L'acquisto di un bar o ristorante in Nuova Zelanda
Sei un cuoco esperto, un grande manager persone, e pensi di opererebbe la caffetteria, bar o ristorante lungo la strada migliore rispetto al proprietario attuale ... Quindi, ciò che è prossima mossa?
Persone si mangia fuori in numero maggiore rispetto al passato. Di conseguenza, le opportunità ci sono per ben gestite ristoranti, bar, caffetterie e negozi. Se si è socievole, appassionato di cucina e servizio, e hanno la motivazione e competenze necessarie per gestire la giornata il personale, il cibo e le operazioni dopo giorno, poi possesso ristorante, bar o caffè potrebbe essere per voi ...
posizione è senza dubbio uno dei più aspetti importanti da considerare. Un sito di alto profilo su una strada trafficata può sembrare buona a prima vista, ma se c'è poco traffico pedonale e parcheggio auto poco poi prendere un secondo sguardo. Facilità di accesso è di primaria importanza e con il nostro tempo imprevedibile, potenziali clienti possono optare per un luogo che offre buon cibo, il servizio e parcheggio facilmente accessibile.
conti forti e sistemi di materia, ma di tenere mente che non tutto possa essere fatto dal libro. Se non si acquista l'edificio (che è comune), allora si sarà pagare l'affitto, ed i termini del contratto di affitto e quanto si sta pagando affitto può giocare una parte importante nel successo del vostro bar o ristorante. Individuare eventuali fattori che potrebbero avere un impatto negativo sulla vostra attività - come la possibilità dei concorrenti in movimento vicino a te.
Prendere in considerazione i dati demografici della zona, gli aspetti stagionalità, soprattutto se l'azienda pensi di acquistare si trova in una città costiera o meta turistica. Conoscere il proprio mercato, come Negozio specializzato può funzionare in alcune città, ma una sala da tè può essere più adatto per gli altri. Questa stessa logica si applica al menu, individuare ciò che i clienti vogliono e personalizzare il menu di conseguenza. Dopo tutto, è tutti su quanto si può vendere e su questo i margini.
Il caffè e il commercio ristorante può spesso comportare lunghe ore, in modo da considerare come sarà l'impatto sul tuo stile di vita. Se si sono aperti per la prima colazione come così come i pasti serali, allora ci si sta muovendo per più ore e con esso, lo stress potenzialmente aggiuntivi, a meno che ciò sia ben gestita.
Considerando tutti questi fattori in considerazione, vi è un buon prezzo da effettuare negli alimenti. La tendenza è verso la gente mangia di più, e la spesa in proporzione più del loro reddito per mangiare fuori, e questa tendenza è destinata a continuare ad aumentare. Caffetterie, ristoranti e fast food sono una pietra miliare nella nostra economia, ma la loro sopravvivenza dipende da molti fattori, non ultimo dei quali sono i requisiti di legge e gli aspetti di manutenzione locali.
La NZ Food Act
Food Act I requisiti includono l'obbligo di gestire e registrare un piano di controllo degli alimenti dal 2011. Ci sono nuove misure di sicurezza alimentare che hanno bisogno di essere compreso e attuato.
Manutenzione - L'inquilino o il locatore paga?
Una clausola standard di contratto di locazione implica che è l'obbligo di inquilini di sistemare le cose, tranne le cose che necessitano di riparazione o sostituzione a causa di usura. Dopo tutto, infissi del padrone di casa e gli accessori sono parte di ciò che l'inquilino di leasing, quindi se il padrone di casa non riesce ad effettuare alcuna riparazione, il valore di capitalizzazione del defunto (attraverso la normale usura) rifiniture di pregio potrebbe essere detratto dai pagamenti di leasing. C'è infatti un'altra clausola nel contratto di locazione standard che definisce la percentuale di capitalizzazione da applicare per i nuovi padrone di casa finanziato miglioramenti.
affari acquisto
bilancio Cosa si paga dovrebbe essere determinato dalla vostra capacità di gestire il flusso di cassa mensile imprese, le vostre riserve in contanti, equità si può prendere in prestito contro, la banca e / o venditore di finanza. Prestare attenzione a non prendere troppo sul debito e garantire che consentono di capitale circolante e alcune riserve di cassa.
Come con qualsiasi cosa, di solito siamo attratto i migliori e più impressionanti in cerca automobile, barca, casa o lavoro, vedendo lo stile di vita che può fornire. Ciò porta spesso a guardare le aziende ad alto profitto, e con che viene di solito il prezzo più alto tag. Così forse si è in grado di estendere se stessi - si è avuto la visione, l'entusiasmo, e un sacco di buone idee da implementare. Purtroppo ci sono anche un sacco di variabili nel mondo degli affari, alcuni dei quali possono e comportano anche il fallimento.
La posizione migliore è quella di ridurre il rischio. Non spendere la partita, lotta per mantenere le cose a galla, e poi rischia di perdere tutto. Esercizio di buon senso, la spesa sarà minore ridurre il rischio. Finanziamenti aggiuntivi, può essere utilizzato in una fase successiva per espandere o crescere il business, una volta che hai una conoscenza approfondita di ciò che il business richiede.
Ovviamente, ogni azienda acquisto è la situazione specifica e di business, quindi difficile determinare quanto dovrebbe essere speso.
Autori Bio:
Richard O'Brien gestisce un neozelandese caffetteria, bar e ristoranti per il sito di vendita annunci, dove gli imprenditori possono anche comprare o vendere una caffetteria, pasticceria o bar pranzo.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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