Di che cosa avete bisogno in una cucina gourmet
Il senso migliore decidere di che cosa avete bisogno nella vostra cucina è ad in primo luogo decide che che cosa è state andando cucinare dentro là. Il suggerimento che migliore mi sia sentito mai su questa materia deve trovare cinque piatti realmente amate. I piatti che gradite trovare sui menu ai ristoranti. La cosa che seguente desiderate fare è di imparare preparare quei piatti ai vostri campioni. Ciò sta andando prendere un certo tempo e una certa ricerca, ma vi prometto che è buona degno lo sforzo.
Dicono che i cuochi professionisti non gradiscono discutere il senso che preparano un disc o una ricetta e trovo questo per essere un errore più del tempo. La gente nell'amore generale per parlare di che cosa fanno e gode l'apprezzamento per il loro lavoro duro. Così non sia impaurito chiedere, gentile, ad un chef come fa un determinato piatto o che cosa è nella ricetta. Mantenga il General di domanda e potreste essere sorprendi circa le punte che potete prendere da una domanda semplice. Se non desidera ripartire la sua conoscenza, ringrazila e sia sul vostro senso. Il relativo non simile non potete scoprire da parecchie altre fonti che cosa è in un determinato piatto e come prepararlo. Nessun danno nessun fallo. La maggior parte del tempo ottengo i risultati grandi prestando l'attenzione al chef se soltanto dando un'occhiata rapida ai suoi POT e lame.
Ciascuno dei nostri cinque piatti sta andando avere alcune sfumature per quanto riguarda gli articoli richiesti nella loro creazione. Ma ci sono alcuni principi fondamentali che desideriamo nella nostra cucina qualunque cosa stiamo andando mettere sopra il nostro menu domestico.
Il primo articolo sulla lista è un insieme di buon cucinando le lame. Non potete fare molto senza tagliare ed affettare. Un insieme di buone lame è sempre degno i soldi. Durano generalmente per sempre. Quando ottengo mai ha offerto qualcosa come "una garanzia di tempo di vita" che mi domando sempre "di cui vita?" Ma nel caso di un insieme fine del cutlery non dobbiamo preoccuparsi per le cose come quello. Negli più alti gradi di cottura fine, l'insieme del chef delle lame fa parte del processo di intervista di lavoro.
Quando guardate le lame del chef, noterete che hanno generalmente una lamierina triangolare larga di che i coni "ad una punta concenta", significante sia la parte posteriore della lama che la lamierina sono inclinati delicatamente per venire a contatto in un punto alla punta.
Questa figura della lamierina è perfetta per permettere che la lamierina oscilli avanti e indietro sulla punta (che usando come fulcro) quando state tagliando. È una lama completa e per tutti gli usi grande per la maggior parte della vostra cucina. Tendono ad essere un po'pesante, di lunghezza 6 - 10 pollici con essere più popolare di 8 pollici. Se non avete comprato mai o maneggiato sopra sull'le basi normali, inizi con la lama dei 8 chef di pollice ed ottenga usato a come ritiene prima di passare verso qualche cosa di più grande.
Un'altra scelta che dovrete decidere è se desiderate una lama del chef francese o tedesco di stile. La versione francese ha una lamierina più lunga e più sottile che è migliore per affettare mentre lo stile tedesco è più corto e più largamente e migliore per tagliare. Per aiutarlo a prendere questa decisione, controlli la vostra lista di cinque piatti e veda di che cosa state andando fare il la maggior parte. Assicurisi che la lama ha una presa sicura e un buon tatto in vostra mano, voi sta cercando l'equilibrio. La maniglia dovrebbe essere rivettata alla lamierina. Quelli sarebbero ribattini reali, non verniciato sul genere.
Gli articoli che seguenti stiamo andando avere bisogno di sono un buon insieme delle vaschette e POT. Quali POT e filtra può probabilmente essere deciso dalla nostra lista di cinque piatti che abbiamo fatto prima. Tuttavia, le vaschette dovrebbero essere di buona qualità. Non desideriamo una povera applicazione 'del non-bastone 'che si sfalda fuori e che rovina il nostro pranzo. Ci è abbondanza delle cose che possiamo fare per rovinare i nostri propri pranzi, noi non desidera essere richiesto per preoccuparsi per il nostro Cookware.
Desiderate i POT e le vaschette fatti di acciaio inossidabile o pesante-misurate l'alluminio con le superfici d'ossidazione. La base della vaschetta dovrebbe essere spessa e piana su sia efficienza interna che fuori per migliore di calore. Inoltre desiderate le maniglie che sono rivettate alla vaschetta non saldata e certamente a nessun maniglie della plastica. I coperchi dovrebbero adattare snuggly. La funzione più importante tuttavia è come ritengono in vostre mani. Prendale e maneggile. Solo perchè un certo gourmet bouncy ha detto erano il la cosa migliore non significano che state andando godere usando.
Probabilmente desiderate una buona smerigliatrice della spezia. Potreste già avere una smerigliatrice elettrica per i vostri chicchi di caffè e questi sono grandi, ma non usano stesso quello per le vostre spezie. Le mattine hanno abbastanza sorprese.
Una volta che avete questi principi fondamentali, inizi a passare con le vostre ricette e tenga presente i metodi che dovete usare per ottenerli preparati. Il resto della vostra cucina compilerà da là.
Powell jerry è il proprietario di un luogo popolare sa come Gourmet911.com. Come potete vedere dal nostro nome, siamo qui aiutarli ad imparare più circa i generi differenti di alimento e di vini gourmet, caffè tutto l'intorno dal mondo. http://www.gourmet911.com
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster prendi il Codice Html
Aggiungi questo articolo al tuo sito ora!
Webmaster invia i tuoi Articoli
Nessuna registrazione richiesta. Compila il form e i tuoi articoli sono nella Directory di Messaggiamo.Com
