中国の調理法:たっぷりの油で揚げる
通常深い中国料理に揚げるの2つの方法:ディープはディープbatterThe後者の成分を直接揚げる揚げるされている成分で最もよく使われている方法です。ここでいくつかのポインタをしている方法を深 個の成分を炒める中華料理最もeffectively.Theサイズ寸法は、個が必要であるとしている近くの厚さなどuniform.The揚げるすべきであるとして、それらを取得することができます。そうでなければ、いくつかの 作品は、いくつか、さらには、色は、打者ではpiece.Marinade成分によって異なることにコマ/ pasteThisとcooking.Maintainの加熱が不十分な香り、味を高めるものになりますすぎだされる 十分な油temperatureThe油温、それぞれの料理の材料の種類、サイズ、打者、などを通じてそれらは簡単に調理用ラップによって異なりますが必要な料理は、 2回必要になります(を参照してください 下) 。それらを簡単に調理までは、単に高heat.Whenの油で揚げる料理法は、一定の油の温度を維持することができますが必要です。最もidealy 、材料を必要としている一緒に置くことができます。調理している場合は 大人前、その後は、それらを分けるも一緒で、同じ味と色の模様を、各分割人前を入れた。 1回行うと、こしの外観を維持するためにそれらを選択してください。素材をたっぷりの油で揚げる2回 鶏肉や魚のボールには、圧延油で揚げる料理法を通じて簡単に調理されていないときに必要なもののように簡単ではない料理friedSome 。そこで、これらの深さの2倍を揚げる必要になります。を使用するのは初めて 中火70 、 80 %の調理まで。 、高さにして再び希望を達成するためにたっぷりの油で揚げるresults.Helenファンの非難をクランクを取り出して、様々なアジアのレストランでは、北朝鮮のすべての所有されている家庭で育った アメリカ、バンクーバー(カナダ) 、ヒューストン(テキサス州) 、ジケーター(イリノイ州) 、シカゴ(イリノイ州) 。彼女はファンの家族の休息する中華料理の芸術の数十年で知識を共有している http://www.ChineseHomeCooking.ComYou http://www.chinesehomecooking.com/techniques/techniques.htmで他の中国料理の技術の詳細については、
記事のソース: Messaggiamo.Com
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