Cucinare articoli
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- 2007-11-13 22:16:19 - Le gioie del frigorifero cookie
- Panificazione biscotti sembrano riempire la casa con un senso di benessere e di pace. Forse è l'odore di burro, vaniglia e spezie provenienti dal forno caldo. Forse è l'amore e la cura è evidente che l'attenzione nei cookie. Home, l'amore, i cookie e sembrano andare together.Consider frigorifero, o ghiacciaia, i cookie per le vacanze. Essi possono essere costituiti prima del tempo,...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Migliore tecnica di cottura: si fa ancora?
- Sono il mio pane, biscotti, dolci o al forno ed è pronto a venire fuori dal forno ancora? La possibilità di dire quando i prodotti sono cotti sembra causare più costernazione di quasi ogni altra fase di cottura. E, naturalmente, è importante. Nel forno i cookie sono a secco e duro, sotto il pane è debolezza. Ma si può sbagliare. In questo articolo, vi forniremo le tecniche di cottura e dei riferim...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Risoluzione dei problemi della macchina del pane
- Pane-macchine meravigliose invenzioni che siano don't think-molto bene. Tu ed io, quando abbiamo un pezzo di pane che filtra sul contatore, può guardare e dire: "Il mio pane è in aumento un po 'lentamente oggi. Credo Lascerò che sia per un altro quarto d'ora. "Il nostro pane macchine per andare avanti e iniziare il ciclo di cottura in ogni caso. Il risultato è una fitta pagno...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Il Scone perfetto: le chiavi per rendere il vostro Scone giusto
- Ah, non c'è niente come una gara, al vapore Scone al mattino. (Pronunciato "skawn" come "fulvo" o "Scone" come "segnale"? Webster dice sia a posto.) Sono veloci, sono facile, e con alcuni suggerimenti, che sono assolutamente delectable.Scones sono probabilmente il più facile e più veloce di pane. Una volta montati gli ingredienti, la maggior parte delle ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Come cuocere: Focaccine (con le ricette)
- Le focaccine sono un sostegno intorno alla nostra casa. Sono poichè nutrendo poichè sono buone da mangiare. Sono più rapide e più facili da fare che i biscotti e contenere solitamente molto il meno zucchero e grasso. Solitamente le mangiamo per la prima colazione ma le gradiamo con tutto il pasto. (per Pasqua, abbiamo servito le focaccine del dado del mirtillo con un pranzo del prosciutto.) ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Il mondo del cornbread
- Siamo parziali al cornbread. Gradiciamo la relative struttura rustica e qualità gommosa. Gradiciamo relativo versatilità-esso funzioniamo per la prima colazione, il pranzo o il pranzo. Complementa le uova di mattina, una minestra calorosa per pranzo, o un pasto del pranzo quali le braciole o il pollo di maiale. Il Cornbread ci ricorda sempre del sud ed alcuno del meglio è il risultato di cottura d...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Immagine perfetta di pane
- Il segreto, almeno la maggior parte di essa, è in aumento. L'errore più comune che si vede nel pane non è lasciare che la pasta luogo enough.So come si fa a sapere quando il pane è aumentato abbastanza? La pasta raddoppierà in termini di dimensioni. Esso sarà morbida e un po 'arioso. Quando si tocca con un dito, si sente molle e uno individuata nella pasta rimarrà. Se ci si sente un po ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Segreti dei pani grandi
- Spesso noi domande del campo circa fare pane grande. Il pane grande è un aspetto di usando gli ingredienti di destra e le giuste tecniche-là nessun segreto che farà il pane perfetto. Ma il pane realmente grande è prontamente raggiungibile. Abbiamo compilato la nostra lista di che cosa entra in pane grande.1. La farina di destra.2. Una comprensione del lievito.3. Un buon c...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Come preparare le migliori patate schiacciate l'aglio
- Vuoi per preparare le migliori patate schiacciate che ti piace al vostro ristorante preferito, ma non hanno idea da dove cominciare per realizzare quel sapore meraviglioso e delizioso? Ci sono una varietà di modi per creare le migliori patate schiacciate l'aglio che avete mai assaggiato, ma quando si tratta di qual è il migliore è secondo il vostro gusto buds.When si dà un'occhiata a aglio...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Low-budget pasti in un minuto
- Mai andare a casa e guardare in frigorifero solo per scoprire che, purtroppo, echoingly vuoto? Beh, guarda di nuovo il mio amico ... probabilmente ci sono un sacco di condimenti lì che aspetta solo di essere fatto in un caloroso pasto. Ecco alcuni gustosi nuove ricette, mentre ho scoperto che vivono con un reddito limitato. Piatto un po 'la cena, animano il pranzo, a che ti piace! Mmmm, MMMH! ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Come produrre un roux del cajun
- Il processo di preparazione dell'alimento di Cajun in nessun modo è affrettato e coinvolge una stratificazione dei sapori che permette che ogni ingrediente effettui la relativa propria identità.Il fondamento di preparazione dei piatti autentici di Cajun gradice il gumbo, salsa piccante e il etouffee è il roux di Cajun (“ruta ") pronunciata. Il buon roux è nè non abbastanza cotto nè cotto tr...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Come tutte le verdure alla griglia più si può pensare!
