Pentolame: che cosa avete bisogno e ciò che don? T
Pentolame è sempre un argomento piuttosto controverso. Ho visto girare fino a chef, anche il più semplice dei processi di cottura che trasportano più di quanto sarebbe necessario per mantenere la petroliera media (anche se forse non è questo il miglior uso per il tuo pentole), quando tutto ciò che era realmente bisogno di un coltello e qualcosa da affinare è with.So quali sono i veri "Essentials pentole", le cose che davvero non può fare a meno? Sorprendentemente bene voi effettivamente bisogno solo una piccola quantità di cose da farti andare. Probabilmente molto meno di quello che hai already.All le pentole effettivamente bisogno è un buon coltello, un mezzo di contrasto, un tagliere e un Coppia di pans.You può preferire un po 'più di pentole, ma si può cucinare con un solo that.Don' t fraintendetemi, io sono come parziale a una cucina completa di miscelatori, mescolatori, apparecchi elettrici e assortito utili, e in caso contrario, gadget a tutti i person.But prossimo, anche se pentole di buona qualità a buon mercato (sì è possibile) come macine e miscelatori di fornire molte più possibilità ci sono molte cose che si può cucinare senza di loro, ma un buon coltello, o tre, è assolutamente essential.The prima e la parte più essenziale di pentolame cui hai bisogno è un coltello da cucina, thats grande come ti trovi bene con un coltello da 8 pollici con una lama che le curve un po 'per consentire un movimento a dondolo è un buon inizio, poi un coltello più piccolo, circa 4 centimetri, per il taglio di piccole verdure e un knife.If carving si acquista uno di circa 10 centimetri che può anche raddoppiare come un coltello da pane. Sebbene non vi sia punto di acquistare coltelli extra solo per riempire le tasche della cucina grandi produttori eequipment. Un insieme può essere effettivamente un valore abbastanza bene e vi dia di più per un importo simile di denaro. Ma di verificare attentamente ciò che è in il first.If set non riuscite a trovare un set con quello che si pensa possa essere utile a voi, non comprarlo. Molti gruppi sono dotati di extra come un caso o un coltello di legno per categoria, ma cercare di vedere oltre i doni gratuiti. La sua molto meglio avere una alcuni coltelli buona nel cassetto di un blocco di fantasia in legno di faggio lucidato con coltelli designer quindici, quattordici dei quali non si utilizza mai, e uno che non è la forma giusta per la tua mano e ti dà blister. Ho un piccola serie, non molto costoso di Sabatiers francesi che sono comode, ma non come Posh guardare alcuni dei più alla moda, come fa il globals giapponesi che trovo troppo leggero che fa tagliare un sacco di verdura per esempio, molto più difficile work.If imparerete ad utilizzarli in modo corretto poi in acciaio o mola è un buon modo per mantenere i vostri coltelli affilati altrimenti ci sono una buona scelta di temperini proprietario che mantengono il coltello alla l'angolo destro mentre si tira con il temperamatite. Pentole devono anche essere di buona qualità, nulla sopra le righe, non è necessario spendere una fortuna. Solo assicurarsi che siano di una buona e solida construction.This promuove il bene anche distribuzione del calore e aiuta a prevenire le cose che brucia. L'acciaio inossidabile è una buona opzione. Un buon wok d'altra parte deve essere fatto di un acciaio sottile di luce e di costo molto poco, ma controllare sempre che abbia un buon ben fissi manico in legno. Il posto migliore per acquistare questo più utile di pentole è (forse non sorprende), di solito al supermercato locale cinese. A bordo di buon taglio è un'altra necessità, anche se due sono meglio di uno come Ciò aiuta a prevenire la contaminazione incrociata se designare uno per le carni cotte / pesce etc.and un altro per cose come la frutta e la materia salads.No quanto pensi di essere sempre attento e lavarli tra impieghi questo è il modo migliore per prevenire la contaminazione unico tra alimenti. Mixer può essere utile se si intende fare un sacco di cottura. Ma a meno che fare il pane su base regolare (sempre una buona idea), poi l'acquisto di un semplice, mano di buona qualità tenuta mixer piuttosto che una pesante stand alone versione di risparmiare un paio di centinaia di dollari in oltre un sacco di spazio sul vostro frullatore worktop.A è sempre utile per le zuppe e le occasionali smoothie, e un macinino vi darà molto di più opzioni nel vostro uso di dadi etc.and fornirà anche un costante rifornimento di caffè per il cuoco più maniacale. Un buon modo per combinare le funzioni di tutti e tre è di comprare un robot da cucina. Una macchina di buona qualità come un coupé o Moulinex Robot farà risparmiare spazio e la possibilità di acquistare un processore molto meglio che se avete acquistato non vi elementi separatamente. Vi è una lista quasi infinita di attrezzature da cucina che si può comprare (se in pochi dubbi nel vostro negozio di cucina locale e chiedere al proprietario che cosa pensa hai bisogno!), ma assicuratevi di ottenere il diritto fondamentale di buona qualità pentole e renderà la vostra enjoyable.http cucina più semplice e più: / / nearlyhealthy.com è una qualità nuova ricetta facile, consigli di cucina e informazioni sul sito, per le degustazioni grande che è anche facile da cucinare. Cottura non deve essere una gioia un lavoro ingrato. Utilizzo i migliori ingredienti e mantenere semplici significa che il cibo ha un buon sapore, con il minimo sforzo. Recensioni di libri di cucina, abbiamo scelto i migliori libri di ricette attuali e classici e scrittori di viaggio degli alimenti. Anche prodotto e buon cibo suppliers.Need di conoscere il miglior processore cibo ci prendiamo il tempo per scegliere in modo da non dover. Bisogno di sapere dove trovare i migliori maiale biologico? 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Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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