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I pazienti gastrici di esclusione dovrebbero includere i pomodori nella loro dieta

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Dopo che l'ambulatorio di perdita del peso esso sia importante da includere altretanti alimenti sani nella nostra dieta come possibile mentre ancora rispetta la natura restrittiva gastrica escluda il sistema. Uno degli alimenti che molti pazienti segnalano avere un'alta tolleranza per è pomodori. È ben noto che un'alta presa dei prodotti del pomodoro è associata con il rischio ridotto di cancri della prostata e dei due punti, un effetto benefico pensato per essere dovuto il contenuto elevato dei pomodori dei carotenoidi, un lycopene ed il beta-carotene.

Il lycopene è un membro della famiglia del carotenoide dei phytochemicals ed è il pigmento naturale responsabile del colore rosso-cupo di parecchie frutte, il più considerevolmente pomodori. Recentemente gli scienziati hanno trovato la prova che sostiene il ruolo di lycopene nella salute umana, specificamente nella prevenzione dei cancri della prostata, del pancreas, dello stomaco, del seno, della cervice e del polmone, così come nella prevenzione della malattia cardiovascolare, delle cataratte e della degenerazione macular relativa all'età.

Il lycopene inoltre si crede per svolgere un ruolo nella prevenzione della malattia di cuore inibendo il danneggiamento del radicale libero del colesterolo di LDL. Prima che il colesterolo possa essere depositato nelle piastre che induriscono e limitano le arterie, deve essere ossidato dai radicali liberi. Con la relativa attività antiossidante potente, il lycopene può impedire il colesterolo di LDL essere ossidata.

Il lycopene è una sostanza solubile nel grasso e poichè tale richiede la presenza di grasso dietetico per assorbimento adeguato attraverso il tratto digestivo. Facilitare i pomodori adeguati di assorbimento può essere preparato con grasso sano minimo quali l'olio di oliva, l'olio di canola o persino il grasso della latteria trovati in formaggio. Questi "grassi sani" generalmente sono tollerati bene dai pazienti gastrici di esclusione.

Acquistando per i pomodori:

Scelga i pomodori che hanno un colore ricco profondo. È non soltanto questo dei segni di un pomodoro squisito dell'assaggio, ma il colore profondo indica che ha un rifornimento più grande della salute-promozione pigmento rosso fitochimico, lycopene. I pomodori dovrebbero essere modellati e lisciare bene pelato senza le grinze, le crepe, le contusioni o i punti molli. Non dovrebbero avere un'apparenza puffy poiché questo indica che saranno di sapore inferiore e causeranno lo spreco di eccesso durante la preparazione. I pomodori maturi renderanno a pressione leggera ed avranno una fragranza notevolmente dolce.

Punte per la preparazione dei pomodori:

Prima di servire, i pomodori della lavata sotto acqua corrente fredda ed il picchiettio si asciugano. Se la vostra ricetta richiede i pomodori seminati, tagli orizzontalmente la frutta a metà e delicatamente comprima verso l'esterno i semi e la spremuta.

Kaye Bailey © 2005 - Tutti i diritti riservati

Un giornalista di vincita del premio e un ex redattore di giornale Kaye Bailey porta la perizia nella scrittura e l'esperienza personale con ambulatorio gastrico di esclusione a EzineArticles.com. Spendere la maggior parte della sua ms di peso eccessivo Bailey di vita è fortemente empathetic verso i bambini obesi e specialmente di peso eccessivo. Questa pietà la ha costretta a ha trovato il Web site http://www.livingafterwls.com, una risorsa a crescita rapida delle informazioni, la comprensione ed il sostegno la Comunità di chirurgia di perdita del peso.

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Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com

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