アーユルヴェーダの栄養:あなたの食べ物を薬のことを聞かせ
それは栄養学、現代の医療制度で、見落とさとなっているのは明らかとしてどのように何か皮肉なことですどのように利便性の私達のペースの速い社会のファーストフード、電子レンジ、簡単に修正する方法を与えているの名前で 医薬品、実行する上で食べる。幸いにも、栄養健康の維持には、再生の重要な役割の成長焦点となる。アーユルヴェーダでは、生命、健康と長寿を、食品のインドの古代科学 健康促進に重要な役割を果たすために戻る5000年以上medicine.Datingと見なされ、アーユルヴェーダはインドでは医療の非常に尊敬さ、今日です。この全体的によると システムは、皆が独自の憲法又はprakruti、精神的肉体的精神的特性は多くの要因の概念と、出生の時を囲むことにより決定された個々の組み合わせをしています。障害の このバランスを感情的肉体的ストレス、外傷、不適切な食品の組み合わせと選択だけでなく、季節や天候の変化のために不均衡や病気、最終的につながることがあります。もし我々を理解する方法など な要因の影響を最小限に抑えるとの不均衡の原因を除去する適切な措置を取ることが私たちに影響を与える。この意味では、健康へのパスは常に、個々のです。存在する権利はありません1つのアプローチです 誰かどうか、食事、ライフスタイル、運動やサーンキヤ学派に薬草herbs.Accordingの使用に関連しては、アーユルヴェーダの哲学的基盤、創造の5つの要素エーテルまたはを通じて自分自身を表現 空間、空気、火、水と大地。これらの要素は3つの支配の原則または体液として、体内のドーシャと呼ばれる:マニフェストヴァータ、ピッタとkapha。誰も、すべてのこれら3つのドーシャ度変化している 1とが、しばしば、2つのと、他の(掲載セカンダリ)支配される傾向にある。バランスでは、ドーシャは、体の正常な機能を促進し、維持する全体的な健康状態。バランスを取るのは、精神的、を作成する 感情的、物理的なailments.Vataの微妙なエネルギーの動きに関連付けられてされている空気とエーテルで構成されています。は、ライト、携帯電話、乾燥し、寒さの資質性質。ときに悪化し、それは鼓腸を引き起こすことができます 便秘、震え、痙攣、喘息、関節リウマチや変形性関節症だけでなく、多くの神経problems.Pitta、火災や水体の要素を表します。これは主にシャープと油性の資質、ホットしています。ヤイロチョウ 疾患、クローン病、大腸炎、痛風、数多くの炎症性disorders.Kapha地球の水、および構成されて関連付けられている胃酸過多、潰瘍、発疹、慢性疲労など、冷たい湿った重い 静的な資質。バランスを取るのkapha、高コレステロール血症、糖尿病、浮腫、喘息、腫瘍とドーシャのうっ血problems.Aggravationの様々な消化に影響を与えることができますを作成することが肥満の原因とすることができます 毒素、または海部不完全消化食物から。として、海部の組織や体内でゆっくりと、しかし確実にプラーナ(生命エネルギーの流れに影響を与える)、耐性(ojasのチャネル)と、細胞の代謝(テハス)に応じて、 最終的にはdisease.Fromのアーユルヴェーダの観点その結果、1つのメインのキーだけでなく、治癒プロセスをサポートするために最適な健康を維持するため、体や毒素を取り除くの再確立を支援することです 憲法上のバランス。これを達成するために、アーユルヴェーダ、適切な食品の選択肢、食品を組み合わせ、調理方法を介してだけでなく、ハーブの栄養、すべての特定に基づいて適切な栄養の重要性を強調する とdoshas.Ayurvedic栄養の任意の電流不均衡、個々のニーズを考慮し、個々の憲法は、料理のスパイスの薬効の値は、コノシロの理論ラサかかる膨大なトピックです すべてのバランスをとる食事のために存在する必要があります(または6つの味)などがあります。前にも述べたように、アーユルヴェーダの食品中の薬と見なされます。同様に、ハーブも使用され、その栄養補助食品と栄養 の資質や、貧しいdigestion.For最適な栄養状態の結果として、任意のdoshic不均衡や毒素の形成に対抗するため、医療、食品、新鮮で、可能な限り地元で採れた有機的に保証するために取られるべきである。 アーユルヴェーダの食べ物、飲み物、及びスパイスの味がする(、、酸味、苦味、辛味塩味と渋み)、甘いものによって分類されると、ドーシャがある精力的な効果だけでなく、そのポスト消化効果として 組織した。これはなぜときにように、これらは、既に憲法に支配さと反対の性質を持つ食品を食べる当社独自の憲法を理解することが重要である食品を選ぶことです。 また、ドーシャの現在の状態を理解するにも、右食品choices.Vata型を作る為の非常に重要ですもっと自然に欠乏し、軽量ボディフレーム、変数の消化が多い傾向がありますが ガスや便秘に向けての傾向。