Come svilupparsi cucinante le erbe
Coltivi le vostre proprie erbe di cottura per aggiungere la scorza ed il sapore freschi ai vostri menu annuali!
È un'erba di cottura o una spezia?
La prima cosa da sapere nella selezione che le erbe svilupparsi è la differenza fra la cottura le erbe e delle spezie (culinarie). Il bastone che di cannella mettete in vostro cioccolato caldo o il sidro di mela è una spezia mentre il prezzemolo sul bordo del vostro piatto è un'erba. le erbe 1.Cooking sono solitamente i fogli freschi o secchi delle piante mentre le spezie sono i semi, le radici, la frutta, i fiori e/o la corteccia a terra. 2.Herbs si sviluppano molto bene nelle zone temperate, mentre le spezie vengono generalmente dalle zone tropicali. 3.Herbs aggiungono il sapore sottile, mentre le spezie sono generalmente più pungenti ed aggiungono il sapore più robusto.
Le erbe fanno funzionare la gamma di circa 70 cultivar, rotta nelle categorie di medicinale, di ornamentale e di aromatico così come le erbe culinarie o di cotture. Per cominciare crescere cucinante le erbe, è meglio in primo luogo da selezionare dove e come volete coltivarli.
Selezione di luogo
La maggior parte delle erbe di cottura prosperano appena in circa tutta la posizione che dà loro l'abbondanza di drenaggio e di nutrizione chiari e buoni. Oltre che i punti esterni del giardino, le erbe culinarie possono essere coltivate in contenitori del patio, come giardini di erba dell'interno, o in serre usando le tecniche crescenti soil-less come la coltura idroponica o il aquaponics.
Giardini di erba di cottura esterni
Per accesso facile, pianti il vostro giardino di erba vicino alla vostra cucina come possibile. Le erbe coltivate completamente… hanno il fogliame più denso, il colore più scuro e livelli elevati degli oli essenziali che aggiungono il sapore alle vostre ricette. La buoni circolazione e drenaggio di aria sono inoltre importanti al successo del vostro giardino di erba di cottura. Il formato del vostro giardino di erba di cottura, naturalmente, dipende dallo spazio che avete a disposizione per crescere. Generalmente, una zona 20 da 4 piedi accomoda una varietà soddisfacente di cultivar.
Molte erbe coincidono nella categoria. Delimiti il vostro giardino di erba di cottura con alcune cultivar che hanno qualità ornamentali o aromatiche così come il culinario. Tuttavia, ricordi che lo scopo principale di questo giardino servisce nella vostra cucina.
Disponga la cottura delle erbe che utilizzate frequentemente nelle zone meno cospicue in modo che non lasciate i grandi fori nel vostro giardino quando li raccogliete per cucinare!
La maggior parte delle erbe culinarie prosperano nelle stesse circostanze di sviluppo come le verdure aumentano e poichè tali sono un'aggiunta naturale al vostro orto. Alcune erbe di cottura persino hanno proprietà che respingono le malattie comuni dei parassiti e del giardino di insetto, che è un beneficio aggiunto alle vostre verdure.
Il migliore momento di emendare il terreno con composta ricca nutriente è quando voi lavorare al vostro diagramma del giardino. Le erbe hanno radici di massima che traggono giovamento dalla materia organica robusta, che aiuta l'acqua eccedente per vuotare via ed inoltre gli aiuti forniscono la buona circolazione di aria.
Dopo la piantatura delle vostre erbe di cottura, fiancheggiante lei con i due strati di tre-pollice del terreno di aiuti del pacciame mantenga l'umidità. In più, concimando con la composta e ricoprendo gli aiuti di pacciame effettuate la persona neutrale a terreno un po'alcalino che la maggior parte delle erbe preferiscono.
Linda è un autore delle punte di giardinaggio e come a Artciles. La parte seguente di questo articolo è disponibile al nostro luogo Gardening-Guides.com
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Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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