Fitoestrogeni di soia e l'arte della propaganda
In questa newsletter si discuterà l'attuale controversia sui fitoestrogeni di soia. La letteratura istituita finora è piena di studi che trovano fitoestrogeni di soia benefico per la prevenzione delle malattie comprese la prevenzione del tumore al seno. Vi è, tuttavia, alcuni la letteratura corrente proveniente da una pubblicazione sapere come Nexus Magazine, che, per la maggior parte, pappagalli la letteratura "dal Weston A. Price Foundation. Ho cercato di presentare questa letteratura come ho trovato it.A breve sguardo Weston e la Fondazione ... Il Weston A Price Foundation oggi è composto in gran parte degli agricoltori e nega qualsiasi rapporto con uno degli attuali carni bovine e dei prodotti lattiero-caseari o lobby corporations.Dr. Prezzo era un dentista che morì nel 1948. Ha viaggiato per il mondo a studiare i denti di tribù lontano dalla civiltà e formulato alcune osservazioni corrette sugli carie e occidentale abitudini alimentari. Ha estrapolato loro di affinamento in generale e, in qualche misura, è stato corretto. Sono assolutamente d'accordo sul fatto che le abitudini alimentari occidentali causa di invecchiamento precoce e sono responsabili della maggior parte, se non tutte, le epidemia della malattia di uno stile di vita che vediamo oggi. Quando morì, nel 1948 il paese è stato quindi solo essere preso in consegna dalle carni bovine e dei prodotti lattiero-caseari lobby e un sacco di importanti ricerche in merito ai pericoli di carne e latticini non aveva stato fatto. Tuttavia, ora sei una cinquantina di anni più tardi, abbiamo una "fondazione" che i sostenitori di carne e latticini, anche se Weston stesso non avvocato lattiero-caseari. Cito da uno dei siti su di lui: "Questi primitive con i loro corpi fine, la riproduzione omogenee, stabilità emotiva e la libertà dai mali degenerative ergersi in netto contrasto con quelle sussistenti sui cibi poveri della civiltà - zucchero, suggerisce che bere latte intero non trasformati. Latte non pastorizzato ha provocato un sacco di tubercolosi bovina tipo a un certo punto, per non parlare del rischio di trasmissione di oggi morbo della mucca pazza. Questo è il motivo che il latte Fu allora, come lo è oggi, pastorizzato. Credo che quel film è stato già giocato una sola volta. Mi ricorda di essere in Brown County, Indiana con mio padre che era un medico. Il suo amico, Jim Huntsman, ha voluto dare un po 'di il latte non pastorizzato e mio padre ha detto di no, gentilmente ... ma no. Nessuna discussione di latte è completa senza menzionare il compianto Dr. John Oski, capo del Dipartimento di Pediatria del Johns Hopkins quando ha scritto, "Non Bere il latte. "Un altro libro sul latte di Jane Heimlich" Milk, il veleno mortale "è un altro buon read.Perhaps una delle tribù remota che non credo che Weston ha avuto l'occasione di incontrare i Bantu dell'Africa." L' Donna africana bantu fornisce un eccellente esempio di buona salute. La sua dieta è priva di latte e fornisce ancora 250-400 mg di calcio da fonti vegetali, che è la metà della quantità consumata da parte delle donne occidentali. Bantu donne comunemente sono 10 i bambini durante la loro vita e di allattare al seno i ognuno di loro per circa dieci mesi. Ma anche con questa fuga di grande calcio e l'assunzione di calcio relativamente basso, l'osteoporosi è relativamente sconosciuta tra questi le donne. "John McDougall, citazione MDThis da Suzanne Havala, RD" Non vi è alcun obbligo umana per il latte da una mucca ". Suzanne Havala, autore RD of the American Dietetic Association Position Paper sul vegetariana DietsWe tutti piacerebbe pensare che Weston, se fosse vivo oggi, ed è stata intelligente come dicono fosse, sarebbe guardare lo studio della Cina e il resto delle informazioni attualmente disponibili oggi e rendersi conto che