Principi fondamentali del barbecue per tutti
Dall'età di pietra, l'uomo sta perfezionando l'arte di cottura usando una fiamma diretta. Se doveste chiedere a qualcuno riguardo alla storia del barbecue, molto probabilmente otterreste una risposta simile al
dichiarazione qui sopra. Tuttavia che non sarebbe abbastanza per quanto ci sia di destra una differenza fondamentale fra semplicemente la cottura con una fiamma ed avere un barbecue. Se non li aggiungete una certa salsa, al metodo diretto della fiamma, stanno cocendo, non avendo un barbecue. Allineare arrostire col barbecue è di ungere e ritardare le carni del cuoco 5 o 6 ore ad una temperatura insufficiente (intorno 200 gradi), ad un legno o ad un carbone di legna eccessivo.
Oggi quando pensate ad andare ad un barbecue, potete evocare l'idea di un hamburger o di una bistecca, così grande e sugoso, si fonde nella vostra bocca. Alternativamente, forse un cane caldo ha cotto a perfezione con tutti i guarnizioni. Il barbecue di frase si è evoluto per significare la carne servita o l'evento sociale dove la carne ha servito
è stato preparato specialmente per rappresentare la a
gusto del barbecue. Senza riguardo al quale regione degli Stati Uniti scegliete come vostro favorito per il barbecue, il barbecue è una tradizione americana, trasmessa dalla generazione alla generazione. Non ci è probabilità che il partito del barbecue la perderà sarà appello in qualunque momento presto.
Mentre non ci è domanda che il barbecue è una squisitezza americana, ci sono molte teorie differenti quanto a dove le relative origini si trovano. Il dichiarare del Texas, della Virginia, del Carolinas, o della Georgia, ciascuno
la zona lo ha deve possedere la definizione e la storia di
barbecue. È che ogni zona lo abbia deve possedere il reclamo legittimo alla storia del barbecue mentre ciascuno usa i metodi differenti e le salse per fare il loro proprio barbecue unico.
E non ci sarebbe BBQ senza una salsa di barbecue del Texas, che è spessa e dolce con un sapore ricco del pomodoro. La salsa del Texas inoltre usa asciutto-lucida la miscela dei condimenti che è applicata al rinforzare ed allora la carne è appesa sopra il BBQ per ritardare il cuoco.
La salsa di barbecue sudorientale, è una salsa più sottile, con più di un gusto acido. La loro carne della scelta è probabile essere porco. Il metodo impiegato qui è to`use un pozzo o una recinzione per concentrare il calore ed il fumo di cottura intorno alla carne mentre sta preparando.
Quasi ogni famiglia fa il loro propri impiegato gusto e metodo unici per ottenere appena il barbecue di destra. Al vostro barbecue seguente, se desiderate al giro sulla conversazione fra i connoisseurs del barbecue, chiedete a appena con indifferenza, conoscete la differenza fra il barbecue e cuocere? O, dove il barbecue ha iniziato? Naturalmente, può dipendere dal numero di bevande che avete servito quanto alle risposte ottenete. Ma le risposte sono sicure essere variato ed interessare.
Circa l'autore:
Laura Kjer è il webmaster di
Barbecue del negozio che è a
fonte di primo ministro delle informazioni sul barbecue. Per più
le informazioni, vanno: http://shopbarbecue.com
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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