食糧のGlycemic 索引
炭水化物すべては同じでない。ブドウ糖のレベルにより遅い効果をもたらすので血ブドウ糖のレベルを急速に増加する、複雑な炭水化物はよいので簡単な炭水化物が健康のためによくないことが一般に仮定され。しかしこれは常に本当でない。Glycemic 索引(GI) への最近の仕事は摂取された炭水化物と血ブドウ糖のレベル間の関係の理解を変えた。
血砂糖を上げる方法をglycemic 索引は炭水化物の制動機の測定速くである。より高い数、より大きい血砂糖の応答。この基礎で、すべての炭水化物ブドウ糖と比較されるglycemic 索引として知られている価値は割り当てることができる。ブドウ糖は最も速い解放の炭水化物である従ってそれ100 というglycemic 値は割り当てられた。食糧のための高いglycemic インデックス値は血ブドウ糖のレベルの急速な上昇およびそれ故にインシュリンの応答のスパイクで起因することを示す。逆に、低いGI の価値は血のブドウ糖及びインシュリンのレベルの遅い上昇を示す。
glycemic 索引は 実際の血ブドウ糖の応答に頼るのでよく、悪い炭水化物を分類する為のよりよい方法である。私達を2 つの炭水化物のGI を比較することを許可しなさい。Maltodextri は、ブドウ糖ポリマー複雑な炭水化物、持っている‾100 のGI をである。これは急速に血ブドウ糖のレベルを上げることを意味する。フルクトースは、一方では‾20 だけのGI の簡単な炭水化物である。彼らのGI の価値を見なければ、私達は前が複雑な炭水化物であり、より遅い1 つが簡単な炭水化物であるのでmaltodextri がフルクトースよりよいと仮定する。 低いglycemic 索引 diet.available を作る為の食糧のglycemic 索引のリストに相談しなさい
Glycemic 索引(GI) の利点
糖尿病の制御を助けるできる。 インシュリンの感受性及び効率を増進する。 従って速い砂糖および炭水化物のための食欲を減らし、血砂糖のスパイクを避ける。 缶は失う重量を民を住まわせるのを助ける。 より低い血のコレステロールを助けるできる。 心臓病の危険を減らすのを助けるできる。
2005 年のP. のMehta http://www.fatfreekitchen.com 著作権をとりなさい
この記事はhttp://www.fatfreekitchen.com によって 書かれていた。 glycemic 索引およびglycemic 負荷のより多くの情報のために、ウェブサイトhttp://www.fatfreekitchen.com/glycemic-index.html を 訪問しなさい
記事のソース: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
ウェブマスター向けのHTMLコードを取得
この記事を追加してお客様のウェブサイトを今しなさい！
ウェブマスター向けの記事を送信してください
登録の必要なし！フォームに記入してください Messaggiamo.Com 記事は、ディレクトリ！
