Pane di emergenza: si può cuocere il pane senza forno?
Cosa vorresti mangiare se sono rimasti senza energia elettrica? Potrebbe succedere, può capitare. Una catastrofe naturale, un guasto nel sistema di consegna del nord-est sperimentato di recente, o un attacco terroristico contro il delle infrastrutture potrebbe lasciarvi senza potere. Non disperate. Probabilmente avete una fonte di calore, un fornello, un barbecue grill, un camino, o un luogo per costruire un fuoco per cucinare. (Non usare mai una griglia o una stufa in campo una stanza chiusa.) Nella maggior parte dei casi, è possibile trovare un modo per mangiare il vostro pane quotidiano - anche senza un oven.Fry esso. Quelle sollevate indulgente, ciambelle vetri sono fritti. Si può fare lo stesso con qualsiasi pasta. Servirli caldi con una poco burro e lo sciroppo o miele e avrete un trattamento che i ragazzi saranno clamore per-anche in assenza di una situazione di emergenza. Basta mescolare il pane secondo le istruzioni e lasciate lievitare la pasta. Invece di pani formazione, ruolo o la pat pasta su un contatore fino a che non è di circa 1/2-inch di spessore. Affettare la pasta a spicchi, separare i pezzi, e lasciarli risalire fino al doppio di spessore. Scaldare una padella di olio caldo fino a scivolare i pezzi e la pasta due o tre a un tempo in olio caldo. Quando un lato è rosolato, girare la pasta finita. Se l'olio è abbastanza caldo, la pasta dovrebbe assorbire poco olio. Quando hai finito, la fuga di pane fritto su carta towels.Boil esso. Bagels sono bolliti. In realtà, essi sono bollito e poi cotto al forno. Si può formare la vostra pasta a forma di ciambella, lasciate luogo, e poi dolcemente scivolare in una grande pentola d'acqua bollente rapidamente. Una volta che il pane è fermo, rimuoverlo con un scanalato cucchiaio, lasciare asciugare, e poi friggere ogni lato in una padella leggermente unta di creare una crosta e terminate la cottura. Il vantaggio di questa tecnica è che si può usare l'olio molto meno (e l'olio può essere limitato in caso di emergenza) di profonda frying.Bake esso. That's right-anche in assenza di un forno si può cuocere il pane. E 'facile da fare su più grigliate all'aperto. (Siate preparati. Hanno sempre propano extra o carbone a portata di mano, ma non usare mai un grill all'aperto interna). cottura richiede calore da sia sopra che sotto. Se la vostra griglia non ha una copertura, utilizzare un secchio o vasca per catturare il calore e diretta verso il basso sul pane. (Si desidera come molto calore proveniente dall'alto come qui di seguito.) Se il pane è troppo vicino al calore, come è probabile-stick qualcosa sotto il pane pan di elevarlo a un paio di lattine vuote di tonno, un vecchio mattone-quasi tutto funzionerà finché non isolare il pane dal heat.You possibile utilizzare un forno per cuocere il pane olandese. Linea del forno olandese con foglio di alluminio e luogo l'impasto sul foglio o laici il pane recipiente in forno olandese. Carboni Stack a caldo sulle lid.You può cuocere il pane su un aprire il fuoco con due pentole. Due barattoli torta di lavoro per i biscotti. Per formare un forno di fortuna, ha una grande pentola pesante sui carboni caldo, un coperchio o teglia da forno sopra la parte superiore, e la pila sui carboni ardenti. Ricordate, si sta tentando di ottenere come molto calore da sopra come sotto. (La tendenza è di avere troppo calore in fondo.) Un buon posto per praticare queste tecniche è il vostro prossimo viaggio di campeggio. Puoi diventare un professionista vero a fare il pane non convenzionali mentre godendo il trattamento di pane fresco, mentre il campeggio. Vi possiamo garantire che il pane fresco su un fuoco aperto vi farà l'invidia del campground.With un pò di immaginazione, si può cuocere il pane quasi senza un forno. Se volete provare a friggere il pane, la maggior parte in bianco o ricette di pane di grano sono quasi infallibili. Anche senza l'emergenza, non andrà a waste.We può sperare che colpisce mai disastro, ma è bello sapere che quelle del pane Fixin nella dispensa può essere utilizzato in una versione d'emergenza emergency.See Pane stampa e foto Questo è un estratto da Emergency La dispensa battute e Outdoor Pane manuale che è disponibile gratuitamente per download.ÃƒÆ 'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  © 2004, The battute Pantry
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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