同様に作成されていないすべてのタンパク質
栄養価の高い食事の焦点は、 1940年代にアメリカのルーズベルト大統領がモデルでは、 RDA 、または推奨日当( RDA )を導入全国の注目を受けるようになった。これは上の形をしたこのモデルは、 1980年代のピラミッド(したがって、現在"食品ピラミッド" ) 、以来、繰り返しの数々は、創業60年以上の[私は行く前にしている] 。これを変更し、 RDAモデルの進化だ 多くの点は、肯定的なステップです。これは、同じような食事と栄養を進めているアメリカの情報があまりにも案内しているモデルは、食習慣を示しています。実際には、米国農務省自体を更新することを決定しました という用語を参照し、現在は" RDIの" ( "参考1日摂取量" )ではなく、 RDAだ。しかし、この積極的な変化の弱体化という事実は、多くのアメリカ人はますます混乱している以上のものは、 方法については、食べるときにします。ある調査によると、米国農務省が1996年に実施した、それはこの事実が、回答者の40 %強のステートメントでは"健康な食事方法について提言しているので、多くの合意を確認 "信じることを知って[二ハード] 。この成長食餌の混乱の中でも最も深刻な表現のコンセプトとの毎日の値、または"のDV "は、米国農務省では1990年代に導入していると呼ばれる操作を行うには 健康的な食事のDVは、人々の選択肢[三するように想定されている食事の数値を参照しています。にDV 、これはパーセンテージで表現されるの背後にある哲学的アイディアを提供しています、それが非常に重要です 情報の一部。消費者がどのようにDVを通知する栄養素の多くは、特定の食物項目からなっている。例えば、豆をすることができますでのDVのラベルは、 "ののDVの10 %を占めて宣言 "脂肪を消費者の場合は、この日、全体にどの程度の脂肪は[ 1食べているものを知ってその番号を追跡することができます。しかし、 1つは数学者や栄養士は、上記のアイディアを見て宣伝する必要はありません 重要な質問:ためのDVの脂肪this10 %です" "いいや" "悪い?脂肪のはいいので、ソース、またはそれを避ける表しますつまり、消費者の脂肪のこのソースを使用してください 反対の理由かというと、健康に関心を持つ消費者の間では、大きな混乱をもたらしてきた、この質問されています。これは賢明な人たちがお勧めの日当を食べることを確認している中で、特定の不安をもたらしてきた 食事中のタンパク質のprotein.The重要性を軽視することはできません。ボディビルダーのような選手は、ランナーのためだけに不可欠な主要栄養素ではありません。タンパク質の生命そのもののために関係なく、非常に重要です 流動性や、運動能力。他の重要な機能の中では、蛋白質を維持し、筋肉組織、エイズ消化、化学物質を規制し、修理、ホルモンを管理し、酵素[四生成] 。極端なケースでは、危険な欠如 タンパク質の状態にクワシオルコル、実際には、ここでは、体自体cannibalizes [ 2と呼ばれるリード] 。タンパク質の量を決定しようとすると、右側のですか?としてのDV %の用語で表現-困難な挑戦をしている 最も伝説。残念ながら、この混乱の結果として、一部の消費者が高品質のタンパク質を食べていない。これは、コードだけで十分ではないのDV情報に基づいて健康にすることができるからです 方程式のタンパク質を食べにDV decisions.The行方不明数は、参考文献1日摂取量( RDI )レベルです。 RDIタンパク質は、一般的に、 1日あたり50グラム。消費者のタンパク質のグラム数を合計することができます 製品を、それを分割し、このタンパク質のRDI " "最適のDVコード例be.Forすべきものを決定する場合、製品を、 25グラムのタンパク質を1日あたり50グラムを提供してRDIをされている製品の "最適"のDV 50 %となります。そのため、図" 50 % "は、製品ラベルの上に表示されます。数よりも低い場合は50 % 、消費者が即座にそれを知るのに最適なソースではない 他の蛋白質( )の中のような必須微量栄養素のため、高品質のソースprotein.Findingにしてはならない難しい課題だが、一部の食品メーカー、消費者教育をどのようにはしたくないです。 低品質から高品質を検出する。これは、特に健康や栄養食品業界では、 1つのメーカーが高品質の栄養のために努力を期待する、残念です。残念なことに、これは常にではない のcase.However 、絶望する理由はない。企業は、その努力は、自社製品との同時作業は、高品質を確保するためのDVのレベルを反映しているサポートするためにむしろ、同じように多くの理由 方法を最適DV.About 2001 、 ProticaでProticaFoundedを決定する上で、国民を教育する、株式会社ラファイエットHillとコンショホッケン、ペンシルバニア州に拠点を持つ栄養調査会社です。 Protica製造 Profect 、コンパクト、低刺激性、既製ドリンクを飲むタンパク質ゼロとゼロ脂肪炭水化物を含む食品を含むcapsulized 、 。情報Proticaにwww.protica.comで入手可能です。また、学ぶことができます www.profect.comで約Profect 。 [ 1 ]は、 FDAのは、直接人々にどの程度のDVの概念は、食べるかどうかを意図していないことは明らかである。この例では、食べる人は、豆を食べてはならないと結論10缶れます " " 1日あたりの推奨摂取脂肪の100 %を達成。にDVの参照番号として目的としているのみで、勧告はない。 1日あたりの摂取量は、 RDA / RDI 、これについてはさらに協議されるが提案され この記事インチ[ 2 ]クワシオルコルは、開発途上国の一部では普及している事件のUS.References [私]ソース: "フードピラミッドの歴史"が報告されている。 http://iml.jou.ufl.edu/projects/Fall02/Greene/history.htm [ 2 ]ソース:アメリカの食習慣:変化と結果。米国農務省。 http://www.ers.usda.gov/publications/aib750/ [ 3 ]ソース"毎日の値を奨励 食べる" 。 FDAは。 http://www.fda.gov/fdac/special/foodlabel/dvs.html健康[ 4 ]ソース: "蛋白質の重要性" 。 OhioHealth 。
記事のソース: Messaggiamo.Com
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