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Che cosa è l'indice glycemic?

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Durante gli ultimi 30 anni, la ricerca sulla risposta del glucosio di anima e dell'alimento completamente ha cambiato il nostro sistema di classificazione del carboidrato.

È stato imparato che è impossible da predire l'effetto ai livelli del glucosio di anima da determinati alimenti, invece la gente è alimenti del carboidrato del fed e la risposta misurata.

Questa risposta è conosciuta come l'indice glycemic (GI), esso è una misura di quanto rapidamente gli alimenti del carboidrato sono digeriti ed assorbiti e gli alimenti del carboidrato della truppa secondo il loro effetto sullo zucchero di anima (glucosio) livella: come incriminato dal glucosio elevato di anima.

Gli alimenti con un alto GI sono assorbiti rapidamente nella circolazione sanguigna e causano un aumento veloce nei livelli del glucosio di anima. Mentre gli alimenti con un GI basso sono analizzati più lentamente di col tempo e mantengono il glucosio di anima livella più stabile (ricordisi di che basso è lento!).

Determinati alimenti del carboidrato effettueranno i vostri livelli di energia per le ore, mentre alcuni possono indurre il vostro glucosio di anima ad aumentare e cadere. I tipi differenti di carboidrati possono anche interessare le sensibilità di pienezza nello stomaco e questo può influenzare la fame e la vostra capacità controllare il vostro peso corporeo.

Perchè è il GI importante?

Quando i nostri livelli del glucosio di anima sono stabili facciamo rifornirsi l'abbondanza di prontamente disponibile per il cervello ed i muscoli. Se il nostro glucosio di anima livella la goccia troppo basso (ipoglicemia) riteniamo stanco, dizzy e generalmente unwell. Se i nostri livelli del glucosio di anima aumentano troppo rapidamente una goccia veloce segue solitamente questa.

Includa gli alimenti glycemic bassi di indice in pasti e spuntini per ritardare il rilascio di glucosio nella circolazione sanguigna. Uno spuntino glycemic basso di indice alcune ore prima dell'esercitazione contribuirà ad effettuare i vostri livelli di energia per addestramento più efficace.

Dopo che l'esercitazione di alta intensità (addestramento di resistenza) un alto spuntino glycemic di indice dovrebbe essere consumata in 30 minuti. Ciò contribuirà a sostituire l'energia ed iniziare il processo di recupero.

Gli alimenti di Basso-low-GI prendono più lungamente alla raccolta ed aiutano fa ritardare i pangs di fame che poca punta più e così promuove la perdita del peso. Così vogliate scelgono i vostri carbs con attenzione poichè questo abbasserà i vostri livelli dell'insulina e si brucerà più grasso. Il segreto deve scambiare gli alti alimenti di GI con gli alimenti bassi di GI.


Punti semplici ad una dieta bassa di GI.


Punto No 1

Inizi con una dieta sana, bene equilibrata e variata basata su un buon programma di nutrizione. La dieta dovrebbe essere bassa in grassi, moderati in carboidrato e proteina. Il programma dovrebbe essere alto in fibra e contenere una quantità varia di alimenti per fornire la quantità richiesta di vitamine e di minerali.

Punto No 2

Guardi il tipo di carboidrati che consumate durante il giorno. Guardi i carbs che mangiate il la maggior parte, poichè questi avranno l'effetto più drammatico sulla vostra dieta.

Provi a cambiare i carbs che mangiate il la maggior parte con almeno un GI basso uno. (sostituisca la patata con la patata dolce, le tagliatelle di uso anziché riso) dalla metà di sostituzione del vostro carboidrato quotidiano dall'alto GI al GI basso provocherà una riduzione generale del GI della vostra dieta.

La riduzione del GI nella vostra dieta riduce i vostri livelli dell'insulina ed aumenta l'apparecchio burning grasso nel vostro corpo. Provi a ridurre l'alto gI nella vostra dieta sostituendoli con il gI basso.

Il consumo corrente degli alimenti bassi di GI aumenta le sensibilità di pienezza e di soddisfazione ed in modo da impedisce il guadagno del peso. Provi a prendere in sei piccoli pasti un il giorno degli alimenti bassi grassi bassi sani di GI ad evitare l'eccesso di cibo ai tempi del pasto ed a controllare l'appetito.

Ricordisi di, quello che è inoltre importante guardare le calorie in alimento a. Il riso ed il pane potrebbero essere bassi in grasso ma quando il vostro corpo sta bruciando i carboidrati in questi alimenti esso non si brucia tanto grasso. Così se siete su una dieta grassa bassa, non perderete tan peso se le vostre calorie sono ancora alte.

Abbia uno sguardo alla tabella qui sotto per le valutazioni differenti dell'alimento di GI.

GI Basso ()
Fiocchi di granturco Dell'Ananas Del Pompelmo (26) (66) (80)
Pane Cotto Dell'Uva passa Dei Fagioli (15) (64) W/M (72)
Riso sbramato del granturco dolce delle lenticchie (29) (59) (80)
Carote Delle Patatine fritte Delle Arachidi (13) (51) (92)
I fagioli della soia (15) tutta la crusca (51) hanno cotto la patata (98)

Confronti questi due menu e provi a registrare di conseguenza la vostra dieta.

Alto Menu di GI

Prima colazione: 40 grammi dei fiocchi di granturco con latte. Due fette

del pane tostato intero del pasto con margarina ed inceppamento.

Spuntino: Due biscotti dolci con un caffè bianco.

Pranzo: Rullo intero del pasto dell'insalata e del prosciutto con una mela.

Spuntino: Quattro cracker con la ricotta ed i chives

Pasto Principale: Serving del pollo di arrosti con un grande cotto

patata e piselli. Piccola parte della torta.

Menu Basso di GI

Prima colazione: 40 grammi di crusca con latte grasso basso. Due fette

del pane tostato basso di GI (prova Burgen) con margarina ed inceppamento.

Spuntino: Due biscotti della farina d'avena con un caffè (latte grasso basso).

Pranzo: Rullo dell'insalata e del prosciutto (pane basso di GI). Morbido-serva la vaniglia

yogurt con il muesli tostato spruzzato sulla parte superiore.

Spuntino: Due banane.

Pasto Principale: Serving del pollo di arrosti con un piccolo cotto

patata e piselli. Due palette del gelato grasso basso

con la metà un della tazza delle pesche inscatolate.

Il pollo, rinforza, pesca, uova, dadi e gli avocado contengono molto pochi o nessuni carboidrati. Questi alimenti se mangiato da soli non avranno molto effetto ai vostri livelli del glucosio e sono GI molto basso. Il vino delle bevande di alcoolico particolarmente è inoltre GI basso in modo da può essere incluso nella vostra dieta ma ricordarsi di contarli nel vostro apporto calorico quotidiano.

Gli alimenti bassi di GI sono ideali per peso perdente dovuto l'assorbimento lento dall'intestino. Gli alimenti bassi di GI inoltre contribuiscono a mantenere le glicemie più stabili e questo ha un effetto sulla riduzione dei cravings dolci.

Gary Matthews è un addestratore di idoneità da "giù sotto" chi sta istruendo i clienti dagli atleti ai bodybuilders per due decadi. Potete mettersi in contatto con Gary direttamente a gary@maximumfitness.com e visitare il suo Web site a http://www.maximumfitness.com.

Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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