Vino d'acquisto, come leggere un'etichetta del vino e selezionare una bottiglia grande di vino
Devo ammettere, quello per molti di noi, camminare in un deposito per comprare una bottiglia di vino può essere poco un simile che visita un paese straniero e che non conosce la lingua. Se state comprandovi il vino per che non è probabilmente un affare grande, anche se potrebbe essere piacevole essere in qualche modo informato in modo che siate più probabili comprare qualcosa godrete. Tuttavia, se state comprando una bottiglia di vino come regalo, allora potere interpretare le informazioni sull'etichetta si transforma in in una punta più importante. Ma, prime cose, in primo luogo.
La vostra prima considerazione dovrebbe probabilmente essere dove acquisterete. Se in tensione in un dichiarare dove le vendite dell'alcool sono controllate o limitate, le vostre opzioni potete essere limitati. Sembro vivere in Pensilvania in cui i consumatori sono consentiti soltanto per comprare il vino ed alcool impaccati dai depositi del vino e di alcoli di dichiarare-operated o da una cantina privatamente posseduta della Pensilvania. Potete, naturalmente, viaggiare dal dichiari da per comprare una quantità limitata di bevande di alcoolico, ma questi acquisti sono conforme ad un 18% dichiarano la tassa. (tuttavia, non posso dire che so che chiunque che viaggi dal dichiari da per comprare il vino e realmente il fessed-up, esatti il loro booty e pagati quella tassa outrageous.) Per trovare la selezione migliore di vino in un dichiarare dove le vendite dell'alcool sono controllate, controllo sul Internet per informazione e le posizioni di qualsiasi prese al minuto. Per esempio, il PA ha depositi premi del vino e potete ottenere un elenco delle loro posizioni verificando il Web site del Bordo di controllo del liquore di PA.
Se in tensione in un dichiarare con le leggi più liberali della bevanda di alcoolico, voi probabilmente avete più opzioni disponibili per l'acquisto del vino: Le grandi catene al minuto gradiscono il Wal-wal-Mart e l'obiettivo, le grandi catene del deposito della droga, i supermercati, i depositi di liquore indipendentemente posseduti, vino di specialità acquista e magazzini del vino. Potete comprare i vini eccellenti a tutte queste sedi della riunione, ma i depositi indipendentemente posseduti hanno il potenziale variare nella qualità e nella quantità di loro inventario. Uno dei viali migliori per la selezione ed il prezzo è un magazzino e se siete realmente fortunati, voi del vino in tensione in un dichiarare dove potete ordinare i vini in linea da un distributore del vino.
Non tutti i negozi del vino sono uguale generato così là sono alcune edizioni che dovreste essere interessati di quando sceglie dove comprare il vino. Una considerazione è come il vino è immagazzinato. L'esposizione a calore eccessivo, fluttuazioni larghe di temperatura ed i riflettori luminosi possono causare il deterioramento, in modo da prende nota di tutto il vino che può essere immagazzinato vicino ai radiatori o agli sfiati del heating. Dovreste anche osservare l'estetica generale del deposito. Le cose bene-sono organizzate ed accurato o è la merce polverosa ed in disarray? Un segno di un negozio del vino di qualità è quando un deposito trasporta più di un'annata di un vino particolare. Ciò indicherebbe che il proprietario del negozio è interessato nella profondità delle loro offerte così come la larghezza.
Ogni vendita al dettaglio ha organizzazione e un deposito del vino fa eccezione. Anche se tutte quelle bottiglie possono osservare ingannevole simili, uno sguardo più vicino probabilmente rivelerà un certo sistema di come il vino è visualizzato. Possono essere scoppiate in tali categorie larghe come il tipo di vino cioè rosso, bianco, o scintillante. Possono anche essere categorizzate dalla regione: Valle di Napa, Sonoma, Loire, laghi finger, italiano, sudafricano, ecc. o dai varietals: Chardonnay, Riesling, franco del Cabernet, Merlot, Zinfandel, Chenin Blanc, ecc. Ottenere un'idea della disposizione del deposito li aiuterà almeno a trovare una sezione che particolare potete essere interessati dentro.
Ora sopra all'etichetta?
Ci sono leggi che affidano le che in mandato informazioni devono essere incluse su un'etichetta del vino. Queste leggi variano dal paese al paese e sono basate sopra dove il vino è introdotto piuttosto che dove è prodotto. Molto alla costernazione del produttore, questo può significare che un vino avrà varie etichette. Dopo che l'etichetta sia progettata deve essere approvata dalle varie agenzie governative.
La maggior parte delle bottiglie dei vini avranno due etichette affisse ad esso. Oltre che queste etichette che forniscono le informazioni legalmente affidate, sono intese per contribuire ad introdurre il prodotto sul mercato. L'etichetta anteriore è destinata per attrarre l'attenzione del consumatore tramite l'uso delle tattiche di vendita quali i marchi, i grafici interessanti, il colore e l'iscrizione. L'etichetta posteriore proverà spesso ad attrarre i vostri sensi. Un pinot nero che ho nel mio inventario ma ancora non ha provato dichiara "il?Rich nella struttura con un rivestimento prolungato ed abbastanza versatile per complimentare appena circa alcun cuisine." Ha interferito la mia attenzione! Queste approvazioni facoltative non sono governate da legge.