degli animali proteine in qualsiasi quantità, da qualsiasi fonte, è dannosa per la propria health.Now, per alcuni degli studi "che costituiscono la base per la segnalazione" soia. "Abbiamo raccolto alcuni di questi studi a caso da tutti gli studi elencati che "sostenere" l'avviso di soia da Nexus Magazine e The Weston A Price Foundation. Avremmo potuto andare sulla letteralmente per molti giorni, se non months.2002 Lephard DE e altri. Effetti neurocomportamentali di soia nella dieta phytoestrogens.Neurotoxicol Teratol 2002 Jan-Feb; 24 (1) :5-16. Topi maschi dieta ricca di fitoestrogeni alimentati avevano livelli più bassi di prestazioni labirinto di topi maschi nutriti con diete circolazione dei fitoestrogeni. (Risultati opposti sono stati osservati nei topi femmina.) I risultati indicano che il consumo di fitoestrogeni nella dieta con conseguente livello di isoflavoni plasmatica molto elevata (in molti casi in un intervallo relativamente breve di consumo in età adulta) può alterare significativamente le regioni del cervello dimorfismo sessuale, l'ansia, l'apprendimento e memory.This uno è veramente esemplare dello studio accademico tipici che sono stati adeguati alle ricercatori "" risultati desiderati. In primo luogo, abbiamo si utilizza fitoestrogeni estratti. Prima di questo studio può anche essere discusse abbiamo bisogno di sapere come i fitoestrogeni sono state estratte e quali "prodotti chimici" sono stati utilizzati per farlo. Molti processi di estrazione di laboratorio coinvolgere l'uso di solventi organici molto cancerogeni. In secondo luogo, lo studio è stato fatto nei ratti con un isoflavone isolato (fitoestrogeni). In terzo luogo, i ricercatori hanno trovato per loro stessa ammissione che l'effetto esattamente opposto è accaduto nei ratti di sesso femminile, rispetto ai ratti di sesso maschile. Questi dati sono stati convenientemente ignorato in quanto non idonei ciò che il "ricercatore" aveva progettato lo studio per. Come è ben noto in medicina e la ricerca-studio di ogni possibile essere adattati per avere qualsiasi Gardner outcome.2003 Thorpe-D e altri. Gli integratori alimentari di farina di soia concentrazioni sieriche più bassi di testosterone e migliorare gli indicatori di stess ossidativo negli uomini. Eur J Clin Nutr 2003 Jan, 57 (1) :100-6. In uno studio condotto presso l'University Hospital of Wales, volontari maschi mangiato tre focaccine al giorno, in aggiunta alla loro dieta normale, per un periodo di sei settimane. Il scones sono state effettuate sia con farina di grano o farina di soia forniscono 120 mg al giorno di isoflavoni (circa l'importo contenuto nel 3 tazze di latte di soia). Ricercatori hanno notato "miglioramenti significativi in due dei tre marcatori di stress ossidativo" e ha concluso che "Questi risultati forniscono un meccanismo attraverso il quale putativo integratori di soia potesse proteggere contro le malattie prostatiche e l'aterosclerosi. Tuttavia, i livelli di testosterone sono scesi nella volontari mangiare la soia, ma i ricercatori hanno non sottolineare questo dato allarmante nel loro studio dimostra che in realtà conclusion.This farina di soia, come lo chiamano, ha fornito una certa protezione contro le malattie prostatiche e l'aterosclerosi. Ancora una volta, ascoltare la commento, i ricercatori non hanno sottolineare l'abbassamento dei livelli di testosterone. Un cortese Duh ... Perché dovrebbero? Il meccanismo per il miglioramento della salute nei volontari è più probabile l'abbassamento del testosterone, molto simile a tassi di cancro al seno andare giù con diminuzione dei livelli di estrogeni nella femmina. Per non parlare che Nexus sostenitori mangiando pesantemente estrogeni carni bovine carico al posto dei prodotti di soia intero organico. Che senso ha questa marca per voi? Applicare la regola del buon senso comune qui ... se i risultati non hanno senso gli autori si limitano a ruotare intorno e cercare di "bufala" il lettore in un "falso" conclusion.2003 Hartley DC e altri. Il contenuto di isoflavoni di soia nella dieta ratto può aumentare l'ansia e rilasciare l'ormone dello stress nei ratti maschi. Psychopharmacology (Berl) 2003 Apr; 167 (1) :46-53. La relazione comincia con la seguente dichiarazione: "Isoflavoni costituiscono uno dei principali classi di fitoestrogeni e sono stati trovati ad esercitare sia estrogenica e anti-estrogenici effetti sul sistema nervoso centrale. Gli effetti non si sono limitati a comportamento riproduttivo, ma comprende gli effetti sull'apprendimento e l'ansia e le azioni sul ipotalamo-ipofisario. "Notando che Chow topo più contiene soia, gli investigatori contro il comportamento dei ratti trattati con isoflavoni nella loro dieta con quelli su uno isoflavone dieta priva. Ratti nutriti isoflavoni speso molto meno tempo in attività di interazione sociale e aveva significativamente elevati di stress-indotta concentrazioni di corticosterone. La conclusione: "Le principali modifiche della misure comportamentali di ansia e di ormoni dello stress può derivare dal contenuto di isoflavoni di soia nella dieta di ratto. Questi cambiamenti sono sorprendenti, come quelli osservati dopo somministrazione del farmaco e potrebbe costituire un importante fonte di variabilità tra laboratori. "Questo studio in realtà non prova nulla. Non abbiamo idea di quanto gli isoflavoni isolati sono stati utilizzati e quale rilevanza tale studio potrebbe avere per intero i prodotti di soia biologica e umana esseri non è clear.Another "scientifica" relevation dalla Fondazione sul colesterolo. "Leggi il dottor RavnskovÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  il pensiero è stimolante carta-colesterolo alto può proteggere contro le infezioni e aterosclerosi, recentemente pubblicato sulla prestigiosa rivista trimestrale di Medicina. "In particolare mi piace questo dal sito di Nexus. Dr. Ravnskov il pensiero di carta è davvero stimolante provocazione pensata -è il cervello buon dottore morto? Mi dispiace, ma qui ho un alleato nella medicina convenzionale-The American College of Cardiology. Sono stato in medicina dal 1965 che è laureato da Indiana Medical School nel 1969. Io non hanno mai causato la prestigiosa rivista trimestrale di medicina, anche se ho visto spesso il New England Journal, Internal Medicine e il Journal of American College of Cardiology.The posizione del American College of Cardiology, finché mi è stato intorno per rendersene conto, è che il colesterolo alto non è buona. Mi dispiace, ragazzi, ma io vado con l'Arte ACC.The di Propaganda! I prossimi tre paragrafi sono da "Soy and the Brain" dal Weston A PriceFoundation ". soia coltivata negli Stati Uniti contenere residui di antiparassitari dieldrin, un organoclorurati simile al DDT. Sebbene entrambi i prodotti sono stati bandito nel 1970, dieldrin persiste nel suolo e viene assorbito attraverso le radici. Oggi è il residuo più tossica trovato il soybeans.22 interno Silent Spring, Rachel Carson ha avvertito che dieldrin è quasi 50 volte più velenosi, come il DDT. Oltre a interrompere gli ormoni, può avere a lungo ritardata effetti neurologici, che vanno dalla perdita della memoria a mania.23 afidi cinesi sono stati recentemente scoperti in campi sparsi in Wisconsin, le applicazioni di pesticidi in modo maggiore sono likely.Combinations di insetticidi, erbicidi e concimi artificiali, anche a livelli bassi sono quantificabili gli effetti negativi sulla tiroide e gli altri ormoni come pure sulla brain.24 scienziati EPA ora vogliono aggiornare il diserbante comunemente usati, l'atrazina, un agente cancerogeno "probabile". Le prove su animali, atrazina attribuisce a siti su l'ipotalamo, una regione del cervello cruciale coinvolto