Cucinare articoli
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- 2007-11-13 22:16:19 - Cottura in alta quota - un breve cuochi
- Cottura in alta quota può essere una vera avventura per il cuoco, con una serie di sfide per tenervi sulle spine. Il più alto si è in altezza, la pressione di meno non ci sarà. Come funziona questo influenzi la cottura creazioni? Bassa pressione atmosferica crea una maggiore evaporazione dei liquidi durante la cottura e questo può causare il torte a cadere. Cottura ad alta quota: un paio di aggius...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Wok questo modo! (parte 4 di 5) la pulizia e la cura per il vostro wok
- Non-stick woks non richiedono stagionatura, e venire con semplici istruzioni per la pulizia dei fabbricanti, mentre in acciaio al carbonio e ferro woks richiedono stagionatura. Pulizia uno stagionato wok è molto diverso da un non-bastone wok, e questo è ciò che riguarderà here.We inizierà con un importante promemoria: NON utilizzare un pad purga lana d'acciaio (o di qualsiasi prodotto abrasivo...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Wok questo modo! (parte 3 di 5) il nuovo condimento wok
- Condimento è la cosa più importante che potete fare al vostro wok. Solo in acciaio al carbonio e ferro woks devono essere conditi. Lo scopo di stagionatura è di rimuovere il rivestimento protettivo del costruttore e con uno strato sottile strato di olio. In questo modo si crea un liscio superficie di cottura che permette di spostare gli alimenti e scivolano facilmente, evitando così il cibo si att...
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- 2007-11-13 22:16:19 - La perfetta frittata (TE), è come cucinare
- Omelet (te) sThey're facile da cucinare, vero? Ci see.The prima cosa da ricordare è che è necessario il diritto di dimensioni padella. Questo è più importante che si potrebbe pensare. Troppo grande, e la frittata sarà asciugare; troppo piccola, e non cuocere through.As una guida di base, è necessario un livello di 15 centimetri a due frittata di uova e un tegame 25 centimetri per un quattro a ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Cool estate cucina
- Summertime - e la vita è facile! Ma la cucina è calda! È tempo per alcune ricette di cucina fredda e suggerimenti! 1. Cuoco all'aperto. Quando hai un po 'di tempo, forse il fine settimana, grill diversi primi in una sola volta. Allora congelare e avete il vostro principale piatti pronti per il prossimo week.To aiuto necessario, qui è una marinata ricetta che io uso per il "buon mercat...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Tecnica di cucina cinese: friggeteli
- Di solito ci sono 2 modi di frittura in cucina cinese: frittura gli ingredienti direttamente frittura gli ingredienti con quest'ultimo batterThe è il metodo più comunemente utilizzato. Ecco alcuni puntatore su come profonda alimentare avannotti cinese maggior parte dei formati effectively.The dei pezzi degli ingredienti deve essere uniform.The dimensioni, tra cui lo spessore dei pezzi che si s...
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- 2007-11-13 22:16:19 - La birra può onnipotente di pollo
- Un metodo popolare della cucina di pollo in questi ultimi anni, sia in concorso barbecue nonché cortile barbecue è la birra può pollo. Cucina una birra può pollo-non poteva essere più facile, ma i risultati sono validi. Questo è una tecnica che offre una umido, succulente pollo saporito e di pollo. E 'anche un po' Showstopper e rende una vivace conversazione e di avviamento. E 'di poll...
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- 2007-11-13 22:16:19 - La segreti meglio custoditi di carni bovine rivelato! pronti a diventare l'esperto di carne nella vostra famiglia!
- Do you stand impotente al bancone in cerca di carne da pacchetto a pacchetto, non sapendo che cosa comprare? Non si finisce per comprare pollo perché non si sa quale taglio di carne da comprare e non sa come risolvere il problema se si l'ho comprata? Ci sono tanti tagli di carne, a prezzi di tanti e tanti modi di cucinare la carne, non c'è da stupirsi che così tante persone sono confuse, e...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Wok questo modo! (parte 2 di 5) la selezione di un wok
- Come indicato nella Parte 1 della serie, woks di diverse dimensioni che vanno da 10 a 32 pollici di diametro, ma un wok che da 11 a 14 pollici di diametro, dovrebbe essere sufficiente per l'uso in una famiglia kitchen.Woks in 2 diversi fondi, il tradizionale fondo tondo woks, e la "occidentalizzato" a fondo piatto woks. Entrambi hanno i loro vantaggi, ma ci sono ragioni per cui il tr...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Wok questo modo! (parte 1 di 5)
- IntroductionWoks sono stati sinonimo di cucina cinese in quanto l'emergere di cucina cinese. Essi sono stati utilizzati per circa 3000 anni in Cina per una varietà di metodi di cottura, compresi agitare friggere, bollente, e al vapore. Un wok è una grande, a parete sottile, a fondo tondo, di metallo da cucina pan e superficiale come una forma di ciotola con manici. L'aggiunta di un rack di...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Cucina - quello che dovete sapere
- Da tempi antichi fino al XIX secolo, la cucina è stata fondamentalmente una capacità di sopravvivenza. Il XIX secolo ha segnato la divisione di cucinare in due rami principali categories.The due sono stati definiti dalle autorità francesi, sono stati non vi è 'normale cucina', che significa cucina casalinga, e 'alta cucina', che è concepito come una cucina artform. La principale di...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Cucinare con i bambini - in sicurezza!
