Come svilupparsi cucinante le erbe
Coltivi le vostre proprie erbe di cottura per aggiungere lo zest ed il sapore freschi ai vostri menu annuali!
È un'erba di cottura o una spezia?
La prima cosa da sapere nella selezione che le erbe svilupparsi è la differenza fra la cottura le erbe e delle spezie (culinarie). Il bastone che della cannella mettete in vostro cioccolato caldo o il sidro della mela è una spezia mentre il prezzemolo sul bordo della vostra piastra è un'erba.
Cucinando le erbe sono solitamente i fogli freschi o secchi delle piante mentre le spezie sono i semi, le radici, le frutte, i fiori e/o la corteccia a terra.
Le erbe si sviluppano molto bene nelle zone temperate, mentre le spezie vengono generalmente dalle zone tropicali.
Le erbe aggiungono il sapore sottile, mentre le spezie sono generalmente più pungenti ed aggiungono il sapore più robusto.
Le erbe fanno funzionare la gamma di circa 70 cultivar, rotta nelle categorie di medicinale, di ornamentale e di aromatico così come le erbe culinarie o di cotture. Per cominciare crescere cucinante le erbe, è meglio in primo luogo selezionare dove e come desiderate svilupparli.
Selezione Di Luogo
La maggior parte delle erbe di cottura prosperano appena in circa tutta la posizione che dà loro l'abbondanza di drenaggio e di nutrizione chiari e buoni. Oltre che i punti esterni del giardino, le erbe culinarie possono essere coltivate in contenitori del patio, come giardini dell'interno dell'erba, o in serre usando le tecniche crescenti del terreno-di meno come il hydroponics o il aquaponics.
Giardini Di Cottura Esterni Dell'Erba
Per accesso facile, pianti il vostro giardino dell'erba come vicino alla vostra cucina come possibile. Le erbe coltivate in sole pieno hanno il fogliame più denso, il colore più scuro e livelli elevati degli olii essenziali che aggiungono il sapore alle vostre ricette. La buoni circolazione e drenaggio di aria sono inoltre importanti al successo del vostro giardino di cottura dell'erba. Il formato del vostro giardino di cottura dell'erba, naturalmente, dipende dallo spazio che avete a disposizione per crescere. Generalmente, una zona 20 da 4 piedi accomoda una varietà soddisfacente di cultivar.
Molte erbe coincidono nella categoria. Border il vostro giardino di cottura dell'erba con alcune cultivar che hanno qualità ornamentali o aromatiche così come il culinario. Tuttavia, ricordisi di che lo scopo principale di questo giardino serve nella vostra cucina.
Disponga la cottura delle erbe che usate frequentemente nelle zone meno cospicue in modo che non lasciate i fori grandi nel vostro giardino quando li raccogliete per cucinare!
La maggior parte delle erbe culinarie prosperano nelle stesse circostanze di sviluppo come le verdure aumentano e poichè tali sono un'aggiunta naturale al vostro orto. Alcune erbe di cottura persino hanno proprietà che respingono le malattie comuni dei parassiti e del giardino dell'insetto, che è un beneficio aggiunto alle vostre verdure.
Il momento migliore di emendare il terreno con composta ricca nutriente è quando voi lavorare al vostro diagramma del giardino. Le erbe hanno radici di massima che traggono beneficio dalla materia organica chunky, che lo scolo dell'acqua eccedente di aiuti via ed inoltre aiuti fornisce la buona circolazione di aria.
Dopo la piantatura delle vostre erbe di cottura, fiancheggiante lei con i due strati di tre-pollice del terreno di aiuti del pacciame mantenga l'umidità. In più, concimando con la composta e ricoprendo gli aiuti di pacciame effettuate il neutrale a terreno un po'alcalino che la maggior parte delle erbe preferiscono
Circa l'autore:
Linda è un autore di
Il giardinaggio capovolge i trucchi e come a Artciles.The la parte seguente ha letto il resto sulle Fa il giardinaggio-Guide
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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