con regolare i livelli di stress e hormones.25Individuals sesso appena diagnosticato il morbo di Parkinson sono stati più del doppio delle probabilità di essere stati esposti ad insetticidi nella loro casa, rispetto a quelli senza il disease.26 Nel settembre del 2000, The Lancet, ha riferito che gli agricoltori e giardinieri regolarmente esposti a pesticidi possono avere più di cinque volte il rischio di sviluppo cognitivo lieve disfunzione. "leggere attentamente tali in quanto sono buoni esempi dell'arte della propaganda. Includea verità litte a disarmare il lettore nel bel mezzo della vostra propaganda. Nessuno contesta il fatto che la soia coltivata in America sono "caricato" con antiparassitari. L'implicazione è che la non-biologica di soia e il resto dei prodotti di soia come il tofu, il tempeh e del bambino fomula, hanno concentrazioni più elevate di questi pesticidi di carne, o addirittura più incredibile, che la carne ha sollevato in America non ha nessuno di questi residui di antiparassitari. Stop e chiedetevi "Da dove vengono questi semi di soia pesantemente pesticided andare?" Almeno il 80-90% di tutti i semi di soia in commercio cresciuta sono alimentati per il bestiame (si potrebbe sfamare la popolazione mondiale, se non abbiamo tutti i mangimi della nostra produzione agricola per gli animali in modo che possiamo mangiare). Fermarsi di nuovo e chiedetevi "grasso quanto la vostra media di soia hanno come rispetto alla tua mucca media, all'aperto o in altro modo? Il tuo soia media è del 10% o meno grassi, mentre il più magre "taglio" di carne è di almeno il 40% di grassi. La mucca vince da una frana. Ora per un po 'biochimica tossico pesticidi sono composti organici che "bioconcentrazione" tenore di grassi, grassi animali, il grasso o qualsiasi periodo di grassi. Cfr. Louis Regenstein "How to Survive in America il avvelenato." Questa è pura propaganda dal Weston A. Price Fondazione. Cominciano con una pepita "di verità e di seguirla con un mare di propaganda. Sì, Weston ha formulato alcune osservazioni in merito reale cavità e le abitudini alimentari occidentali. Ha anche, in qualche misura, ha prorogato questi all'invecchiamento in generale. Ancora una volta, come si apprende dallo studio della propaganda, la propaganda tutti devono avere un nocciolo di verità da qualche parte. Tuttavia, pensare per un minuto, quanto di residui di antiparassitari che si ottiene dal soia stessa rispetto alla quantità, anche in una piccola porzione di grassi animali, che ha bioconcentrated tutti i pesticidi è stato alimentato nel corso della sua intera vita nel suo grasso? Confronta uno di questi a quello che si otterrà dal mangiare insieme tofu organico. Che è una bazzecola. Il MericleDiet e DrMericle.com ha a sua stessa premessa iniziale, che tutti gli alimenti consumati, soprattutto qui in America, deve essere biologico. La seconda premessa è che almeno un pasto al giorno deve essere da solo cibi integrali, preferibilmente vegan e free.To zucchero visitare il MericleDiet: visita http://www.DrMericle.com/fscook3c.phpTo DrMericle.com: http://www.DrMericle. comThe Hawaii studio dell'invecchiamento era viziata in quanto un numero significativo dei partecipanti che sono stati persi al follow up sono state incluse nei risultati finali. Questo è stato da Hawaii Cancer Research Center.Most degli studi che overpopulate il WWW soy oggi incriminati come diethylstilbesterol come sono stati fatti con la soia coltivato su scala commerciale e dei loro estratti. DES è stato bandito un bel po 'fa, ma il mercato nero dei DES in operazioni commerciali di bestiame -è vivo e vegeto. Niente ingrassa un povero animale torturato come DES. Ancora una volta, il tempo per un controllo del cervello-fitoestrogeni hanno dimostrato di essere di beneficio per l'uomo in molti studi. DES non è mai. La quantità di DES