Facendo funzionare la piramide dell'alimento dopo chirurgia di perdita del peso
"un normale-normal-tummy" guarda la piramide dell'alimento dalla parte inferiore in su? sei - undici servings dei grani, allora frutta e verdure? allora i gruppi della proteina: carne e fagioli ed il gruppo del latte. I grassi, i petroli ed i dolci sono fortuiti.
Dopo l'esclusione gastrica possiamo leggere la piramide dalla parte superiore giù. Scoot al lato i grassi, i petroli ed i dolci? non mangeremo quelli più. Inizi con i gruppi della proteina? ricordisi della regola? proteina in primo luogo! Allora abbia un campione dalle frutta e dai gruppi della verdura. Allora, soltanto se ci è stanza, un gusto dal gruppo dei grani. I grassi e gli olii saranno fortuiti alla dieta; i dolci dovrebbero essere mangiati raramente. È improbabile un tummy molto piccolo mai verrà a contatto della guida di riferimento di quantità della piramide dell'alimento? sei - 11 servings dal gruppo dei grani è completamente non realistico per un paziente bariatric. Tuttavia, i pazienti di WLS possono guadagnare i benefici ed il satiation nutrizionali significativi dagli alimenti d'incorporazione da ogni gruppo nei loro piccoli pasti. La chiave deve generare un modello sano di consumo usando la piramide della guida dell'alimento come punto di riferimento per fare le scelte nutrizionali sane.
Benefici nutrizionali di ogni gruppo:
Gruppo Dei Fagioli & Della Carne: La carne, il pollame, i pesci ed i fagioli sono i membri healthful e calorosi di questo gruppo dell'alimento. Cinquanta per cento dell'ingestione di cibo dopo WLS saranno proteina dalla carne e dal gruppo dei fagioli. Le proteine animali forniscono una fonte ricca delle vitamine, del ferro e dello zinco di B. Nutrizionalmente, è meglio scegliere le carni basso in grasso e nelle calorie? bistecca rotonda magra, pollame senza pelle, pesci e crostacei. Legumi? compreso i prodotti a base di soia? è un sostituto grande della carne perché forniscono la proteina ed hanno aggiunto la fibra senza il colesterolo, il grasso e le calorie supplementari trovati in carni. Tuttavia, i legumi sono spesso difficili affinchè il paziente mangino? riempiono rapidamente il tummy molto piccolo che causa il disagio. Alcuni pazienti segnalano un'intolleranza per i fagioli e legumi che quello conduce al vomito. Verifichi le vostre proprie tolleranze ed impari che cosa il vostro corpo gradisce.
Gruppo Del Latte: Il latte, le uova, il formaggio ed il yogurt contengono il gruppo del latte. Questi alimenti sono il calcio ricco e contengono la proteina ed altri vitamine e minerali. Ma questi alimenti possono anche essere alti in grasso. La maggior parte dei pazienti bariatric segnalano una tolleranza molto buona per i formaggi a bassa percentuale di grassi della ricotta e della mozzarella. I pazienti dovrebbero prestare attenzione mentre introducono gli alimenti dal gruppo della latteria nuovamente dentro la loro dieta: molti pazienti segnalano la fuoruscita o l'intolleranza al lattosio dagli alimenti in questo gruppo.
Gruppo Della Frutta: Le frutte sono regalo della natura della dolcezza a noi e un'indennità, la maggior parte delle frutte è bassa in grasso e calorie, ma fonti grandi di fibra solubile ed antiossidanti. Purtroppo, gli zuccheri naturali in frutta possono causare uno squilibrio e una fuoruscita dello zucchero (glucosio). La fibra in frutte? specialmente agrume? può causare il disagio al tummy molto piccolo. I piccoli morsi devono essere presi come paziente rintroduce questi alimenti al sistema bariatric. La maggior parte dei pazienti segnalano i risultati favorevoli che mangiano il melone. Bacche con i semi? quali i lamponi o le fragole? se sia evitato subito dopo che la chirurgia di evitare di alloggiare i semi nella giuntura healing dello stomaco. Dopo che healing sia completo, molti pazienti godono le bacche nella loro dieta. Le mele inoltre hanno ricevuto i risultati favorevoli dai pazienti gastrici di esclusione.
