Hassle-free 休日のベーキング: クリスマスを完成する6 つの容易な日
多くの人々のように、私は休日の間のクリスマスのクッキーの大きい類別の考えを愛するが、それを終らせる時期を見つけることは難しいと思う。クリスマスCookies.com (
http://www.christmas-cookies.com) の働き母、料理書の著者および
ウェブマスター として、私は非常に使用中の女性であるが、ベーキングクリスマスのクッキーはあらゆる年a あるである。過去数年間に、欲求不満及び必要から、私は私のクリスマスのベーキングを組織する為のシステムを開発した。このシステムは私が私の使用中のスケジュールから時間をかけないで休日の御馳走の大きい変化をすることを可能にする。6 日に仕事を分けることによって、私は第7 日にカップル時間をこれを、終らせる使い、緩み、あるおいしいクリスマスのクッキーを与え、食べることを楽しむことができる毎日。結局、神は第7 日に休んだ! 6 つの連続した日のこれをする必要がない。ステップのほとんどは幾日及び週前もってすることができあなたの休日の大きいさい先のよいスタートを与える。
日1
あなたの本、調理法カード、および好みのウェブサイトを捜し、今年か作るべきどんな調理法を決定しなさい。私は通常変化のための少数の新しい調理法と私の従来の家族の調理法を混合する。6 つから何人人々に与えなければなり、どの位時間ベーキングを使わなければならないか12 の調理法の作りによる素晴らしい類別。あとでそれを調べることができるように料理書にウェブサイトのURL またはページ番号のような調理法のもとと同様、紙切れで各調理法の名前を、書きなさい。オンラインで見つけ、日2 にそれらに容易にアクセスできるようにあなたが必要とする調理法カードか本を取っておくこと調理法から印刷しなさい。あなたが考慮したいと思う場合もある事はあなたの選択をいつする次のとおりである:
* 初心者コックまたは子供と焼ければ調理法の難しさ、
* 予算にあれば、チョコレートまたはナットのような特別な原料の費用
* クッキーがよく保つか、または凍っていることができるどうか時間に先んじるあなたのベーキングをすることを望んだら。
日2
調理法のあなたのリストに相談して、あなたのショッピング・リストを作成しなさい。合計でバターのコップ、卵の数、および他の共通の原料かの上で加えることによって必要とするか各原料のどの位大体計算しなさい。あなたのリストに含みなさい:
* クッキーのための原料のすべて。新鮮さのための家である何が点検。ナット及び短縮は少数の数か月後に臭く行き、ベーキングパウダー及び重曹は有効性を失う、従ってこれに留意しなさい: 新しいのとの古いのとから、! 新しい原料はよい味見のクッキーへキーである。
* あなたが必要とする場合もあるベーキング用具。用具から身に着けられている古い取り替えるか、またはあなたのコレクションに新しいツールを毎年加えることを考慮しなさい。
* あなたが食糧着色のような飾ることのために必要とする場合もある何でも配管の曇らすことのための着色された砂糖およびてこ、またはペストリー袋。
* あなたのクッキーを貯えるのを容器はプラスチックたらい、クッキーの錫、または板紙箱が好む。確実でなければ) 各クッキー(あなたのの完全なバッチを調理法の収穫の一見容器を持つために確かめる保持するには十分に大きい。ギフト提供のためにそれらを分配することを計画すれば各受け手のための十分な容器を持つために確かめる。
* 店に従ってあなたのショッピング・リストを、のような組織しなさい: 食料雑貨品店、台所または家の店、供給の店を飾るケーキ等。
日3
買物をすることを行きなさい! あなたの冷やされていた原料の家をできるだけ早く取ることができるようにすべての食料雑貨品店の最後に行くようにあなたの行動計画を広げて置きなさい。当然、非常に冷たい気候に住んでいれば、これは心配のあまりでない。家に帰るとき、容易に日4 のそれらを得ることができるようにあなたの新しいベーキング用具を洗浄し、1 つの場所にnon-perishable 原料すべてを置きなさい。私の家で、私に私に私が私が焼くことにする幾日に必要とするすべてへの容易なアクセスを与える指名焼ける食器棚がある。限り焼けることを計画する3 週前に日をすることができる:
* あなたのバターか短縮を、凍らせなさい
* 焼けることを計画する直前に卵そしてクリームチーズのようなperishables を買いなさい。
日4
今日ちょうどあなたのクッキーのためのこね粉を作るが、実際にそれらを焼かない! ほとんどのクッキーのこね粉は何日もクッキーを作る必要がある前に安全に冷えるか、または週の間凍らせていることができる。それをする為の理由はこの方法手もとあなたの原料およびベーキング用具すべてがある間、複数の異なった種類をクッキーの同時に作るとき、それがあなたのこね粉すべてをすぐに作ることは非常に有効であるのである。凍らせていることができない特定の調理法を有したらそれを識別し、日5 にそれを作ることを計画しなさい。
あなたの調理法を組み立て始める前に室温にバター、卵、およびクリームチーズのような冷やされていた項目を持って来ることを覚えなさい。焼けるためにあなたの前に冷却装置からそれらに少なくともカップルを時間計画取りなさい。
