Fonduta Di Formaggio Svizzero
Ingredienti
600g pane bianco (suggerisco il baguette o
qualunque altro genere di pane bianco con la scorza molto)
600g vino bianco svizzero 3dl del formaggio (per
esempio Freiburger, Appenzeller, o Greyezer)
amido di granturco 1tbsp
1 chiodo di garofano sbucciato dell'aglio
un pepe della punta, paprica, noce moscata
Preparazione
1. Tagli il pane bianco in piccoli cubi
2. Macini il formaggio e mettalo nella vostra
vaschetta della fonduta
3. Ora mescoli il vino bianco con l'amido di
granturco e versisi al grinded il formaggio. Cucinilo con calore
basso. È importante da mescolarsi regolarmente.
4. Metta il chiodo di garofano sbucciato dell'aglio
nella vaschetta della fonduta5. Aromatizzila con pepe, paprica ed il
cuoco della noce moscata la fonduta con un bruciatore della fonduta
alla tabella.
Ora potete godere la vostra fonduta svizzera. Usi le
forcelle della fonduta per mescolarsi con il pane bianco cubato.
Punte
Desiderano più meglio i vestiti immagazzinati del
formaggio la fonduta svizzera.
Potete versare il vino più bianco nella fonduta quando
mangia. La fonduta rimarrà più lungo viscoso.
La crosta, che rimane all'estremità di ogni fonduta è
conosciuta come squisitezza fra i connoiseurs della fonduta.
Suggerisco bere il tè o il vino rosso per godere una
fonduta svizzera perfetta.
En Guete! (goda il vostro pasto)
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