糖尿病のための蛋白質の主義
食餌療法の考察は糖尿病のHobson の選択を示すことができる。取入口がnutritious である時でさえ、それを同化することは別の問題である場合もある。1 つがシステムの余分なブドウ糖か脂肪で終わればそれからdiabetic 複雑化の進行の問題がある。食事の余分な炭水化物、および生じる自由な血糖レベルは小さい血管および腎臓のレンズからのティッシュのいくつもにとって有害、目、ニューロンにとってである場合もある。脂肪はatherosclerosis 、大きい容器の病気および心臓複雑化の増加の発生の問題またである。diabetic 人口のための適切なmacronutrient 何、それからであるか。糖尿病の、蛋白質が最善の策おそらくである提案するために十分な医学文献はある。
蛋白質は糖尿病に直面されたときボディの自然な選択である。自由な糖尿病では、筋肉蛋白質はレバーによってブドウ糖に変えられるべきアミノ酸に破壊される。去られたらボディ内の動揺を作成できるそれ自身のこれを養うために。蛋白質が炭水化物の代理に十分なエネルギーを供給しなければならないので蛋白質は作られるより速く破壊される。ボディは蛋白質の欠損、正常なボディ機能に対する微妙な、けれども広範囲に及ぶ効果の状態で終わる。伝染(Ganong WF) への抵抗を損なうために重大に、糖尿病患者のために、蛋白質の欠損は示されていた。減少蛋白質の店を補充することはすべてのdiabetic 食事療法の重大な条件である。
糖尿病患者の蛋白質の重要性はよく文書化された。臨床Endocrinologists のアメリカ連合は糖尿病を持つ患者が食餌療法蛋白質の彼らの取入口を減らす必要があることを示すためにない多くの証拠があることそれを明確にさせた。AACE は糖尿病のカロリーの取入口の10-20% が蛋白質(AACE の糖尿病の指針) から来るべきである推薦する。実際はこれが糖尿病患者及び健康な主題両方(Gannon 等) の血ブドウ糖のレベルを増加しない1 つの栄養素であると考えられている。
糖尿病のための栄養物療法はobesity または体重増加の防止からインシュリンの有効性を増進すること及び増進された新陳代謝制御(Franz MJ) にに貢献進歩した。この新しい役割では、高蛋白食事療法(総食糧エネルギーの30%) は栄養物療法の非常に適切な一部分になる。タイプII 糖尿病のための最も重要な原因の1 つはobesity である。増量(Ganong WF) として血砂糖を持って来るようにインシュリンの余分な体脂肪の昇給のインシュリン抵抗そしてハイレベルは要求される。余分な脂肪とのもう一つの問題はdiabetic 複雑化の広範囲に責任があるatherosclerotic プラクが付いている動脈の詰ることである。体脂肪の減少インシュリン抵抗を減らし、血ブドウ糖制御を増進するメカニズム。高蛋白食事療法がタイプII 糖尿病を持つ女性の腹部及び総脂肪質の固まりを減らしたことをParker 等はまた示した。Gannon 等及びNuttall 等による他の調査は血ブドウ糖のレベル及びglycosylated ヘモグロビン(長期diabetic 制御のマーカー) が蛋白質及び低い炭水化物内容の形で総食糧エネルギーの30% を含んでいる食事療法の5 週後に減ることを確認した。それは膵臓からのインシュリン解放を刺激する高蛋白食事療法が蛋白質及びアミノ酸の機能のために糖尿病で好ましい効果をもたらすことを推測される。従って、高蛋白食事療法は糖尿病で安全だけでなかったり、しかしまた糖尿病と関連している複雑化の増進されたglycemic 制御および減らされた危険に終って治療上、である場合もある。
高蛋白食事療法の利点はここに終わらない。そのような食事療法の個々の蛋白質部品もまた、適切に選ばれたとき、他の利点を有することができる。乳しよう及びカゼインのような蛋白質を含んでいる食餌療法の補足は非常に推薦されて来る。カゼインにミルク蛋白質、胃のゲルか血塊を形作る機能がある。この血塊を形作る機能はそれを栄養供給で非常に有効にさせる。血塊は時々持続する数時間(Boirie 等1997 年) の間血の流れにアミノ酸の支えられた、遅いリリースを、提供できる。栄養素の遅い支えられたリリースは糖尿病の膵臓によって作り出すことができるインシュリンの限られた量とよく一致する。カゼインを含んでいる蛋白質の補足はあらゆる食事から、こうして同時に制御血砂糖にpharmacological 介在のための必要性を減らすために同化されるエネルギーの量を高め。
乳しようの蛋白質及びカゼインはまた?casokinins を含んでいるか。そしてhypertensive 人間(Seppo) のシストリック及びdiastolic 血圧を減らすためにあった?lactokinins 、(FitzGerald) 。さらに、乳しよう蛋白質は免除を促進する腸のbioactive アミンを形作る。乳しよう蛋白質はアミノ酸のシステインの十分な供給を含んでいる。強い酸化防止特性-- 酸化防止剤…があるために細胞死を引き起こし、老化の役割を担う遊離基の上で拭くために示されていたシステインはグルタチオンのレベルを高めるようである。
従って、カゼイン及び乳しようを含んでいる糖尿病、obesity およびhypercholesterolemia に苦しんでいる個人に蛋白質の補足の開発はがちな高蛋白食事療法および医療補助を提供できる。
PROTICA について
、Protica 2001 年に創設されて、Inc. はラファイエットの丘及びConshohocken 、ペンシルバニアのオフィスが付いている栄養の研究の会社である。Protica はcapsulized 食糧、Profect を含んで、低刺激性コンパクトを準備ができに飲むゼロ炭水化物およびゼロの脂肪を含んでいる蛋白質の飲料を製造する。Protica の情報はhttp://www.protica.com で利用できる
またhttp://www.profect.com でProfect について学ぶ ことができる
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参照
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著者について:
Protica について
、Protica 2001 年に創設されて、Inc. はラファイエットの丘及びConshohocken 、ペンシルバニアのオフィスが付いている栄養の研究の会社である。Protica はcapsulized 食糧、Profect を含んで、低刺激性コンパクトを準備ができに飲むゼロ炭水化物およびゼロの脂肪を含んでいる蛋白質の飲料を製造する。Protica の情報はhttp://www.protica.com で利用できる
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記事のソース: Messaggiamo.Com
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