- School's out! E l'estate è il momento giusto per introdurre il tuo bambino a casa in cucina! Per aiutarti a lungo, qui ci sono alcune cose da ricordare quando si cucina, in particolare con i bambini. Più un paio di ricette kid-friendly! 1. Mantenere la temperatura di acqua calda al di sotto 120 gradi F.2. Girare a manici di pentole e verso la metà del pan stufa per evitare accidentali bump...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Torta di mele calda - la torta di mele americana eredità
- Anche se ogni paese possa disporre di un proprio stile preferito, "American Style" torta di mele comprende la vostra torta con le mele di base in esso, aromatizzate con cannella e / o di noce moscata. Alcune persone se non con un cucchiaio di gelato (per esempio come vaniglia), e questo è noto come "Apple Pie a la mode". Come ha fatto Apple Pie diventare un icona culturale negl...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Per friggere o non per friggere?
- Ecco un po 'noto factoid - lo sapevate che KFC cambiato la sua immagine da andare in pensione lo slogan del Kentucky Fried Chicken. Invece, sono diventati noti come servizio di cucina fresca di pollo. Lungo i giorni di olio Wesson spot che con orgoglio ha incoraggiato yummy fritto di pollo per cena. Quando è stata l'ultima volta che ha visto uno splatter schermo? Come su una Fry Daddy? Ess...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Barbequing, un modo divertente e conveniente per fare la cena
- "Non c'è niente di più piacevole di avere amici e la famiglia riunita attorno tra il meraviglioso profumo di carbone-gamberoni alla griglia, verdura e selezionata scelta. Grigliate è uno di quei rituali onorato di tempo che vanno di pari passo con la stagione estiva. Sia che siate nel vostro giardino o in sei preferito campeggio, grigliate è un piacere essere apprezzato da tutta la famigl...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Barbecue per voi
- In potrebbe essere solo nella natura umana per barbecue. Bene, abbiamo fatto il più indietro nel tempo può denotare. In pietra, l'uomo caccia per gli alimenti cotti e che su una fiamma aperta. E mentre siamo ancora cuocere su fiamma oggi, vi sono in realtà due tipi diversi. Vero richiede una salsa barbecue. In caso contrario, si sono appena grigliate. Anche se entrambi sono buoni, barbecue coi...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Che cos'è una porzione?
- Vi siete mai chiesti quanto realmente è una porzione. Beh, tirare fuori la tua casella di Raisin Bran, afferra una ciotola il latte e un cucchiaio. Ora riempire con la vostra ciotola di cereali per il settore del latte e pronti. Questo è di circa quattro porzioni. In media, un unico servizio di uva crusca è ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  ½ tazza di cereali e ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  ½ tazz...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Lista di controllo Di Picnic
- Nell'articolo precedente, abbiamo suggerito che
iniziate una lista di controllo di picnic, la migliorate di col tempo
e la mantenete pratica per la preparazione di picnic. Qui è una
lista per ottenerla ha cominciato. Graffi verso l'esterno gli
articoli che non avete bisogno e che non aggiungete di altri fino a
che non abbiate la lista perfetta per la vostra famiglia. Se
mantenete la lista sul...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Picnic consigli e trucchi
- Il compito più difficile di un pic-nic è ricordare tutto. Fare un elenco sul computer di tutto ciò che potrebbe essere necessario per un pic-nic. Quindi, come lei confezione, spuntare le voci che si ha realmente bisogno. Salva l'elenco per la pic-nic o campeggio prossimo viaggio. Quando si torna, aggiungere gli oggetti che avete voluto voi aveva preso. Infine, avrai la lista perfetta per la vo...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Pane nei legno
- Realmente gradiamo il pane fresco mentre stiamo
accampandosi. Ci è qualcosa circa i prodotti del pane che
sembri appena particolarmente buona nei legno. Forse è l'aria
fresca; forse è gli appetiti che lavoriamo in su nei legno.Quando parliamo del pane nei legno, due pensieri sembrano
esporre a flash con le menti della gente: "hey, posso maneggiare
a mala pena il lievito nella cucina," e...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Pane di cottura in un forno olandese
- I forni olandesi sono stati fatti per cottura.
