Torte selvaggie del tansy e della medicina
Ha cominciato con le torte del tansy. Ho dovuto chiedersi che 'perchè chiunque mangerebbe qualcosa così assolutamente che disgusting nel gusto '? Il crisantemo Vulgare è un perennial comune nelle isole britanniche ed il tansy nome sarebbe derivato 'dal athansia 'greco, significante 'il immortal '. I motivi suggeriti per questo includono il fatto che il fiore secco dura per sempre o che ha una qualità medicinale contribuire alla vita lunga. Osservando di nuovo alla letteratura greca, il tansy è stato dato dai dii a Ganymede per renderlo immortal. Nella lingua dei fiori il regalo dei mezzi del tansy 'ha rifiutato gli indirizzi - "non sono interessato in voi". Il relativo gusto sconosciuto, non diverso dell'odore di 'mothballs ha potuto avere qualcosa fare con questa.
Il tansy certamente ha avuto una reputazione come un vermicide e vermifuge (uccisione e dissipare le viti senza fine intestinali) in Medio Evo. John Gerard ha scritto nel suo diciassettesimo secolo Herball:
"nel tempo della molla sono fatti con i fogli qui recentemente del generato di e con le uova, le torte dei tansies, che sono piacevoli da avere un sapore e buon per lo stomacke. Per se degli umori difettosi si fendono là unto, doth inventa perfettamente loro e lo scoure loro downewards ".
Il tansy era un'erba comune dell'orto per uso medicinale e culinario, al posto delle spezie straniere costose quali noce moscata e cannella. È stato usato per condire la crema, le torte, i pudding del latte, i omlettes ed i pesci d'acqua dolce. In Irlanda è stato incluso in salsiccie chiamate 'Drisheens. Il relativo uso come springtime 'pulitrice 'è diventato ritualised in una parte delle tradizioni religiose cristiane di Pasqua;
"su pasqua domenica sia il pudding visto, a cui il tansy presta il suo verde sobrio."
Il consenso sul questo molto scritto circa l'erba è che è stato usato a Pasqua per purificare l'anima dopo prestato. Questo consenso mostra un problema comunque, in quanto in Inghilterra che la pianta non mostra i fogli fino alla conclusione di maggio - bene dopo Pasqua. Ciò è prova dell'assimilazione del herbalism naturale 'di auto-medicating 'in un patriarchy religioso di controllo.
L'osservazione degli animali selvaggi e domestici indica che regolarmente auto-medicate con le piante selvatiche. Gli scimpanzè ammalati masticano non normalmente i fogli amari da una parte del cespuglio della loro dieta ed allora recuperano. La ricerca da Michael Hoffman indica che una vite senza fine particolare del nematode è comune nell'intestino della scimmia durante la stagione delle pioggie e che loro masticare dei fogli ha coinciso con la prevalenza di questo parassita, che ha distrutto. Ciò era lo stesso cespuglio che l'uso locale delle tribù eliminare i parassiti dello stomaco.
Medicate di auto dei gatti e dei cani mangiando l'erba o i cleavers dello strato. Pappagalli, polli, cammelli, oche della neve, starlings - tutte sono state sostanze consumanti osservate normalmente straniere alla loro dieta ad effetto correttivo. Gli orsi specialmente sono venerated da coltura indiana nordamericana perché symbolise le alimentazioni 'di rigenerazione '. Gli indiani nordamericani hanno scoperto l'uso di una radice denominata l'Osha dagli orsi. È così efficace come tutto il painkiller rotondo, antivirale, antipeptic che ora è sulla lista in pericolo di specie.
Il trattore a cingoli lanoso dell'orso inoltre è stato osservato per cambiare la relativa dieta secondo come è infettata da un parassita particolare. Normalmente un mangiatore del lupino, il trattore a cingoli aumenta la relativa probabilità della sopravvivenza un parassita particolare del mosca cambiando ad una dieta del hemlock del veleno. il Auto-farmaco non è quindi 'una scelta razionale 'nell'altra specie, ma una parte con attenzione integrata di un meccanismo contro un predatore invisibile - malattia di sopravvivenza. Gli esseri umani sembrano perdere questo senso della loro propria salute e non sono solitamente informed quanto agli usi delle piante che crescono intorno loro.
Degli esseri umani spesso di auto-medicate indulgenza dell'alcool comunque - da occuparsi dello sforzo che è un esempio evidente questo o della disponibilità di aspettare delle droghe della via o farmaceutiche. Consumiamo spesso le sostanze quale caffeina o lo zucchero beve per energia facile. La caratteristica naturale verso l'auto-medicating può scaturire è alla base di molti del nostro unconscious 'mangiando le scelte. Le patate contengono una forma del narcotico e tutti gli alimenti in parte possono fungere da 'alteratives ad una fisiologia unica. Parliamo degli alimenti di comodità e della ricompensa con gli ossequi per mangiare. Spesso potremmo mangiare un alimento del favorito che può aiutare se riteniamo troppo malati per mangiare, come l'uovo scrambled. Ciò è un alimento unico perché contiene tutti gli amminoacidi che dobbiamo digerirli. Il cioccolato è a molti l'ultimo ossequio dell'alimento di comodità.
Un esempio estremo di che cosa è indicato 'nel pica 'dove una persona ottiene i desideri incontrollabili mangiare determinate sostanze commestibili (e non commestibili). Questa circostanza è si presenta in donne incinte e si pensa per esprimere l'esigenza dei minerali particolari. Poiché le nostre fonti dell'alimento sono limitate spesso ad alimento trasformato ed a causa della distruzione di folclore di erbe e dell'accesso alla medicina selvaggia, molti di noi hanno perso il tocco con il nostro 'senso di salute 'o la capacità usare l'alimento o le piante selvatiche come auto-farmaco preventivo o curativo.
Ma infine la rotella sta girando e la gente desidera l'accesso a questo senso più holistic e più delicato di salute che è prevalente in altre filosofie mediche quali il cinese o il tibetano. Se gradite il gusto di mothballs voi potrebbe persino provare le torte del tansy.
Articolo con i ringraziamenti a Roger "phillips" ed a Michael Hoffman
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Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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