Gruppo Di verdure: Le verdure aggiungono le vitamine, la fibra ed il sapore alla dieta. Quando le carni sono brasate le verdure possono essere aggiunte al POT per aggiungere il sapore e nutrizione ed un po'di umidità naturale. Le verdure dovrebbero essere servite nella forma più pura, cotta a vapore leggermente senza aggiunto screma o salse. Le verdure grezze, compreso le insalate frondose, possono essere difficili affinchè il tummy molto piccolo digeriscano ed una volta masticate male possono causare un bloccaggio provvisorio dell'uscita dello stomaco. Alcune verdure grezze possono causare il gas o il rigonfiamento dopo ambulatorio gastrico di esclusione. Come sempre, attenzione di uso quando introducono gli alimenti alla dieta dopo l'esclusione gastrica.
Gruppo Dei Grani: Ciò è il gruppo di conforto dell'energia che dà i carboidrati che amiamo mangiare? le paste, pani, couscous del riso ed altri grani. Mentre la gente morboso obesa più degli alimenti che amavamo (dolci, pani, paste) siamo venuto da questo gruppo, ma come recuperare la gente obesa dobbiamo controllare con attenzione la nostra presa di questi alimenti. La scienza sta dimostrando che questi alimenti sono convertiti il più rapidamente in grasso e sono immagazzinati dall'ente. Meno alimento presa da questo gruppo, più nostro il corpo è costretto ad usare il grasso immagazzinato. Nel introdurre gli alimenti da questo gruppo provi le forme più pure: cereale della farina d'avena, uno o due morso del pane del grano intero, un morso di riso. Faccia attenzione molto con i grani ed i carboidrati dal gruppo dei grani: questi alimenti possono causare il disagio, facente uscire o più difettoso? guadagno del peso.
Grassi & Olii: I grassi sono estremamente forme concentrate di energia che contengono poca acqua e trasportano il sapore molto. Il corpo ha bisogno del grasso di funzionare correttamente. Il grasso dietetico trasporta le vitamine solubili nel grasso? vitamine A, D, E e K? da alimento nel corpo. I pazienti di Bariatric segnalano il desiderio perso per gli alimenti ad alta percentuale di grassi. In più, gli alimenti grassi ad alta percentuale di grassi male sono tollerati e causano la nausea. I pazienti realizzeranno una qualità migliore di salute mettendo a fuoco sugli alimenti fatti con i grassi insaturi e riducendo la presa grassa saturata nella dieta. Un senso includere il grasso più insaturo nella dieta è a sauté con l'olio di oliva anziché burro. L'olio di Canola dovrebbe essere usato nella cottura. Sostituisca le punte della pancetta affumicata su insalata con slivered le mandorle o i semi di girasole? i dadi sono una fonte meravigliosa di grasso insaturo naturale. Eviti di mangiare le patatine fritte o i cracker trasformati; sono fatti con gli olii idrogenati? un grasso mortale. Usi le fette di avocado al posto di formaggio sui panini. Abbia pesci? specialmente salmoni omega-3 o scombro ricchi? per la vostra proteina una coppia dei periodi un la settimana.
Per una collezione di WLS le ricette amichevoli vanno a http://wlsrecipes.blogspot.com
Kaye Bailey © 2005 - Tutti i diritti riservati
Kaye Bailey è una storia di successo di chirurgia di perdita del peso che effettua il suo peso di obiettivo e di salute per gli anni 5+. Un giornalista di vincita del premio, è l'autore ed il webmaster di http://www.livingafterwls.com e di http://www.livingafterwls.blogspot.com
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Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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