- Verdure alla griglia è facile. Il fatto che un maggior numero di persone non farlo è la cosa strana. La regola generale è quella di tagliare le verdure a pezzetti che cucinare rapidamente e in modo uniforme. Tutti i pezzi devono essere coerenti spessore e non più di circa 3 / 4 a 1 pollice di spessore. Immergere le verdure in acqua fredda per circa 30 minuti prima di griglia loro per tenerli da es...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Fare la pasta fatta in casa per la cena di stasera
- Pasta fatta in casa cotta al dente (fino ai denti), è un trattamento di masticare e di luce. Ecco i semplici passi per fare la pasta fresca per tonight.Ingredients cena per pasta3 ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  ½ tazze setacciato di farina 4 uova 4-5 cucchiai di acqua 1 cucchiaio di saltPlace la farina in una grande ciotola di miscelazione. Fai un pozzo nel centro e rilasciare le uova dentro Aggi...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Segreti di luce e di biscotti e frittelle birichino
- Vuoi perdere peso - nella vostra cottura, che è? Questo ingrediente segreto (che è probabilmente già in cucina) non è solo economico e sano, che sarà anche aggiungere un po 'di "nuvola" per la vostra biscotti e frittelle! E ingrediente che è ... Oatmeal! Yep, so cosa stai pensando ... dammi solo un momento di fiducia e mi this.For esempio, per fare luce super frittelle, io uso normal...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Cookware? che cosa è in esso?
- Lo hanno mai ha voluto comprare il nuovo cookware ma non ha conosciuto che genere da comprare? Ci sono molti tipi di cookware da cui scegliere. Ciò che segue è un sommario dei materiali differenti che sono utilizzati in cookware.Ghisa? La vostra nonna probabilmente ha avuta uno skillet del ghisa. È pesante un economico. Inoltre conduce lentamente e perfino il calore e può essere usato nel f...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Conservazione e vespe e vola via dal vostro barbecue
- E 'una delle stranezze della vita che si prende un sacco di problemi di refrigerazione a base di carne, il mantenimento e il lavaggio degli alimenti sigillato le mani prima di toccarla, solo per buttare fuori la regola libro quando avremo un barbecue. La carne è lasciato fuori in attesa del sole è a sua volta essere cotti, esposti agli agenti atmosferici e non vi è alcuna lavandino per essere ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Modificare le vostre ricette, più o meno
- Hai appena trovato il grande ricetta che vi sono state cercando di trovare per più anni. E ora che stai ballando intorno gioia nella tua cucina! Ecco quando si nota che rende abbastanza per alimentare un piccolo esercito, ma avete solo bisogno di mangimi two.Or forse, è sufficiente solo per due, e che non è solo andare a tagliare per la vostra famiglia di five.You vuole davvero che la ricetta per ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Preparare le code di aragosta
- Aragosta, una volta che il cibo dei poveri, è ormai considerato un trattamento speciale per molti. Anche se alcune persone preferiscono la carnosa artigli, credo che l'aragosta code sono la migliore degustazione parte di questa deliziosa creatura. Un grande farina di aragosta code potrebbe sembrare una festa gastronomica per i vostri ospiti, ma sono in realtà abbastanza semplice da preparare. ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Sei proprietario di un aga o fornello Rayburn?
- Il fornello-rail .... questo è un nuovo modo di aumentare l'area di essiccazione per le persone che amano secco mano delicata lavato articoli di abbigliamento da loro cooker.It gamma è composta da Hi-tech di vetro riempiti di iniezione fine modellato pezzi stampati con fermezza su un alta qualità del tubo in acciaio inox, le modanature progettato in modo da clip al ferroviario esistente mano d...
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- 2007-11-13 22:16:19 - 10 piatti ogni nuovo bride o governano devono sapere fare!
