Come coltivare i germogli
I germogli hanno un sapore non soltanto buoni, ma sono inoltre una fonte grande delle vitamine, fibra, proteina, antiossidanti ed enzimi. Un germoglio è prodotto quando un seme comincia crescere in una verdura. I germogli possono svilupparsi dai semi delle verdure, dai grani quale grano saraceno e dai fagioli. Mentre i fagioli verdi Sono forse la fonte più comune dei germogli, potete anche ottenere appena i buoni risultati dalle lenticchie, dalle soie e dai ceci per chiamare alcuni.
I germogli possono essere coltivati quasi dovunque e la parte migliore è voi soltanto necessità alcuni rifornimenti di base di ottenere cominciata. Dopo da alcuni punti semplici, potete ricevere un rifornimento continuo dei germogli nutrienti.
Mentre ci sono parecchi prodotti commerciali disponibili coltivare i germogli, qui sono tre dei metodi più facili per aiutarli ad ottenere cominciati.
- germogli crescenti in POT del fiore -
1. Inizi con un POT pulito del fiore della plastica o dell'argilla. Assicurisi che ci è un foro nella parte inferiore del POT per accertare il buon drenaggio. Allora disponga una parte di garza grezza o di mussola nella parte inferiore del POT sopra il foro in moda da non potere cadere da il seeds/beans.
2. Dopo, impregni durante la notte i semi o i fagioli ed allora mettali nel POT. Rimuova c'è ne che siano rotti o ha danneggiato. Copra il POT della pianta di piatto.
3. Una volta al giorno, tiene il POT sotto acqua corrente per alcuni minuti. Ciò deve impregnare completamente il seeds/beans.
4. Una volta che i germogli cominciano a mostrare, rimuovere il piatto e coprire il POT di parte dell'involucro di plastica libero lasciato alla luce. Disponga il POT di germogliatura vicino ad una finestra che concede la luce del giorno ma non è dentro luce solare diretta.
- coltivando i germogli in vassoi -
1. Impregni durante la notte i semi o i fagioli. Rimuova c'è ne che siano rotti o danneggiati prima che cominciate il processo di germogliatura.
2. Selezioni un piatto (come una piastra della torta) o un vassoio basso e piano. Potete comprare i vassoi crescenti laddove che piantate i rifornimenti siete venduti.
3. Dopo, la diffusione fuori uno strato 2-inch di terreno ed allora spruzza i semi o i fagioli impregnati in cima al terreno.
4. Copra il seeds/beans di quattro strati del giornale umido.
5. Riguardi la parte superiore del vassoio di involucro di plastica libero.
6. Quando i germogli cominciano alzare la copertura di plastica, (solitamente circa tre giorni) rimuova il giornale.
7. Disponga il vassoio in una finestra in moda da potere girare la luce il verde dei germogli. Avrete bisogno di uno spazio di disporre il vassoio di germogliatura che riceve la luce del giorno ma non siete dentro luce solare diretta.
8. Poiché lo strato sottile di terreno si asciuga rapidamente, innaffi due volte ogni giorno.
9. Dopo circa 8-10 giorni, mangerete i germogli abbastanza alti raccogliere.
- germogli crescenti in un vaso -
1. Impregni durante la notte i cereali, o i fagioli in acqua tiepida in un vaso di vetro della largo-bocca. Rimuova c'è ne che siano rotti o danneggiati prima che cominciate il processo di germogliatura. (germogliare aumenta il volume del seme. 4-tablespoons sarà sufficiente per un contenitore di formato di quarto.)
2. Alla mattina, versisi fuori dell'acqua nel vaso e risciacqui il seeds/beans completamente.
3. Disponga una parte di garza grezza o di mussola sopra la bocca del vaso. Usi un elastico per tenere saldamente il materiale sul posto. Ciò rende la sciacquatura più facile.
4. Per mantenere i germogli costantemente inumidiscono, ripetono 2-3 volte di sciacquatura un il giorno. Ricordisi di vuotare tutta l'acqua eccedente perché i germogli non dovrebbero levarsi in piedi in acqua.
5. Mantenga il vaso assente dalla luce per i giorni primissimi.
6. Quando i seeds/beans cominciano a germogliare, (solitamente circa avanti il giorno) entri il vaso nella luce per attivare la clorofilla e girare i germogli inverdiscasi.
- raccogliendo ed immagazzinando i germogli -
, cereali e germogli recentemente germinati, aumento nel valore nutritivo nel primissimo periodo di sviluppo. I grani dovrebbero essere raccolti e mangiati da quando sono vecchi sei giorni fino a che non siano alti 4-5 pollici. Per raccogliere, introito giusto le vostre forbici della cucina e taglio di che cosa avete bisogno.