in tofu organico è pari a zero. Siamo noi a credere che sono fortemente a base di carne pesticided è una scelta migliore rispetto ai prodotti di soia ... sulla base di questi studi "?" Mi stupisce che chi è intellettualmente onesto può raccomandare fortemente a base di carne pesticided come meglio di prodotti di soia biologica in qualsiasi circostanza. "Come avete ottenuto di insegnare un corso di tutto è semplicemente incredibile". Marshall McLuan a Woody Allen, Annie Hall.On uno basis.I più personale menzione di questo (non per vantarmi), ma in riferimento alla presente dichiarazione fatta ancora una volta sul sito Weston A. Price Foundation che i prodotti di soia può: "avere effetti negativi sul cervello durante lo sviluppo e per tutta la vita." My scolarizzati. Il più anziano due ha iniziato l'Università dell'Arizona a 15 e 16 anni. La vecchia di 15 anni è laureato Magna Cum Laude (uno dei suoi maestri è da Oxford) e il 16 anni Cum Laude (ha appena ottenuto il suo Master in Storia presso l'Università dell'Arizona). Dei due giovani ragazze uno ha il suo master in fotografia e le altre devono completare suo mese di giugno. Nostro figlio ha una laurea in chitarra classica, ha Pike's Peak Salita quando aveva dieci anni e ha ancora l'età secondo miglior tempo in tutte le dieci di Arizona per la distanza di dieci chilometri. Questi bambini erano tutti vegan cresciuto in una casa con i genitori e in esecuzione NO television.My ex-moglie è ormai dieci anni dopo la scoperta di una massa ipoecogena irregolare nel suo seno sinistro, che aveva psammomatoso-come calcificazioni. Purtroppo, ha continuato a mangiare latticini più di chiunque altro (molto simile a una roccia famosa la moglie di stella che era vegetariano, ma ha continuato a mangiare il formaggio). Negli ultimi dieci anni ha mangiato completamente biologico, vegano e senza zucchero e continua a mangiare tofu e tempeh organica regolarmente. Ha ancora la sinistra seno e la lesione si è ridotta a circa la metà della sua dimensione originale, ma la retrazione cutanea è ancora lì. Fondamentalmente la lesione è stabile. Questo "ancedotal" di serie che si è, tuttavia, una serie di uno. Quando e se c'è qualche ricerca valida che incrimina tutta soia biologica, si prenderà in considerazione l'arresto Conclusioni Sense it.Common: Nessuna ricerca valido è stato fatto per quanto riguarda l'ingestione di prodotti alimentari biologici intero di soia. Fino a quando vi è una certa, andrò con quello solido e ben condotti studi che abbiamo già have.T. Colin Campbell trentacinque anno più vecchia Cina studio è l'unico studio significativi fatto fino ad oggi, che esamina in modo adeguato il rapporto tra dieta e health.This umana citazione da Dr. Campbell ... "Nei prossimi 10 o 15 anni, una delle cose che hai tenuto a sentire è che le proteine di origine animale ... è uno dei toxicnutrients più di tutti quello può essere considerato. Rischio per la malattia cresce tantissimo quando anche delle proteine animali è aggiunto alla dieta. "T. Colin Campbell, Ph.D. (autore dello studio in Cina). Per visitare la Libreria a DrMericle.com dove si possibile visualizzare il libro del Dr. Campbell e altri libri citati in questo articolo: Cinese http://www.DrMericle.com/fslibrary.phpThe sono state mangiando tofu e tempeh per molto più tempo di quello che abbiamo mangiato a base di carne. La loro incidenza del cancro e vascolari (cuore e ictus), la malattia non va al massimo fino a quando iniziano a mangiare carni bovine e dairy.What a fare da here.If siete interessati in meno su tutto i prodotti di soia biologica quindi non li mangiamo. It's che t simple.Don 'utilizzare i prodotti di soia estratti. Non sappiamo se è il processo di estrazione o isolati stessi che potrebbero causare un problema. Il buon senso impone mangia il tuo cibo come Madre Natura intende -whole.As il MericleDiet ha sempre sostenuto, sempre mangiare biologico e whole.I continuerà a mangiare tofu e tempeh organici come ho più di circa 27 years.One ultimo studio sul lato positivo della soia solo così si può vedere il processo difference.A randomizzati a prevenire i modelli ormonale ad alto rischio di cancro al seno: il DIANA (Dieta e androgeni) project.Berrino F., G. Secreto, E. Camerini, Bellati C., Maffei F., Pala V., Allegro G., Venturelli E., Cavalleri A., Rinaldi S., Oldani S., Fissi R., Campa T., Magni A., Kaaks R.