- Approvazione, avete ottenuto sposati o state progettando ad abbastanza presto. Congratulazioni! Sono sicuro siete informati che questo significa che sarete responsabili almeno della metà dei pasti voi ed il vostro amava uno mangerà di qui sopra fuori! Per non accennare i bambini futuri, i vostri membri di visita della famiglia e - naturalmente - i inlaws.Una parte posteriore di istante...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Programma alimentare Servsafe montana in un successo
- Montana è un grande programma per i dipendenti ristorante. Ogni preparatore di alimenti al pubblico deve passare attraverso un programma speciale dove si impara a ciò che le temperature degli alimenti devono essere serviti e come mantenere il posto pulito. Esso è attraverso questo programma, che MT è tra i più bassi del paese per avvelenamento da cibo. Batteri E. coli è molto improbabile che in MT...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Make-up o di raggruppamento dei metodi per muffin
- Muffins, quando non sono perfetti, la prima reazione è quella di cambiare gli ingredienti della ricetta. Piuttosto che modificare la ricetta, provare un method.There diversa miscelazione sono due metodi principali per il trucco muffins - il muffin metodo e il metodo di scrematura. Nel metodo di scrematura, abbiamo crema di grasso (burro o accorciamento) con lo zucchero fino a quando la luce e quin...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Circa Cottura: Otto punte per i pancake perfetti
- I pancake sono facili e quasi infallibili. Ma ci sono alcuni trucchi a renderli perfetti. Vorremmo ripartire quelle punte:1. Usi una farina bassa del glutine. Gradiamo usare la farina non candeggiata della pasticceria in nostro ricetta-che che cosa le nostre miscele sono fatte con-ma la farina non specifica basterà. Marche della farina da pane per un pancake che esso tropp...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Interamente Circa Cottura: Pani Rapidi
- Il Pane Rapido VersatileÈ wonder che i pani rapidi sono così popolari. Sono facili, veloce-come il nome implica, quasi infallibile, versatile e l'OH, così buon. Li conosciamo comunemente come pagnotte zuccherate con frutta o i dadi, in qualche luogo fra i pani del lievito e le torte nella struttura e nella dolcezza. Sono fatte lievitare con il lievito ed il bicarbonato di sodio....
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- 2007-11-13 22:16:19 - Pani, biscotti e dessert perfetti bollenti
- Siamo tutti che cercano che torta perfetta, o biscotti, o pagnotta di pane. Non accade sempre. Nella nostra esperienza, ci sono quattro ragioni per cui rappresenta la maggior parte dei prodotti meno perfetti.Sotto cottura o cottura dell'eccedenza. Ciò deve essere nemesis numero uno. I pani sotto-sono cotti spesso ed i biscotti sopra-sono cotti spesso. Sotto pane cotto è ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Che cos'è il glutine e perché è importante?
- Il glutine è una sostanza costituita da proteine che si trovano nella farina di frumento, che dà il pane la sua struttura, la forza e la consistenza. Senza queste proteine meravigliosi piccoli, il pane non sarebbe pane. Ciò spiega anche perché sia così è difficile fare il pane di riso, patate, farina di avena o farina di grano e perché deve essere aggiunto alla farina di segale per fare il pane so...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Come fare panini panino con la vostra macchina per il pane
- Per quel pic-nic o gita in famiglia accanto, fare panini panino con la vostra macchina per il pane. Sono rapido e facile e molto meglio di ciò che si acquista dal stores.Take qualsiasi mix di macchina per il pane. Mix secondo le indicazioni sulla confezione, ma impostare la macchina sulla pasta "impostazione" in modo che la macchina si mescoleranno il pane per voi, lasciate luogo e poi b...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Come cuocere: per quanto tempo dovrebbe essere il mio lievitare il pane?
- Dipende. Il modo migliore per dire se la pasta è cresciuta abbastanza, non è da tempo, anche se aiuta a impostare il timer in modo da non dimenticare la pasta, ma dal look and feel. Si farà il punto morbido e gonfio. Quando si tocca il pasta sarà morbida e il dito lascerà un rientro, quando premuti leggermente contro la pasta. Se non è maturo, la pasta tenderà lentamente a primavera back.If si des...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Come cuocere il pane sulla griglia
- Uno dei trucchi slickest sappiamo è pane sulla griglia. Una volta che si arriva a conoscere la vostra griglia, è facile da forno come il tuo preferito oven.We ricetta in grado di pensare di tutti i tipi di motivi per utilizzare il grill. È possibile gustare il pane fresco, mentre il campeggio, o in cabina, o in occasione della prossima riunione di famiglia. A volte, è proprio bello uscire dalla cu...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Perché abbiamo bisogno di impastare?
- Pane pasta deve essere elastica, al fine di catturare i gas creati dal lievito, tratto, come forma di bolle nella pasta, espandere e crescere. Senza che l'elasticità, il pane non avrebbero aperto il tessuto di cui godiamo, né sarebbe da pane da masticare. Ma ciò che crea l'elasticità? Il endosperma di frumento contiene due importanti proteine, glutenina e gliadina. Quando la farina di frum...
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