したがって、彼らは最高の温かい食事は、脂肪分が多いと栄養は主に調理済み食品、および、凍結さ寒さと過剰な生の食品の摂取量を乾燥を避ける必要があります。また、それらは避ける必要があります これを消化するためのハードされ、腸内ガスの増加傾向にあるインゲン、ひよこや黒豆。ヴァータ、すっぱい甘い塩辛い味foods.Pittaの種類によってバランスが取れて強い欲望と良いの消化が、ある傾向にある 胃酸過多や炎症性疾患への傾向がある。ので、食べることを避ける必要があります油っこい、ホットスパイス、塩味と発酵食品だけでなく、酸味や酸性の果物。ヤイロチョウのバランスが取れて、甘くて苦い 渋みtastes.Kaphaの種類、体重、肥満、不振消化、倦怠感、うっ血性疾患への傾向にあるフレーム大きいです。これらのランプが点灯し、炭水化物の少ない食事を削減し、最善を尽くす 乳製品を避け、冷たい食べ物や飲み物を、質の悪い油と甘さを扱います。 Kapha、苦味、辛味と渋みtastes.Beforeアーユルヴェーダ料理にスパイスを私は指摘しておきますの使用についての話を減少さ ことがアーユルヴェーダの料理は伝統的に、インドは料理、それも、それに限られたものではありません。また、同じトークンは、すべてのインド料理アーユルヴェーダではないが。実際には、インドレストランの料理はしばしば過度に辛いです 質の悪い調理油に浸した。どのような食品、真にアーユルヴェーダ実際にそれが選択され、調理された個々の特定のニーズに応じて、またはそれのすべてのdoshas.Manyバランスですできます 他の人の中でスパイスアーユルヴェーダ料理に生姜、クミン、フェヌグリーク、コリアンダーやカルダモンなど、ターメリックとしても、薬草のアーユルヴェーダハーブの研究で使用されています。これらのスパイスを使って毎日の料理が大幅に 消化、吸収、食品の同化、自分の食欲と除去には、内部の臓器に栄養を与えるとdoshicの不均衡を防ぐための改善を強化します。スパイスも6味の調和のとれたブレンドを提供します。味 薬用され、栄養の最初のフォームです。お食事の詳細は、舌にアピールされてから6の味をバランスよくブレンドし、脇を含むも、もっと深い携帯level.Modern調査では消化され 現在は、ハーブとスパイスアーユルヴェーダ料理に使用される多くのメリットを検証している。ウコン例えば、非常にタイプの2型糖尿病、皮膚病、感染症や肝との治療に効果がある 炎症性疾患。クミン、コリアンダー、フェンネル、ナツメグ、カルダモン、非常に消化の苦情の多種多様な治療として、呼吸器のうっ血、発熱の治療のために、生姜は有用ですが 風邪。文字通りこのようなスパイス、薬草を使用して数千人です。インドの農村の賢明な医師は多くの場合、母親と自分の"キッチンの使用法を知るおばあちゃんが多くでさえも、今日 薬局"アーユルヴェーダの栄養学のもう一つの重要な側面食品を組み合わせ、適切です。アーユルヴェーダでは、すべての食品の互換性がありません。特定の食品を一緒にの正常な機能を妨げることが調理の食べる 体内で消化し、火災や海部の蓄積を促進する(毒素)。味、品質などの様々な要因、および特定の食物のエネルギーだけでなく、どのくらいの時間を消化するため、かかる方法は、特定の影響 食品の組み合わせです。重い食品など全粒穀物、乳製品、肉やでんぷんもが速くダイジェストフルーツなどの軽食と結合していません。もう1つの例では、ときに酸味と酸性のフルーツ牛乳と組み合わされ、 これは、甘くて、冷却、これは牛乳と腸内に重くなっしこるようになります。アーユルヴェーダ料理combining.Ayurvedaの芸術に大きな重点を置いて私たちの健康のために責任を取るように励ます できるだけ食事とライフスタイルの適切な変更を加えることが可能。我々とは何を食べどのように我々は毎日の生活を復元し、健康を維持する当社の強力な同盟することができます。他のすべての治療手段になります 強くバランスの取れた食事と、この日effort.Alongによって、日常生活には非常に根の不均衡を防ぐことができる他の健康習慣を組み込むサポート。ライフスタイルを統合した定期的な食事と 睡眠習慣の規律をもたらすとドーシャの調和を維持するため、全体的な健康を促進する。アーユルヴェーダの臨床医を提供することができますやライフスタイルのガイドラインだけでなく、ハーブの栄養、食餌療法 もっと個々の憲法は、doshic不均衡を、それぞれの状況person.Vishnuダス、国税庁は、LMT、CAyu、アーユルヴェーダの施術者や教育者、ディレクター、ブルーロータスアーユルヴェーダセンターであるため、特定の- アーユルヴェーダのクリニックと学校、アシュビル、ノースカロライナ州では、彼の健康相談、panchakarma、セラピー、食事やライフスタイルのカウンセリング、教育プログラムやワークショップを若返らせる、より提供しています。の詳細
記事のソース: Messaggiamo.Com
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