*, Catania S.**, Gastaldi S.*** , Ricciuti A.*** and Burrone A.*** Istituto Nazionale Tumori, Via Venezian 1, Milan, Italy; * Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro, 150 Cours A. Thomas Lyon, France; ** Ospedale San Donato Milanese, Milano, Italia; *** Associazione "Attivecomeprima", Via Livigno 3, Milano, Italia; Recenti studi prospettici con banche biologiche hanno dimostrato oltre ogni ragionevole dubbio che il cancro al seno post-menopausa è preceduta da alti livelli sierici di sesso ormoni steroidei, sia gli androgeni ed estrogeni, in particolare della loro biodisponibile frazione, cioè la frazione non legata alla globulina legante gli ormoni sessuali (SHBG) (Toniolo et al, JNCI 1995; Berrino et al, JNCI 1996; Dorgan et al, Cancer Epidemiol Biomarkers Prev, 1966). Diversi in vitro e in vivo studi hanno suggerito che entrambi i livelli degli ormoni sessuali e rischio di cancro al seno può essere ridotto attraverso la manipolazione dietetica (Adlercreutz, Scand J Clin Lab Invest, 1990; Messina et al, Nutr Cancer, 1994). abbiamo ipotizzato che una modifica completa della dieta occidentale, per la prevenzione del tumore al seno dovrebbe comprendere: 1) i cibi ricchi di fitoestrogeni, come soyfoods tradizionali, altri legumi, semi di lino, cereali integrali, alghe, varie semi, bacche e noci e verdure crocifere, che può stimolare la sintesi di SHBG e di modificare il metabolismo degli ormoni sessuali; 2) a basso indice glicemico degli alimenti, come i cereali non raffinati e legumi, al fine di diminuire l'insulina livello, che inibisce la sintesi di SHBG e può stimolare la produzione di androgeni; 3) fattori di migliorare la sensibilità all'insulina, come omega-3 acidi grassi, fibre vegetali, vitamina B6, cromo, e 4) i grassi animali meno (ad eccezione omega-3) e carboidrati raffinati, al fine di ridurre il grasso corporeo e rapporto vita-fianchi, associata a ormoni sessuali ad alto e basso levels.We SHBG hanno condotto uno studio randomizzato su 104 volontari post-menopausa donne in buona salute, tra i 50 ei 65 anni, vive a Milano (Nord Italia), ad alto rischio di cancro al seno a causa di elevati livelli serici di testosterone (sopra il terzile superiore della distribuzione), 52 di loro sono stati randomizzati a seguire 4,5 mesi per la dieta di cui sopra, sulla base di ricette mediterranee e macrobiotica, senza alcuna raccomandazione di ridurre l'assunzione di cibo totale, e 52 per seguire la loro dieta abituale. La conformità con il protocollo è stato del 98%. Il digiuno è stato raccolto il sangue al basale e dopo 2 e 4,5 mesi di intervento e di siero è stato conservato a -80 (INF) C per essere analizzati per ormoni nello stesso test RIA. Testosterone sierico è diminuito in modo significativo in il gruppo di dieta (-18,3%) rispetto al gruppo di controllo (-7,0%, P = 0,006), e SHBG aumento (23,4% versus 4,1%, P = 0.000). Intervento dietetico inoltre riduce significativamente il colesterolo totale (-13,6% contro -4,6% tra i controlli), il peso corporeo (-4 kg versus -0,6 kg) e la circonferenza vita (-3,8 rispetto a -0,4 cm). Altri dosaggi ormonali sono in corso out.Thanks per il tuo tempo ... Copyright J. Mericle MD 2005 TUTTI I DIRITTI
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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