Identificare i requisiti del unito Dichiara è stabilito dall'ufficio di Ministero del Tesoro di alcool, di tabacco e dei firearms. Questi requisiti includono:
Identificando marca o l'identificazione di marca- questa può essere il nome del proprietario, il nome di marchio, il nome della cantina, la zona produttrice, la denominazione o la varietà dell'uva. La marca non deve essere ingannevole quanto alla qualità, all'origine, all'età, o all'uva varietale. Negli STATI UNITI, un vino non può essere identificato un varietale particolare a meno che contenga almeno 75% di quello varietale. Per esempio un vino non può essere denominato zinfandel se contiene soltanto l'uva di 74% zinfandel.
Codice categoria di vino, di tipo o dell'indicazione- il vino è identificato con il numero del codice categoria o con una descrizione simile a quelle descritte qui:
Codice categoria 1 - Possono essere identificati "il vino chiaro", "il vino bianco della luce", "il vino da tavola" rosso "del vino da tavola", "del vino da tavola dolce", o qualche cosa di simile. Un mosto di vino del codice categoria 1 ha un soddisfare di alcool fra 7% e 14% da volume.
Codice categoria 2 - Può essere identificato "spumante" o qualche cosa di simile. Un vino del codice categoria 2 è stato fatto scintillare con un metodo naturale soltanto.
Codice categoria 3 - Può essere identificato "il vino carbonated" o qualche cosa di simile. Il vino del codice categoria 3 ha anidride carbonica iniettata in esso.
Codice categoria 4 - Può essere identificato "il vino dell'agrume" o qualche cosa di simile. Un codice categoria 4 è vino che è stato prodotto soprattutto con gli agrumi.
Codice categoria 5 - Può essere identificato "il vino di frutta" o qualche cosa di simile. Un vino del codice categoria 5 è stato prodotto soprattutto dalle frutte tranne l'uva o l'agrume.
Codice categoria 6 - Vino che è stato fatto dai prodotti agricoli quali le verdure.
Codice categoria 7 - Può essere identificato "il vino dell'aperitivo" o qualche cosa di simile. Un vino del codice categoria 7 ha un contenuto di alcool di 15% da volume; il vino dell'uva è stato composto con brandy aggiunto, alcool ed è stato condito con le erbe ed il condimento aromatico naturale.
Codice categoria 8 - Può essere identificato "il vino d'imitazione" o qualche cosa di simile. Un vino del codice categoria 8 contiene i materiali artificiali.
Codice categoria 9 - Può essere identificato "il vino di Retsina" o qualche cosa di simile. Un vino del codice categoria 9 è un vino da tavola dell'uva che è stato fermentato o condito stato con resina.
Soddisfare di alcool da volume- il soddisfare di alcool deve essere elencato sull'etichetta soltanto se contiene più di 14% da volume. I vini che contengono di più alcool di di 14% sono tassati ad un tasso quattro volte superiore a quelle che contengono meno alcool. Questi sono considerati "vini fortificati" anche se l'alto volume dell'alcool è raggiunto tramite fermentazione naturale. I vini con un contenuto di alcool di 14% o più grande, una variazione di 1% è permessa. I vini che hanno più meno alcool di di 14% da volume sono consentiti una variazione 1.5%. I vini che contenente l'alcool più meno di di 14% devono dichiararei sull'etichetta o essere identificati dal codice categoria o dalla descrizione adatto quale "il vino da tavola chiaro".
Volume netto del soddisfare- in 1977, il governo degli STATI UNITI ha affidato che in mandato le misure metriche sono usate come il campione di industria vinicola. Il volume della bottiglia più comune è 750ml. Se il volume non compare sull'etichetta cerchila ha modellato nel di vetro imbottigliano.
Nome ed indirizzo dell'imbottigliatore, del produttore e del pæse d'origine- queste informazioni sono richieste su tutti i vini americani e le parole "in bottiglia da" devono immediatamente precedere il nome e l'indirizzo dell'imbottigliatore. Il termine "prodotto ed in bottiglia da" può essere usato se l'imbottigliatore anche fatto non meno di 75% del vino fermentando il mosto (spremuta) e chiarendo il vino. "fatto ed in bottiglia da" può essere usato se la cantina chiamata fermentasse e chiarisse almeno 10% del vino o se la cantina cambiasse il codice categoria del vino fortificandolo, aggiungendo la carbonizzazione o rendendogli uno spumante aggiungendo un processo di fermentazione secondario. Quando le parole "messe in cantina", "vinted" o "preparato" gli sono usati significa che la cantina chiamata messa in cantina, chiarito o il barilotto ha invecchiato il vino a quella posizione. "mescolato ed in bottiglia" indica che la cantina chiamata ha mescolato il vino con l'altro vino dello stessi tipo e codice categoria a quella posizione. Il pæse d'origine indica dove il vino è stato prodotto e non necessariamente dove l'uva è stata coltivata.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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