大豆の言葉への消費者ガイド
大豆及び医療補助のすべてについて聞くかもしれないがあなたの食事療法にそれを組み込む方法をまだ把握しないことができる。利用できるそう多くのプロダクトがある; であるもの丁度から計算することはかもしれ圧倒するようである。ここに理解し、どのプロダクトがあなたのためであるか評価するのを助ける様々な大豆プロダクトの言葉の説明はある。
1999 年10 月では、米国農務省は声明を承認した、"飽和させた脂肪で低く食事療法し、大豆蛋白の25 グラムを含んでいるコレステロールは日心臓病の危険を減らすかもしれない。" この健康の要求は研究の提示に大豆蛋白が総コレステロールおよびLDL(bad)cholesterol を下げることができること基づいている。
大豆の食糧は2 つの部門に普通分類される: 従来及び大豆蛋白プロダクト(SPP) 。従来の食糧はsoymilk 、tofu 、miso 、tempeh およびedamame である。Soymilk は水と混合され、調理され、そして次にろ過する地上の大豆から作られる。Tofu は異なった質で提供される調理された、ピューレにされた大豆である。Miso は調理された、発酵させた大豆ののりからの乾燥である。Tempeh は調理される、発酵させた大豆は固まり、edamame は全、枝豆である。SPPs は大豆蛋白の濃縮物、大豆小麦粉またはISP から作られる(次に見なさい) 。例は大豆のハンバーガー、穀物、等である。
言葉の' 大豆の食糧聞く時について織り目加工の大豆蛋白(TSP) は大豆プロダクトと不慣れな多くの人々が考えるものおそらくである。またTexturized 野菜蛋白質として知られているTSP は、圧縮された大豆小麦粉か他の大豆の原料から作られ、エクステンダーとして他の食料品で使用される。それは沸騰水とrehydrated 乾燥された粒状プロダクトとして利用できる。それは牛挽き肉かシチュー肉と同じような質で取る。
イソフラボンは大豆及び大豆の食糧で自然に見つけられる混合物である。それらにエストロゲンと同じような化学構造を有し、効果エストロゲンのようにいくつかがある。こういうわけでイソフラボンはまたphytoestrogens と言われる。但し、イソフラボンにまた本当らしい情緒の人間非ホルモン性の特性がある。冠状及び骨格利点を有すると彼らは考えられ熱いフラッシュを取り除くかもしれそしてある癌の危険を減らすかもしれない。従来の大豆の食糧の1 つのサービングに約20-30 のマグネシウムのイソフラボンがある。
隔離された大豆蛋白(ISP) はまたラベルの大豆蛋白の隔離集団と言われる。ISP は大豆から非タンパク性部品のほとんどを取除くことによって準備される。定義による、それは蛋白質少なくとも90 パーセントの、本質的に炭水化物自由、fat-free である。それは頻繁に余分栄養物のためのパスタ、フルーツの飲料およびエネルギーバーに加えられる。
全豆からなされる大豆の食糧はオメガ3 の脂肪酸の優秀な源である。アメリカの中心連合はオメガ3 の脂肪が中心の健康のために有利である推薦する。これらの脂肪は発火及び病気と関連している多くの他の条件で助けると信じられる。
補足は食事療法のイソフラボンのもう一つの源である。大豆のイソフラボンの補足はドラッグストア、自然な食糧店、および様々な適量形態、タブレットを含んで、粉、カプセル、微粒および液体で他の小売商で利用できる。大豆のイソフラボンを取ることはそれことをである何人かの専門家が信じるが補足の形態はよい事、他の専門家のあまりの提供によって推薦された適量で取られたら、指摘し害をすることができ多くの補足が提供しないことを全大豆の食糧を食べるよりより多くのイソフラボンを。ずっと食事療法に大豆の食糧を組み込む方法を把握してないこれのためにこれは食事療法のより多くの大豆を得ることへ解決であるかもしれない。
買物をしている時、それを分類するのを助けるのに使用するこのリストを大豆関係した言葉すべてを見始めれば次にそう。実験: 大豆の食糧と育てられなかった私達のそれらのための、それはそれから多くの健康的な利点を提供できる新しい食糧のための好みを開発する私達の生活様式に合う異なったプロダクトとの実験のちょうど問題、である。
Marjorie Geiser は登録されていた栄養士、証明された個人的なトレーナーおよび生命コーチである。Marjorie は巧妙な小企業、適性メグオームのの所有者、1996 年以来、今他の栄養物の専門家が彼らの自身の個人開業を始めるのを助ける。サービスMargie の提供についての詳細を学ぶためには、彼女のウェブサイトに
http://www.megfit.com で
行くか、 または
margie@megfit.com で彼女に
E-メールを送りなさい。
記事のソース: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!
» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
ウェブマスター向けのHTMLコードを取得
この記事を追加してお客様のウェブサイトを今しなさい!
ウェブマスター向けの記事を送信してください
登録の必要なし!フォームに記入してください Messaggiamo.Com 記事は、ディレクトリ!