クッキーのトラブルシューティング
クッキーも難しい場合があります。 。 。あなたも蛋白質の含有量の高過ぎると小麦粉や小麦粉を使用した可能性があります。場合を除き、固い小麦粉のパンクッキーを使用しないでください。あなたの測定値を確認する-ことができないのクッキー 脂肪や砂糖の量を十分にあなたのクッキーとはwrong.Ifももろいことがあります。 。 。彼らは、短縮、または完全に混合されない場合がありますパン種や砂糖を過ぎる可能性があります。さらに追加してみてくださいeggs.Ifあなたのクッキーとは ハードすぎる。 。 。彼らはされていたが長すぎる、または低すぎる温度で焼いたことがあります。小麦粉だけでは不十分過ぎるまたは短縮や液体ハードにも乾燥しているCookieをalso.Ifする。 。 。同じ要素が 非常に熱心に、クッキーを作るにも乾燥することがあります。短い期間のためのより高い温度で焼成してみてください。 Cookieをされている粒状sugar.Ifの一部の代わりに黒糖は、高い水分含有量( ) 茶色すぎる。 。 。ほとんどのクッキーを焼いても長くても気温の高い傾向が強かった。過剰な糖はクッキーもCookieをreadily.If茶色茶色に十分なされていないことがあります。 。 。焼成温度がいた も、十分な長さ、焼きされていないか、低いがCookieを過ぎるあまり普及sugar.Ifした。 。 。の焼成温度が低すぎる可能性があります。あまり砂糖、ショートニング、パン種まん延の原因となります。もし鍋 油を塗った過ぎるの短縮とは、普及が発生する可能性があります。もう少し小麦粉を追加またはCookieを十分に普及しないcookies.If形成する前に、生地悪寒。 。 。それも多くの反対の条件を作成する 広がる十分な普及にはCookieを引き起こすことがあります。が高すぎるが不足し、砂糖、ショートニング、パン種、または温度ができない場合があります。鍋とtemperature.If下での焼成にグリースを追加してみてください エッジや地殻を甘いなります。 。 。クッキーはおそらくあまり砂糖をしている。クッキーの生地が不十分mixed.Ifあなたが悪いの風味があるかもしれません。 。 。いることを確認し、すべての香料成分を追加しました。 または低品質の素材の味を伝えることができないほど強力な日付。不適切bad.If時にはお客様の好みに合うように、クッキーはクッキーの原因となります焼成鍋を洗って鍋にこだわる。 。 。油を塗ったパンにされていないが、おそらく 十分。過剰な糖のクッキーを確実にするだろう。通常、クッキーを削除してからすぐにパンoven.This記事から来るのベーカーのCookieガイドから撮影された後、無料でご利用されやすいです この訪問は、ベーカーのLibrary.ÃƒÆ ' à ¢ â 、 ¬ Å ¡ Ã⠀土、  © 2004 、より多くの記事のようなdownload.For準備のためのパントリー
記事のソース: Messaggiamo.Com
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