イギリスの料理
常にずっと悪い出版物に苦しんでいる。フランスのhaute の料理と比較されてとほとんどの従来のイギリスの食糧の簡単な手織り料金そして明白な準備は青ざめ、ヨークシャプディングの付随物が付いているビーフのよく、厚い接合箇所を楽しむことで恥ずかしい何かがあったように従来のイギリスの皿について書くとき食糧評論家がほとんどapologetic 鳴ることは珍しくない。それらが全然何でもの白熱言葉で話せば、それは泡のような皿がおよびきしむ音および斑点を付けられたディックレストランメニューで現われるイギリスの食糧の利発な示すことへ合図である。
今までのところでは、すべてのsnickering 、apologetic 参照のため、全世界に影響を及ぼした国家に燃料を供給する簡単な料金最もよいのイギリスの料理は心から、おいしいである。吹かれて、点滴注入で準備される熱いヨークシャプディングを配管しておよび少数の料理がよく作られたささいな事またはtreacle のタルトの純粋な天と比較できるデザートを食べるよりそのような完全さにビーフの焼き肉をする、よりよい付随物水気が多い肉へない世界に他の国家は。
イギリスの料理はnutritious と実用的のの混合である。そうであれば、食糧自体は少し想像がそれを空想し、美味しくさせることを必要とするのでそうかもしれないある人々が言うので、unimaginative 。それは食糧に来るときイギリスの心が想像に欠けているので確かにないか。毎日の食事の共通の名前は時々訳者をちょうど要求する従ってあるものがあなたの版に知っている。レストランテークアウトメニューを通る歩行は' 柔らかいエンドウ豆のような皿を、ステーキ及び腎臓パイ、魚および破片およびbangers およびマッシュ提供する。
各食事に食べることのための有名なイギリスの皿がある。普及したののいくつかは下記のものを含んでいる:
朝食:
完全な英国の国の朝食は挽肉料理のような肉、卵、パンケーキまたはトーストおよび側面皿およびbangers およびマッシュ含んでいる。それは心から料金、ほとんどの他の文化の夕食のためのテーブルで置かれる種類である。それは頻繁に残り物を昨晩の夕食からの、さいの目に切られるそして揚がる時々国の挽肉料理と呼ばれる乾燥及びバターとともに、含んでいる。
茶:
mid-afternoon の茶の伝統は世紀の間イギリスによって観察される1 である。共通の皿間でmid-afternoon の茶である干しぶどうまたは乾燥されたフルーツが付いている込み合いが付いているcrumpets のような指食糧がおよび凝固させたクリーム、可憐なwatercress のサンドイッチおよびscones 役立った。
日曜日の夕食:
日曜日の夕食にあり家族の機会であるとして長い伝統がか。家族全員が集まった週の1 つの食事。肉の焼き肉の接合箇所か。ビーフ、子ヒツジ、ポークまたは鶏か。ほぼ条件はあり、ポテトおよび野菜と役立ち、頻繁にヨークシャプディングと一緒に伴われる。
プディング及びカスタードはイギリスの料理で顕著に特色になる。焼かれるか、沸かされるか、または蒸気を発して、プディングは通常suet 及びパン粉でまぶすこととなされ、乾燥されたフルーツおよびナットによって散りばめられる。最も普及した、最も楽しいイギリスのデザートの1 つはささいな事であり、コックがあるとほぼ同様に多くの変化がある。基盤はスポンジケーキ、別の食事からの頻繁に左の余分である。マデイラか港で浸されて、それはウィップクリームとカスタード、込み合い、フルーツが付いている皿で層になり、ゼリー状になりO 、そして越えた。最終結果はすべて特徴のおいしいm?lange であるイギリスのcookery についてよいか。腹を満たし、味覚芽を満たすために実用的な平野はそれを調理して意味される。
著者について:
Kirsten Hawkins はメキシコ、中国の、及びイタリアの食糧を専門にしている食糧および栄養物の専門家である。おいしく、
健康な食事の調理の訪問
http://www.food 及びnutrition.com/for より多くの情報。
記事のソース: Messaggiamo.Com
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