Ricette messicane? Piatti Dal Codice categoria Del Mondo Nella Vostra Cucina!
Qui sono due che il ** deve provare le ricette messicane del **! Sono CALDI, saporiti e così facili!
Polpette Di Chiles Rellenos
12 piccole patate, o 2 grandi patate di cottura
2 cucchiai da tavola dell'olio vegetale
1 terra della libbra rinforza
peperoni del peperoncino rosso di Anaheim della libbra di 1/2
cipolle di colore giallo della tazza di 1/2 -- tritate
4 uova
sale del cucchiaino da tè di 1/2
pepe nero -- a gusto
sale dell'aglio -- a gusto
* Peperoncini rossi di Anaheim, arrostito, sbucciato e tagliato.
Patate del boil e della buccia fino ad offerta giusta. Lasci le patate fredde. In una grande ciotola rompa in su le patate per fare una miscela grumosa, non schiacciano. Saltano la terra rinforzano in 2 cucchiai da tavola dell'olio vegetale fino al brunito a, vuotano bene. Aggiunga rinforzano alle patate allora aggiungono i chiles, la cipolla tagliata ed i tuorli d'uovo.
Aggiunga i condimenti (sale, pepe e sale dell'aglio). Mescoli di lunghezza e formi nelle uovo-a forma di sfere circa 1-1/2 pollici. Tuffi ogni sfera nei bianchi dell'uovo (battuti un po') allora rotolano in farina. A calore medio, cucini in olio vegetale circa 1/4-inch in profondità. Bruna bene, quindi vuoti sui tovaglioli di carta. _ serv caldo, room temperatura, o refriger e riscald serving tempo.
Nota: Entrambe le ricette messicane rende fra 4 - 6 servings.
** Il Nostro Segreto Salsa Della Famiglia Del **
(shhhttt? È una delle mie ricette messicane segrete)
Pomodori -- divisi
un aglio dei 2 chiodi di garofano
1/4 di cipolla gialla media -- taglio di massima
3 cucchiai da tavola del succo di cedro
1 cumino del cucchiaino da tè
sale -- a gusto
un cilantro della 1 tazza -- tagliato
6 peperoni interi di jalapeno, freschi -- a gusto
4 peperoni interi dei habaneros, freschi -- facoltativo
Riempia il miscelatore di pomodori, funzioni alla regolazione più bassa fino a non lasciare grandi pezzi. Aggiunga il resto degli ingredienti e ripeti il miscelatore corrente fino a non lasciare grandi pezzi. Provi ed aggiunga gli articoli a gusto come necessario.
Se non siete sicuri come qualcosa li interesserà nella quantità data, usile inizialmente la più piccola unità, quindi progressivamente aggiunga più fino a soddisfarli voi. Ciò è realmente importante con i habaneros. Il salsa sarà alla relativa destra più calda dopo che la facciate, ma raffredderà più lungamente si regola.
Se avete goduto queste ricette messicane, troverete le ricette facili dell'antipasto e le sezioni facili di ricette del pollo molto interessanti.
Copyright 2005
Jonathan ama mangiare! Se siete come lui, allora definitivamente dovete visitare i segreti facili di ricette ? - Il posto in cui rivela 3 segreti GRANDI per rendere a tutta la ricetta un successo puro.
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Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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