このプロセス均一なより容易作るためには、私はこね粉にあなたがクッキーの一貫作業(
http://www.christmascookiesareforgiving.com/assembly.php)
についての私の記事の詳細を約読むことができるassembly-line 様式をする為のシステムを
開発した 。プラスチック覆いのこね粉の各球を包み、felt-tip マーカーが付いているプラスチック覆いで調理法の名前を書くことによって識別し、そして冷やすか、または凍らせなさい。それが切れ及び焼冷却装置クッキー、あなたの調理法の方向に従って球の代りに丸太にそれを、形作りなさい。日5 のそれらを捜す必要がないように便利な場所であなたの調理法を保つことを確かめなさい。
日5
今日はベーキング日である! あなたの調理法を点検しなさい: 室温でこね粉をそして使わなければならなかったら(ほとんどのクッキーの出版物のクッキーのために推薦される) クッキーを形作り始める前に時間に先んじるあなたのこね粉を取り、室温にあたたまるようにしなさい。あなたのこね粉を凍らせていたら、望ましい温度に達したときだけそれがプラスチック覆いで分かれ、プラスチック覆いを取除くようにしなさい。まだ凍っている間、プラスチックを取除けば、凝縮はこね粉で形作り、それはたくさんの湿気を加える。
最も低いオーブンの温度を求め、その温度にあなたのオーブンを予備加熱する調理法から始めなさい。こね粉を冷却装置から取除きなさい、並べなさい硫酸紙(グリースを塗ることは!) が付いているあなたのオーブン用の天板をそしてあなたの調理法でを求められるようにベーキングのためにこね粉を準備しなさい。こね粉から転がり、クッキーのカッターとのそれを切らなければならないことができるまたはそれをある種の満ちることで満たすか、または小型マフィン鍋またはマドリン型のような特別な鍋に、または単に切れを置き、あなたが日4 に作ったロールを焼きなさい。低温で焼けるクッキーすべてが完了したら、それらのクッキーを、そう焼くために次にあなたのオーブンの温度を最も高く上げれば。
便利で積み重ね可能な冷却の棚のいくつかがあっても、クッキーの複数のバッチを冷却するために確かにスペースを使い果たす。あなたのcountertop にアルミホイルの二重厚さを置くことはスペースを使い果たすとき冷却の棚のよい代理である。あなたのクッキーが室温に完全に冷却されたら、ワックスを掛けられたペーパーが付いているあなたの容器を並べ、容器にあなたのクッキーをワックスを掛けられたペーパー中間の別のシートとの1 つの層、各層一度に置きなさい。彼らが1 日か2 のために食べられないか、またはまでの室温で翌日それらを省くことができたらそれから冷却装置に容器を戻しなさい。彼らが数日の間食べられないし、出荷されなければ、プラスチック覆いの全体の容器を包み、2 週まで間あなたのクッキーを凍らせることができる。容器にそれらを置く前に5 か6 の小さい積み重ねのクッキーを包めばこれより長くのためのそれらを凍らせることができる。完全に霜を取り除かれるまでそれらを包まれる残す室温でクッキーの霜を取り除きなさい。
あなたの調理法の多数は飾ることを要求しなければこの時点で完了するかもしれない。
日6
日6 は日を飾っている。私達の多数のための、これはクッキーベーキングプロセスの最も楽しいステップである。飾ることは常に2 日クッキーが食べられる前にこれ以上より、理想的に日か前に朝されるべきでない。今あなたの様々なfrostings およびicings を作る、またはあなたの溶かされたチョコレートをdrizzling のために準備するか、または粉にされた砂糖と指示されるようにあなたのクッキーを飾るために塵を払いなさい。あなたのクッキーがすぐ食べられるべきでないなら複数に容器でクッキーを積み重ねるhours?before を取るかもしれない再度枚のワックスを掛けられたペーパーとの層を分けるアイシングか溶かされたチョコレート完全におよびhardened?a プロセスが置いたことを確かめなさい。buttercream タイプ曇らすことと曇らされたクッキーは積み重なることができない。それらはプラスチック覆いの緩いカバーとの単一の層で貯えられるべきである。
日7
あなたのクリスマスのベーキングが終ったので、あなたの休日を緩め、楽しみなさい!
2004 年Mimi Cummins の著作権をとりなさい。複製権所有。
Mimi Cummins は提供のため本のの共著者"クリスマスのクッキーであるである: Heartwarming ギフトを作る為の調理法、物語、およびヒント。" この本は、"熱狂的に"
米国中西部の書評によって推薦しであり、ベーキング先端及びヒントの完全、完全色の写真とのほぼ50 の調理法を含んでいるそれぞれ。より多くの情報訪問
http://www.christmascookiesareforgiving.com/ か あなたの好みのオンライン本屋からの順序のため。
[ ウェブマスターへのノート: 。望めばあなたの関係団体プログラム(アマゾン、Barnes &
Noble 、または他) を使用して本にリンクを含むことができる]
記事のソース: Messaggiamo.Com
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