Il vostro cookware sta avvelenandolo?
Per oltre 40 anni gli scienziati hanno saputo che i vapori dalle superfici antiaderanti calde possono uccidere gli uccelli dell'animale domestico quali i canarini. Così appena quanto pericolose sono a voi?
Parecchi studi sono stati intrapresi nelle preoccupazioni di salute che circondano il Teflon, il rivestimento inventato e brevettato da Du Pont. I risultati stanno disturbando, se in qualche modo inconcludenti.
Mentre l'effetto mortale sugli uccelli è ben documentato e non nella disputa, gran parte dell'altra prova tende ad essere aneddotica nel migliore dei casi. Ed alcuno di esso è vera e propria confusione.
Per esempio, l'acido perfluorooctanoic chimico (PFOA) è citato solitamente come il furfante della parte e della causa di origine delle malattie che presunto sono comparso in alcuni utenti. Comunque il Teflon di reclami di Du Pont non contiene questo prodotto chimico, anche se è utilizzato nel processo di fabbricazione.
Qualunque la verità di quella può essere, è certamente esatta dire che ha stato un certo numero di edizioni di salute che emergono immediatamente nella comunità adiacente alla fabbrica di Du Pont a Parkersburg, la Virginia dell'Ovest; più a tale proposito più successivamente.
C'inoltre sembra essere un certo disaccordo fra le autorità quanto alle temperature a cui i vapori uccello-mortali sono emanati. Questi sono citati come variando dal ‚°F di Âà del ¡ del ¬Å del ‚285ÃÆ'ââ al ‚° di Âà del ¡ del ¬Å del ‚475ÃÆ'ââ e più.
Poiché entrambe queste figure sono in conformità ai punti di formazione del fumo degli oli da tavola quali l'avocado ed il cartamo, mantenendo il vostro budgie dentro o avvicini alla cucina non è definitivamente buono per la sua salute.
Ma che cosa circa la vostra salute?
Le vittime umane si sono lamentate influenza-come dei sintomi, una certa conduzione alle complicazioni respiratorie, dopo usando il cookware antiaderante. Alcune reazioni sono state segnalate come “"" severo.
Almeno un rapporto suggerisce che i vapori possano essere cancro che induce dopo l'esposizione prolungata, anche se nessun suggeriscono che il Teflon in se sia nocivo se inghiottito.
Se i vapori sono nocivi agli esseri umani, quindi ci sono molto più da considerare che appena gli elementi della cucina. Alcune marche di lampadina, di riscaldatori portatili e perfino di vestiti tutta del Gore Tex sono prodotte usando PFOA, lo stesso agente reattivo usato nel caso di Teflon.
Secondo le aspettative, Du Pont nega là è tutto il problema; ma questo non ha impedito all'azienda di pagare fuori milioni di dollari nella compensazione, non solo ai loro impiegati ma a 50.000 genti che vivono nelle vicinanze della fabbrica di Parkersburg. Dovete chiederti “perché?„.
I reclami hanno compreso le accuse di inquinamento delle acque, di alti tassi di mortalità infantile ed incidenza di una maggior del normale di cancro fra la popolazione locale. Du Pont non ha ammesso mai la responsabilità in qualcuno di questi casi.
Mentre la giuria ancora sembra essere fuori sulla sicurezza o al contrario di Teflon nella casa, persino i propri esperti del Du Pont raccomandano l'attenzione quando usando gli articoli antiaderanti, specialmente riguardo alle alte temperature di cottura.
E questo è qualcosa che possiate contare sopra: quando il Teflon ed i simili rivestimenti sono riscaldati a certo punto, i vapori sono emanati. Questi vapori uccideranno gli uccelli dell'animale domestico che li inalano. È quindi ragionevole supporre che altre forme di vita possano anche essere al rischio.
Potete ottenere più informazioni sul dibattito del Teflon da questo indirizzo http://www.ewg.org/reports/toxicteflon/es.php
Per un articolo definitivo sugli effetti dei vapori del Teflon sugli uccelli, visiti questo luogo http://www.theaviary.com/teflon.shtml
Michael Sheridan è un autore pubblicato ed ha riconosciuto l'autorità sulla cottura degli argomenti. Più informazioni, gli articoli, ricette e punte di cottura possono essere trovate sul suo Web site a http://thecoolcook.com
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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