米の権利を調理する方法
米の井戸を作る簡単な方法は必ず炊飯器を使用することである。 1つがないし、1をほしいと思わなかったら、ここにあるけれども私の祖母のが私を教えた私の母を教えたこと米のための調理法に失敗しなさい。 この1つ、私は乾燥した米の皿のために加えることができるかまたは流体培養基(明白なスープ)が水の代わりに事が沸く前のそれに使用することができるので主に使用する。
これは4つの相当なサービング(4つの茶碗)のためである。
必要とする:
1個の大きい鍋、か短い鍋。
変えられて粘着性があるそれをいかにによって好むか白い米、できれば、または粘着性、ペルシャ語の2個のコップ。
バター、マーガリンの2本のテーブルスプーンは、脂肪、または植物油をした。
必要とされる水か流体培養基(通常3個から3.5個のコップ)
味がするべき塩
方向:
1.Putは洗い、曇った水を離れて注ぐことによって鍋の底の米、それを完全に洗浄し。 繰り返しまで
水を通して米の穀物を確認でき次にこの最後の洗浄を注ぐ。
2.Putは水か流体培養基に鍋のあなたの中指、底に触れるまでレベルが第2ラインにの達するまで置き
あなたの指。
3.Addあなたの塩およびオイル。
そこに意味するストーブの緩の4.Place、およびカバーは、カバーの側面と端間のスペースのセンチメートルべきである
鍋か鍋の。
中型か低熱のストーブの5.Turnは、およびそれを約20分の間放っておく。
したかどうか、そして見る6.Checkはない、5分毎にもどって来る。
あなたが点検する必要がある7.Ifは上を告げ、中間のスプーンを見ることから付け、側面にあるかどうか見るために穏やかに押し
水は去った。 あったら、カバーに戻って米を穴動かしなさい。 それにあまり触れないことを試みなさい。
米があなたがほしい柔らかさのレベルである前に8.Ifあなたが点検のためのそれで作る井戸の水を、ちょうど注ぐ四分の一コップを使い果たす
中間への熱湯の、水を覆うために米を戻せば。
それが熱をし、消し9.Whenは、そして米を完全に覆い、5分の間坐るようにする。
10.Stirは、それから役立ち。
それから、私の他の祖母が私に教えた他の絶対確かな方法がある。 これは私は明白なそれが幾分ほしいと思うとき私が米をいかに調理するかである。
必要とする:
但し多くの米5個までのコップがほしいと思う。
オイルの約テーブルスプーンと、塩味の水の鍋
こし器
大きいボール
方向:
1.Set高熱の油をさされ、塩水の鍋。
2.Inは大きいボール、水が幾分明確になるまで、米を繰り返し洗う。
米からできると3.Drain同様に多くの水、およびストーブの沸騰のあなたの水までそれから「待つため。
4.Whenは水速い、転がり沸騰に、穏やかに注ぐ米を達する。
米を確かめる5.Stirは一緒に付かないし、次に待っている。
6.Occasionally混乱10分後の米、および、したかどうか見る点検。
好むと柔らかいとき7.Checkはその後の2分毎に、熱を消し、次にaに鍋の内容を注ぎ
こし器。
8.Shakeこし器ビット、同様に多くの過剰水を可能出し、次に今の空の鍋に米を戻すため。
好みへの9.Seasonは、それから役立ち。
米はまた米球にそれが半ゆでにされた米でなければこの方法を使用することができる調理した。 粘着性があるそれを決して使用される自分自身で好めばがべきでなかったり、揚げられたパン粉でまぶされた米球を作る使用するベストである半ゆでにされたいつ。
より多くの米はひっくり返る
金米のために、米が調理し始める前に水にウコンのティースプーンをかき混ぜなさい。
味をつけるブロックかブイヨンは米に素晴らしい味を与える。 それは均等にそれをしかし配る調理の後でかき混ぜられる必要がある。
チャーハンを作る使用残りの米。 またそれがパン粉の代わりにミートローフに澱粉のビットを加えるのに使用することができる。
決して調理された米を休むそれを非常に熱い保たないで幾つかの時間以上のために許可してはいけない。 米は非常にすぐに回る。 しばらく持続するかもしれない党でそれに役立つことは茶ライトか他のウォーマーにある水の鍋頂上鍋にそれ置かれる底で燃焼からのそれを保つが。 食事の後で回る前にそれをすぐに冷却するためには、鍋からより小さい容器にそれを移しなさい。
塩の制限食にあるが、あなたの米の菓子を余りに好まなかったら、幾つかの一振りのコショウを使用し、好みを高めるにはなしのチキンブロスに塩を加えなさい。
http://www.freerecipeclub.comのNikiの独身者Webmatron
記事のソース: Messaggiamo.Com
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