳の12ポンドの乳製品をやめようとするベンの非常に豊かな氷cream.Reasonsの1つのビールを製造する必要があります:1。トランス脂肪、砂糖、飽和脂肪、コレステロール、化学、CaloriesDairy製品です の危険な高レベルの悪い、コレステロール、飽和脂肪のすべてを大幅に退行性の病気への貢献糖だらけ。たとえば、バター、100%の脂肪、チェダーチーズ74%、脂肪、全乳49% さらに'2%の牛乳'脂肪分35%、脂肪は高脂肪食は、疑いなく、強く、米国と英国では驚くべき肥満のレベルには、研究結果とリンクされているアメリカ人男性とアメリカ人の女性の49%を現在の59%存在 太り過ぎ。乳製品との関係では、この乳製品のは、平均的なアメリカの消費は約600ポンドは毎年、実際に何かすることができますか?は、果物の5倍以上の乳製品です!2。 CancerDairy製品を直接、前立腺がん、卵巣がん、前立腺癌、乳癌、結腸癌と精巣cancerThe米国癌協会の状態"そのことについてのリスク増加に関連して 1つは、米国では毎年、食餌療法の要因によるものですか?委員会のない食事を任意の病気に対する完全な保護を保証することを認識が発生する500000がんによる死亡の3分の1を信じる 我々の推奨事項は、最高の栄養情報は、現在、米国がんのリスクを減らすために利用しています。"さらに、その2つの最高の推奨事項があります:"1。あなたが食べる食べ物のほとんどを選択 植物源"から、そして"2。動物性、特に、高脂肪食の制限を摂取、"3。心血管疾患(CVD法)CVD装置の数を調査示唆しており、英国での死の原因の一つと米国はされている 3,000人以上のアメリカ人は毎日心臓発作を起こす?研究は、過去40年間、非常に尊敬の雑誌から以上のような、国際消化器、ヨーロッパの疫学学会および アメリカの臨床栄養のすべてのCVDのリスクが上昇した定期的な乳製品消費量とCVD.Thisの巨大な増加の間に直接的な相関関係を発見したコレステロールや脂肪分だけの結果ではない 乳製品の生産が、また私たちの体health.4に大混乱を再生する動物性タンパク質、牛乳、炭水化物や牛乳、砂糖、乳糖含まれている。 OsteoporosisFor長年の牛乳は、想定する能力に販売されている 骨粗しょう症を防ぐために?しかし、研究は、このようにして根拠がないことです。 12歳のハーバード大学看護師健康調査によると、牛乳の摂取は絶対に利益がもたらさ骨の骨折のリスクについて、その増加 乳製品のカルシウムは実際には逆の効果があると骨強度の低下につながる!研究の要因は、若い成人の効果を骨の強度は、運動を実際に支配され強調してきたに 骨の強度を決定。は、栄養と骨の健康に58の研究を調べた別の研究調査が増加し、ミルクやその他の乳製品の摂取の改善を提案する、非常に小さな証拠を発見 若い成人0.5骨の強度。糖尿病の医療科学、疑いの余地が頻繁に乳製品消費量および糖尿病のリスク増加との間の直接の因果関係を実証しています。例えば、 異文化研究小さな子ども連れの40の異なる国の識別からの実施には、乳製品などの動物性食品の消費量が、より多くの子供の可能性が高い糖尿病の高かった。勉強 また、これらの子どもたちが主に菜食主義が分かった。糖尿病英国の主張、診断時の体重80以上の2型糖尿病を持つ人々のパーセント'はされている非常にリスクの減少しています。より多くの場合太り 、糖尿病のリスクも大きいです。'彼らはまた、これらの心血管疾患とそれらの高血圧も糖尿病のリスクが非常にでて追加します。それは、食事の乳製品の高いはっきりしている 劇的に太りすぎの可能性と心血管疾患に苦しんでの増加、糖尿病に苦しんでのチャンスも、乳製品を含まない食事またはDairyTransitioning後increased.Lifeている あなたが消費乳製品の量を減らすこととしてだと思いますが困難ではないですか?と犠牲にさも価値があるの利点。しかし、多くの人が食事をするの乳製品にする必要があるという信念のために乳製品を保持する 特定の栄養素をあなたの体を与えるようにします。確かにこれは、緑豊かな、緑の野菜が豊富で、果物の食事はtrueとされていないはるかに多くの栄養素、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質:ソースの場合提供しています カルシウム:緑の野菜、キャベツ、ブロッコリーなどとアーモンドをはるかにカルシウムsources.Ironとして牛乳よりも優れている:牛乳、実際には非常に鉄分が低く、また、腸管からの出血の原因にも 体内から鉄店激減させます。乾燥豆と暗緑豊かな緑の野菜を、鉄の優れた情報源であり、さらに鉄の効率的なソースであることが報告されている肉や任意のよりカロリーごと 他の動物のproduce.Protein:これは一般的な誤解されている菜食主義者や人々を定期的に何らかの方法でタンパク質の欠乏になるだろうが乳製品を消費しません。真実はできなかったことから遠い。 〜だけれども 動物性食品を多くの場合、注意することは重要な事実を、実際には体を日常的にニーズにどの程度のタンパク質であり、特定の野菜よりも多くのタンパク質を含んでいます。 RDAのタンパク質のみを47グラム、女性と54グラム、男性用です。 これは簡単に様々な乳製品を含まない食事で消費ですか?実際、タンパク質の消費量以上にosteoperosis.Non潜在的に発症体減少、腎機能inlcuding時には非常に否定的な影響を与えることができます タンパク質の乳製品源穀物と穀物、緑豊かな緑の野菜、豆類-豆、レンズ豆、エンドウ豆、落花生、ナッツ類、スピルリナ、種子、大豆製品、もやし;ウィートグラスや他の草/緑を含める 粉末;ウィートグラスジュース、実際には完全な蛋白質であるとを含む、他の人の間では、次のアミノ酸:、absenisic、リジン、セリンアルギニン、アスパラギン酸、グリシン、アラニン、メチオニン、ロイシン、トリプトファン、 フェニルアラニン、バリンとvaline.There、実際に自分がなぜ、定期的に乳製品を消費する必要はない、健康に関連した理由です。それを含んでいる栄養素は、犠牲とは、身体にまでが損傷 生活のあらゆる潜在的なbenefit.Energiseを上回るすべてのあなたの食事療法やライフスタイルに関するほとんどの情報を決定する-などのすべての利点と同じように関連付ける必要のある情報をもたらすことを目指し
記事のソース: Messaggiamo.Com
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