大きいのの食品安全性のための10の十分に開いた先端屋外に
ハイキングし、キャンプし、そして船遊びは活動的な人々および家族のためのよい活動である。 但し、食糧が正しく扱われなければ、food-borne病気は歓迎されない記念品である場合もある。
1. バックパックを送るには十分に軽い安全に運ばれ、食糧を選びなさい。 食糧を熱くか冷たい保存しなさい。 食糧を熱源なしで熱い保存することは困難であるので冷やされた食糧を運ぶことが最善である。 食糧を夜通し冷やすか、または凍らせなさい。 持って来るべきどんな食糧か。 何でもについての日のハイキングのために、あなたのバックパックのそれに合い、冷たい保つことができる限りちょうどする -- サンドイッチ、フライドチキン、パンおよびチーズおよびサラダ -- または非生鮮食品を選びなさい。
2. すべてをきれい保ちなさい。 日旅行を取ったら使い捨て可能なワイプを持って来ることを覚えなさい。 (水はクリーニングの皿のための十分を持って来るには余りにも重い!)
3. それはきれい現われてもいかに湖からの淡水か飲むことのための流れによって決まるよい考えではない。 ある病原体は遠隔山湖で繁栄するまたは流れはそこに上流に落ちるかもしれないものが水に知る方法でなく。 飲むことのためのびん詰めにされたまたは水道水持って来なさい。 可能な場合完全な水差しから常に始め、テストされたパブリックシステムからのあなたの供給を補充しなさい。 長い旅行できれい現われてもいかに流れ、湖の水を、およびばね見つけることができるが野生からの水を浄化して確実である。
4. 日以上のためにbackpacking、食糧事情はややより複雑になる。 まだ最初の日のための冷たい食糧を持って来ることができるが翌日のためのshelf-stable項目を詰めなければならない。 缶詰商品は安全であるが、重い、そうあなたのメニューを注意深く計画しなさい。 食糧技術の前進は冷凍か注意深い包装を必要としない比較的軽量のステープルを作り出した。 例えば:
プラスチック瓶のピーナッツバター
集中されたジュース箱
缶詰にされたマグロ、ハム、鶏およびビーフ
乾燥されたヌードルおよびスープ
ビーフ・ジャーキーのおよび他の乾燥された肉
水分を取り除かれた食糧
乾燥されたフルーツおよびナット
粉にされたミルクおよびフルーツ・ドリンク
5。 携帯用ストーブのまたは火上の肉か家禽を調理すれば、いつしたおよび金庫を必要とするか定める食べるべき方法。 色はdonenessの信頼できる表示器ではないし、食糧の色を告げるために夕方の雑木林で調理すれば特にこうかつである場合もある。 ハンバーガーを調理するとき食糧温度計を使用することは重大である。 牛挽き肉はエシェリヒア属大腸菌の細菌の特に危ない緊張と汚染されるかもしれない。 病気は目に見えるピンクにならなかったまで牛挽き肉のパティーが調理された時でさえ起こった。 牛挽き肉のパティーが安全に調理されることを保証する唯一の方法は食糧温度計を使用すること160ÃÆ'â⠂の¬Åの¡のÂÃの‚° F.になる使用の間で温度計をきれいにすることは確実に達するまでパティーを調理する。
6. 食糧風邪を保つためには、冷たい源を必要とする。 氷のブロックは角氷より長く保つ。 家を去る前に、氷のブロックを作るために水で満ちているきれいな、空のミルクのカートンを凍らせるかまたは凍結するゲル詰まる使用しなさい。 冷たいですか冷凍食品でクーラーを満たしなさい。 逆の食糧を詰めなさい。 詰まる最初食糧は使用される最後の食糧べきである。 (1つの例外がある: 未加工肉または家禽ジュースが他の食糧で滴ることを防ぐべきインスタントの食糧の下のパックの未加工肉か家禽。)
7. キャンプの供給の店は液体および固体形態の生物分解性のキャンプの石鹸を販売する。 しかし汚すので、それを控え目に使用し、川、湖、流れおよびばねから保ちなさい。 あなたの鍋をきれいにしたらのに石鹸を使用したらキャンプ場で、ない水の端で鍋を洗浄しなさい。 乾燥した地面、淡水からの井戸で汚れた水を投げ出しなさい。 ある荒野のキャンピングカーは道具を洗浄するのに重曹を使用する。 手および速い一掃のためのパックの使い捨て可能なワイプ。
8. どこに安全に採取できるかあなたの魚と点検するためにおよびゲーム代理店または見る州の健康部採取することを計画すればFinfishのためのこれらの指針に続くため:
それらがつかまえられるとすぐスケール、腸およびきれいな魚
活魚は縦桁でまたは生きている井戸に十分な水および動き、呼吸する十分な部屋を有する限り保存することができる
氷の水密のプラスチックそして店で、全そしてきれいになる覆いの魚、
たくわえクーラーの底の氷の3から4インチ。 魚および氷の互い違いの層
毛布が付いている太陽そしてカバーからの店のクーラー
家、1から2日以内の鮮魚を食べるか、または凍らせなさい。 最上質のために、3かから6か月以内の凍結する魚を使用しなさい
9。 より涼しい、残りの食糧を使用することは安全であるクーラーにそれでそれでも氷があるときだけ。 さもなければ不用物の残りの食糧。
10. 外洋で野生またはで、食糧をことをことを扱う前後にあなたの手の洗浄によってあなた自身そしてあなたの家族を保護しなさいかどうか。
テリーNicholls
私の家基づかせていた事業の顧問
www.my-home-based-business-advisor.com
テリーNicholls著版権のÃÆ'ââの‚の¬Åの¡のÂÃの‚©。 複製権所有。
著者について
テリーNichollsはeBookのの著者「食品安全性である: あなたの家族を」食中毒から保護する。 さらに、彼は彼自身の経験から彼自身の始めることを試みることに家基づかせていたビジネス書く。 彼の成功から寄与するため、私の家基づかせていた事業の顧問を訪問するため-あなたの家内経営を助けて考え、開始および拡張の助言を含むあなたの家内経営の自由な助けに、向かい、成功しなさい。
記事のソース: Messaggiamo.Com
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