容易な休日のベーキングのためのあまり知られていない先端
手製のクリスマスのクッキーを今年焼く時間があるかどうか疑問に思っているか。 約毎年今回に私達はすべての開始少しを得る休日が速く上がり、私達がまだ実際に準備ができていないことパニックに陥った。 少数のあまり知られていない先端そしてトリックは、ほとんどあらゆるタイプのクッキーのための、あなたがベーキングを使う時間からほとんどを得るのを助けるためにここにある。
排気切替器のクッキー
あなたの圧延ピンに付くこね粉と戦ってはいけない。 その代り、2枚のワックスを掛けられたペーパー間のあなたのこね粉を出しなさい。 これは接着問題を除去する。
あなたの排気切替器のクッキーは乾燥した、堅く、および味がないひっくり返す常にようであるか。 ワックスを掛けられたペーパーとのトリックはこれと助ける。 よい調理法から始まったと仮定して、問題はあなたのこね粉を酷使して、それにたくさんの小麦粉を働かせていることである。 ワックスを掛けられたペーパーを使用してこね粉をより少なく処理するのを助けこね粉は余分小麦粉を取らない。
冷蔵庫または風車のクッキーのあなたのロールが冷却装置棚で置かれることから1つの側面で平らにいかになるか冷却装置(冷蔵庫)クッキーおよび風車は気づくか。 高い飲むガラスでそれらを直立したそれらを立てることによって素晴らしく、円形冷えている間保ちなさい。
あなたのクッキーはそれらをスライスすることを試みるとき更に平らになるか。 各切れの後で丸太1/4の回転を回す試み。
あなたとして砕けるクッキーとの悩みを持っていてそれらをスライスすることを試みなさいか。 ずっと数時間の間凍結する丸太から始めなさい。 それからスライスするべき非常に鋭いの非常に使用しなさい。
クッキーの出版物のクッキー(吹きかけなさい)
あなたのクッキーをきちんと形作るために得ることを悩みを持っているか。 あなたのこね粉がきちんと付かないようではないときこね粉を室温で保存している間1時間または2フリーザーにあなたのオーブン用の天板を置きなさい。 それから凍結するシートにあなたのクッキーを絞る場合、こね粉は凍結する金属の棒にあなたの舌の棒のようにそれにそれを舐める場合ちょうど付く(仮定していままでこれを試みるには十分に愚かがあった)。
あなたの間違いを取り、出版物に再び置くことができることを忘れてはいけない。
クッキーを禁止しなさい
棒クッキーを作った場合、鍋を逆さま回し、アルミホイルでの覆い、コーナーを形作ることを確かめ、そしてインチまたは2の突出部分を残すことによってあなたの耐熱の深皿のためのはさみ金を作成しなさい。 それから、ホイルを取除き、鍋の右側を回し、ホイルを回し、そして鍋の中の置きなさい。 それはあなたの鍋のための完全なはさみ金を作る。 必要であればあなたの調理法によって、はさみ金にグリースを塗りなさい。 それから指示されるようにあなたの棒クッキーを焼き続けなさい。 焼かれて、棒の全体のバッチを取り外し、冷却の棚に完全に冷却するために置くことができる。 前のバッチを待たないで冷却するためにそれからすぐに別のバッチのためのあなたの耐熱の深皿を再使用でき鍋を洗浄する必要がない。
すべてのクッキー
あなたのオーブン用の天板にグリースを塗り、硫酸紙とのそれらのライニングによって後で洗浄する必要性を除去しなさい。 硫酸紙は数回再使用することができ、優秀な結果を与える。
あなたのクッキーはあまりを茶色にするようであるまたは余りに速い調理しなさいか。 信頼できるオーブンの温度計を買い、あなたのオーブンの温度を点検しなさい。 あなたのオーブンの内部温度計は正確ではないかもしれない。 または、多分焦げ付き防止のオーブン用の天板か鍋を使用している。 焦げ付き防止のコーティングの暗い色はあなたの焼かれた商品に余りに速い茶色にさせることができる。 光沢がある金属鍋を代りに試みるか、または25度あなたのオーブンの温度を下げなさい。
あなたのクッキーは十分を茶色にならない、またはコックに余りに時間がかかりなさいか。 再度、オーブンの温度を確認しなさい。 または、多分絶縁されたオーブン用の天板か鍋を使用している。 絶縁されたbakewareはあなたのクッキーが右の時間の望ましい温度に達することを防ぐことができる。 非絶縁された鍋を使用することを試みるかまたは25度あなたのオーブンの温度を上げなさい。
休日のベーキングにかかわる仕事を最小にすることのより多くの情報のためにこれらの記事に相談しなさい: 容易な休日のベーキング: クリスマスのクッキー(http://www.christmascookiesareforgiving.com/hassle-free.php)を完成する6つの容易な日クッキーの一貫作業: 使用中のコック(http://www.christmascookiesareforgiving.com/assembly.php)のための有効なクッキーのベーキング
多少準備と結合されるノウーハウのピンチはあらゆるクリスマスを焼く巧妙で、容易で、重点を置自由なクッキーのために作ることができる!
版権2004年Mimi Cummins。 複製権所有。
Mimi Cumminsは提供のため本のの共著者「クリスマスのクッキーであるである: 心暖まるようなギフトを作るための調理法、物語およびヒント」。 この本は、「熱狂的に」米国中西部の書評によって推薦しであり、ベーキング先端およびヒントの完全、フルカラーの写真とのほぼ50の調理法をそれぞれ含んでいる。 より多くの情報訪問
http://www.christmascookiesareforgiving.com/かあなたの好みのオンライン本屋からの順序のため。
[ウェブマスターへのノート: 望めばあなたの関係団体プログラム(アマゾン、Barnes & Noble、または他)を使用して本にリンクを含むことができる。]
記事のソース: Messaggiamo.Com
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