Nelle mani di un panettiere esercitato in, un forno olandese
genererà i pani ed i dessert bei. (benchè alcuni di noi
tendano a bruciare i pani in un forno olandese.)Potete cuocere sempre il pane in un forno olandese
bene-lubrificato ma invece di cuocere direttamente nel forno,
considerate questo metodo: Metta la pasta in una vaschetta di
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- 2007-11-13 22:16:19 - Sostituzioni per comunemente chiamato per gli ingredienti
- Cosa si deve fare se si è nel bel mezzo di una ricetta e la realizzazione si è fuori di un ingrediente? Si può inviare il bambino al locale negozio per la crema di formaggio e alla fine di dover servire il caviale con Velveeta perché a 13 anni, entrambi sono i formaggi a pasta molle. Questo è realmente accaduto quando la mia madre mi ha mandato per la crema cheese.Instead di invio via i bambini, o...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Alimenti Che Congelano Bene
- "posso lo congelo?" è una domanda fatta
spesso nelle nostre sedi e buon motivo. Probabilmente la maggior
parte di noi, ad un certo punto o ad un altro, hanno tentato di
congelare un alimento particolare soltanto a scoprono che non ha
congelato bene e guastato o sono diventato non commestibili. Qui
sono determinati alimenti che sono "congelatore-amichevoli"...? Pollame cucinato in casseru...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Non strofinare asciutto prima
- Il dibattito sulle nervature si è concluso nella mia casa. Dopo anni di duro lavoro ho finalmente capitolò e ha deciso di fare il buffone costole modo ogni volta che la prova. Di conseguenza, i vicini di casa, i bambini, e la famiglia da fuori città tutte le richieste di luogo speciale costole. Per iniziare a pre-riscaldare la vostra forno o barbecue a circa 200ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  ° gr...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Chiarire il burro
- Burro chiarito è un burro concentrato delizioso ricco che può essere utilizzato in cucina e la bocca abbeveraggio salse. I metodi tradizionali per fare questo ricco burro concentrato può essere un po 'intimidatorio a in primo luogo, ma non più. Vi è una molto semplice e facile metodo passo 4 per rendere burro chiarificato. La cattura è solo che avete bisogno di programmare un giorno di anticip...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Sano con un tritacarne Mangiare
- Anche se può sorprendere, possedere il tritacarne propria può aiutarvi nella vostra ricerca di vivere una vita più sana. Secondo l'USDA, l'americano medio nel 2000, consumato 300 calorie in più rispetto alla media americana in 1985, un aumento del 12%, compreso un aumento del 24% di calorie grassi. La media giornaliera è stata l'assunzione di grassi 81,4 grammi e grassi saturi è stata ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - La pianificazione del pasto della famiglia ha reso facile
- Come mamme, abbiamo vite intense. Se risolviamo della casa, nella casa o occupi dei capretti a tempo pieno, noi definitivamente fanno i nostri tagliare lavori per noi. Puliamo, chauffer i capretti intorno, ripariamo le ginocchia raschiate, aiuto con lavoro, facciamo la lavanderia ed in cima a tutti che ANCORA dobbiamo calcolare fuori che cosa stiamo andando fare per il pranzo ogni notte....
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- 2007-11-13 22:16:19 - Torta di compleanno di Kid raccolta idea - torta di decorazione senza paura
- Il nostro compleanno kid raccolta torta idea prende in giro torta decorazione e senza paura. Non devi essere un pasticcere per creare una torta di qualità professionale per il compleanno di tuo figlio o di altri eventi speciali. Imparare unico e Idee torta semplice decorazione a rendere spettacolare casa cakes.PARTY CAKE NOZIONE E DESIGNThe più importante compleanno idea kid torta è la scelta di u...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Torta di cottura punta guida
- Il successo torta decorazione è tutta una questione di preparazione. Cottura e di preparazione per decorare la tua torta è una parte critica del processo totale. In questo articolo, alcune parti mi consigli di esperti per la preparazione di base per ottenere torta la tua torta la creazione di una favolosa off iniziare! Questi suggerimenti facile garantire la vostra torta decorazione success.Prepar...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Requisiti necessari per qualsiasi at-home chef
- Con le vacanze sulla loro strada presto, molte persone saranno beefing fino cucine per gestire l'aumento della domanda di 'idonea per un re' dei pasti. Non essendo uno Chef professionista non dovrebbe arrestarsi da essere in grado di cucinare come uno. Ma, devi gli strumenti giusti per creare quelle tantalizing piatti. Leggi e scopri i cinque strumenti di cucina cuoco che non dovrebbe ...
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