I germogli dai fagioli, piselli, ecc., sono aspettano più presto e possono essere mangiati quando sono vecchi 3-6 giorni, secondo il tipo di germoglio. Per i becchi sviluppati in nessun terreno o in vassoi del seme, potete raccogliere "l'erba" verde quando comincia svilupparsi. I germogli, da grano seminato in vasi, sono aspetteranno più presto e sono commestibili persino prima che girino il verde. I semi seminati in terreno prendono poco un più lungo.
Se necessario, lavi completamente i germogli per rimuovere il tegumento. I germogli devono essere immagazzinati nel frigorifero una volta che sono aspettano per mangiare. Metta i germogli nei sacchetti stretti di sealing e rimarranno saporiti e patatine fritte per una - due settimane. La sciacquatura dei germogli sotto acqua fredda può prolungare giornalmente la loro vita.
I germogli possono essere congelati imbiancandoli vapore dell'eccedenza per tre minuti ed allora raffreddandoli in acqua del ghiaccio. Vuotili ed imballi nei contenitori del congelatore.
- alcuni dei generi di Seeds/Beans che potete germogliare -
La seguente lista dà alcuno del seeds/beans popolare germogliato. Non è tutto il compresa come potete germogliare quasi qualunque genere di seme. Ricordisi di che i semi assorbiscono 2-3 volte il loro volume asciutto in acqua ed i germogli hanno bisogno almeno di sei volte che il volume ha occupato dai semi. Così sia sicuro che il vostro contenitore è abbastanza grande ed inizio con una quantità minima di seme in un contenitore come un vaso, fino a che non determiniate l'esatta quantità che diventi la dimensione che del germoglio gradite, senza essere difficile da rimuovere.
Il vostro negozio del giardino o deposito locale dell'alimento salutare trasporterà una linea dei semi per germogliare. Nel comprare i semi per la germogliatura, sia sicuro che i semi sono intesi per alimento e non per piantare. Questa precauzione è necessaria perché alcuni semi significati per la piantatura sono stati trattati con i fungicidi o gli insetticidi per proteggere i semenzali giovani una volta piantati in un campo o in un giardino.
Erba medica - dovrebbe essere impregnato per 6-12 ore. I semi possono essere piantati nei POT o nei vasi ed anche negli appartamenti con terreno. il seme 1-part dà i germogli 10-parts in circa 5-6 giorni. I germogli possono essere mangiati dopo 3 giorni. Quando la radice è 1-2 sposta lentamente lungamente, esso comincerà a sviluppare i fogli verdi molto piccoli. In questa fase, deve essere mangiato immediatamente in modo da la pianta non commuterà alla fotosintesi che esaurisce l'alimento immagazzinato nel seme.
Piselli - una volta impregnato in un vaso di vetro, coltiverà i germogli in circa 3 giorni. Quando le radici sono 2-inches lunghi, sono aspettano per mangiare i piselli 1-part danno i germogli 2-parts.
Le lenticchie - possono essere coltivate in un vaso di vetro o un POT e una necessità della pianta di essere impregnato per 12-hours. I germogli sono aspettano in 3-4 giorni. I germogli della lenticchia sono aspettano per essere mangiati quando la radice è lungo di 1 p0llice. le lenticchie 1-part dà i germogli 6-parts.
L'orzo, l'avena e la segale - dovrebbero essere impregnati per 12-hours ed allora possono o svilupparsi come "erba" da raccogliere, o i germogli aspettano per mangiare dopo 3-4 giorni. La lunghezza ideale per il consumo è circa 1/2-inch. il seme 1-part dà i germogli 2-parts.
Le soie - possono essere coltivate in un vaso di vetro o in un POT. Devono essere impregnate per 12-hours ed i germogli sono solitamente aspettano dopo 3-5 giorni. Sono aspettano per mangiare quando la radice è 2-inches lungo. i fagioli 1-part dà i germogli 4-parts.
Fagioli verdi - dopo essere impregnatsi per 12-hours, questi fagioli possono essere coltivati con tutto il metodo. I fagioli verdi Sono i germogli il più comunemente coltivati e sono solitamente aspettano per mangiare dopo 3-5 giorni. Quando la radice luminosa e bianca si sviluppa di lunghezza da 1-2 pollici, sono aspettano per mangiare i fagioli 1-part danno i germogli 4-parts.
Coltivando i vostri propri germogli, vi conserverete che i soldi perché è meno costoso da comprare i semi del germoglio e da coltivare e raccogliere i germogli voi stessi, che esso devono comprare i germogli da un mercato. La germogliatura nel paese occorre soltanto alcuni minuti un il giorno e può produrre una buona parte dei vostri requisiti quotidiani delle sostanze nutrienti che avete bisogno di da prodotti freschi. I hassles sono secondari, i costi sono bassi e la freschezza è meravigliosa.
Jeremy è il proprietario e l'editore delle notizie organiche. Vada a http://www.ge-free.com per tutti gli ultimi articoli e notizie organici dell'alimento.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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