Frutta Fresca: Il Dessert Dolce E Sano
Dessert di amore degli Americani così tanto che alcuni di noi lo mangiano prima del pasto anziché dopo. Brownies di Fudgy, torta gooey di strato, biscotti il formato dei piattini - noi savor loro tutti. Ma questi dessert sono alti nello zucchero, in grasso e nelle calorie. È ci una cosa come dessert sano? Sì ed esso è la frutta fresca.
"il nuovo cookbook della clinica di Mayo" suggerisce la frutta fresca come dessert normale e per i buoni motivi. La frutta fresca contiene la fibra, qualcosa che dobbiamo mangiare ogni giorno. I nostri corpi inoltre hanno bisogno della vitamina C e le frutte fresche sono caricate con esso. Determinate frutte fresche, quali l'uva rossa, possono proteggere il vostro corpo dalla malattia e dal cancro di cuore, secondo la clinica di Mayo.
Ci sono altri motivi per il consumo della frutta fresca. Un articolo su www.MyPyramid.gov dice che la frutta fresca può ridurre il rischio per tipo 2 il diabete, proteggere il corpo dai due punti e dal cancro rettale e ridurre il rischio di malattia del rene. Quando il governo e la clinica di Mayo suggeriscono la frutta fresca, stanno parlando della frutta pura, non qualcosa sotto una montagna di panna montata.
Dovete immagazzinare correttamente la frutta per raccogliere le relative indennità-malattia. L'università di California, Davis, ad esempio che determinate frutte dovrebbero essere immagazzinate alla temperatura ambiente. Le banane sono un esempio. Se mettete le banane nel frigorifero che ottengono loro i punti neri ed il sapore diminue.
Il melone della melata, il cantalope ed altre frutte che possono essere refrigerate dovrebbero essere raffreddati dopo che siano maturi. Immagazzini la frutta in uno scomparto separato, via dalle verdure e dalla carne. La frutta fresca dovrebbe essere lavata appena prima che la mangiate.
La frutta fresca di scelta per il dessert soddisfa vostro craving per i dolci e gli aiuti che ottenete i cinque servings suggeriti delle frutta e delle verdure un il giorno. Questi dessert sono la conclusione perfetta per un pasto casuale o operato. Sono sani, anche, in modo da se desiderate mangiare il dessert prima del pranzo, lo fanno!
UVA ROSSA E VERDE CON CREMA FRANCESE. Lavi l'uva, picchietti asciutto con un tovagliolo e mettale in una grande ciotola. Per crema francese, unisca 1 tazza della crema acida libera del grasso, lo zucchero del confettiere della tazza di 1/2, la tazza Splenda, 1 cucchiaino da tè di 1/2 della buccia grattata del limone e della vaniglia del cucchiaino da tè di 1/2. Dia l'uva mixed nei piatti dal serving e la parte superiore a cucchiaiate con un dollop di crema francese.
FIORI ARANCIONI CON LA SALSA DEL LAMPONE. Rimuova con attenzione la buccia da quattro aranci. Con una lama seghettata, fette tagliate della tic-tac-punta nella parte superiore di ogni arancio intero, facendo attenzione non tagliare completamente. Disponga gli aranci sulle piastre del serving. Spanda "i petali" arancioni a parte, lasciando "lo stamen" concentr nel tatto. _ un 1/2 tazza basso zucchero lampone inceppamento con 2 cucchiaio da tavola hot acqua e 1 cucchiaio da tavola miele. La salsa dell'acquerugiola sopra i fiori dell'arancio e guarnisce con la menta.
PARFAIT DI PIACERE DELLA FRAGOLA. La lavata ed affettare 1 pinta delle fragole. Spruzzi con Splenda e metta. Rompa le mini cialde diverse della vaniglia fino a che non abbiate 1 tazza delle briciole. Per fare i parfait fare uno strato di le fragole, il grasso libero, zucchera il yogurt libero della fragola, zucchera il guarnizione libero e le cialde sbriciolate in vetri del parfait. Attacchi una cialda intera in cima ad ogni parfait prima di servire.
MELE COTTE CON LA BRICIOLA DELLA CANNELLA. Preriscaldi il forno a 350 gradi. Sbucci 4-5 mele dello Smith di granny. Tagli le mele in fette ed organizzi nei cerchi concentrici su una piastra della torta di 9"ricoperta di spruzzo di cottura. Unisca lo zucchero marrone chiaro della tazza di 1/2, 2 cucchiai da tavola della farina di frumento intera, la cannella del cucchiaino da tè di 1/2, i chiodi di garofano del cucchiaino da tè di 1/2, 3 cucchiai da tavola della supplementare-luce dell'olio di oliva e le mandorle affettare tazza di 1/2. Spruzzi la miscela della briciola sopra le mele e cuocia fino a che la parte superiore non sia colore marrone dorato, o circa 30 minuti. Serva caldo con uno spoonful di grasso libero, yogurt libero della vaniglia dello zucchero.
Harriet Hodgson è stato un produttore di nonfiction per 27 anni ed è un membro dell'associazione dei giornalisti di sanità. Era un produttore dell'alimento per "lo scomparto de Rochester" precedente nella sua città natale di Rochester, manganese. Il suo ventiquattresimo libro, sorridente attraverso le vostre rotture: Prevedendo il dolore, scritto con Lois Krahn, MD è disponibile su http://www.amazon.com.
Per le più informazioni sul suo lavoro vada a http://www.harriethodgson.com
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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