Accoppiando Birra Con L'Alimento
Accoppiando la birra con il cuisine fine recentemente è venuto all'attenzione di molte imprese di consumo mentre provano ad approvvigionare agli anni 90 micro-fermentano la folla. Più non è il vino considerato l'unica bevanda misura per un'entrata succulente. Anche potete introdurre questa forma di arte nella vostra propria sede con alcune punte semplici.
Tanto come vino, dovete considerare lo stile del cuisine ed i sapori predominanti in un piatto. Qui sono alcuni esempi per ottenerli hanno cominciato:
I sapori saporiti profondi, quale una bistecca asciutto-lucidata, possono essere equilibrati da una birra più dolce, quali un Dopple-bock tedesco o una birra di malto crema. Per l'effetto opposto, alcuni gradiscono le birre di malto irlandesi asciutte qui pure, ma suggerirei un portatore per evitare i sapori amari forti.
Il pollo del barbecue, particolarmente pomodoro ha basato le salse, può essere complementato da Hefe-weizen (birra del frumento) dove i sapori dell'agrume mostrano attraverso.
Per del porco o di pesci più sottili, uno stile ceco piacevole pilsner, con le patatine fritte, note di luppolo aromatizzerà sul palato fra i morsi.
La latta di birre belga di lievito ha un sapore tipo pane, che funzionano bene con frutta e formaggio.
Tenga presente che i luppoli possono spesso rendere una birra estremamente amara. I sapori amari colpiscono una parte molto specifica del toungue e possono linger in vostra gola.
Conoscere la vostra birra prima dell'accoppiamento esso con tutta la ricetta è metà del divertimento. Compri parecchie varietà e provile tutte! Migliori ancora, voi potrebbe fermentare esattamente la vostra propria birra come la gradireste... ma quella è per un altro articolo.
Adams normanno Lariviere, fermenta il chef, sta generando il cuisine gourmet per oltre 12 anni, incorporante oltre 25 serie di sue birre sede-fermentate in ogni ricetta. Recentemente ha lanciato un Web site fermenta e mastica per ripartire le sue ricette e per passare sopra le sue esperienze di sede-fermentazione.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster prendi il Codice Html
Aggiungi questo articolo al tuo sito ora!
Webmaster invia i tuoi Articoli
Nessuna registrazione richiesta. Compila il form e i tuoi articoli sono nella Directory di Messaggiamo.Com
