कॉकटेल के मूल
कॉकटेल एक मूल अमेरिकी drink.Its मूल होने का गौरव प्राप्त है संदिग्ध हैं, लेकिन सबसे आम खातों के नाम एक Antoine Amedee Peychaud, एक जवान क्रियोल एक प्रतिष्ठित फ्रांसीसी परिवार से, के रूप में drink.Peychaud के प्रवर्तक, अमीर बागान मालिकों के साथ, Hispaniola के द्वीप के फ्रेंच नियंत्रित भाग में 1793.Peychaud के गुलाम बगावत के दौरान अपने घर से भागे, एक apothecary के रूप में प्रशिक्षित, न्यू ऑरलियन्स में बसे और फ्रेंच क्वार्टर में स्थापित की दुकान. उनकी शिक्षा के साथ साथ, वह एक तरल टॉनिक का समझौता के लिए एक पुराना रहस्य परिवार नुस्खा बचाया था bitters.The कड़वाहट के लिए अच्छे थे बुलाया तुम जो भी ailed. और उन्होंने कहा कि शराब ब्रांडी वह दोस्तों की सेवा और अन्य जो काढ़ा प्रसार के अपने pharmacy.Fame में फिरते को उत्साह. जल्द ही सर्वव्यापी न्यू ऑरलियन्स कॉफी घरों, शराब के रूप में वितरण प्रतिष्ठानों तो कहा जाता था, उनके फ्रांसीसी अद्भुत एम. Peychaud द्वारा जटिल कड़वाहट की दिखावट के साथ नुकीला ब्रांडी भेंट किया गया. वह अपने ब्रांडी शराब परोसने का एक अनोखा तरीका था. वह भाग डाला डबल अंडे में प्याला. फ्रेंच भाषी आबादी ऐसी युक्ति नाम एक coquetier (स्पष्ट kah kuh-tyay-). अटकलें हैं कि फ्रेंच शब्द के उच्चारण अंततः वर्तमान में भ्रष्ट cocktail.New Orleans अमेरिकी कॉकटेल के आधार संग्रहालय अपनी वेबसाइट पर पीने के लिए पहले लिखा जाना संदर्भ प्रदर्शित करता है, www.museumoftheamericancocktail.org. 6 मई 1806 के मुद्दे के सामने पृष्ठ पर संतुलन और कोलमबियन भंडार, एक समाचार पत्र, हडसन हिन्दी अनुवाद,. एक पाठक अनुरोध के जवाब में, एक संपादक की उत्तेजक शराब, किसी भी तरह, चीनी, पानी और कड़वाहट के आत्माओं की रचना 'के रूप में एक कॉकटेल परिभाषित किया. " संपादक तो कहना है कि यह "एक उत्कृष्ट चुनाव यद्यपि औषधि के रूप में यह दिल मोटा और एक ही समय है कि यह सिर fuddles में बोल्ड, renders माना जाता है पर चला जाता है. यह भी कहा जाता है, के लिए की जा महान एक लोकतांत्रिक उम्मीदवार के लिए प्रयोग करें: क्योंकि, एक व्यक्ति यह एक ग्लास निगल रहा है, किसी और चीज़ को निगल तैयार है. "स्टेनली Clisby आर्थर, प्रसिद्ध न्यू ऑरलियन्स जाम के लेखक और कैसे 'मिश्रण करने के लिए उन्हें एक लेखक का उल्लेख पुराने कार्यकाल कॉकटेल को संदर्भित करता है जो, एक घोड़े की पूंछ जिसका अर्थ है, docked जा रहा है, एक मुर्गा की पूंछ की तरह चिपक जाती है. वे कहते हैं: 'कॉकटेल के पीने के बाद उन्हें विश्वास है, के लिए प्राणपोषक हो एक बार लोकप्रिय गीत घोड़ा, रखना अपने ऊपर पूंछ, शायद cocktail.The क्लासिक Sazerac Cocktail1 गांठ चीनी के दो इंद्रियों के बीच संभावित संबंध में संकेत मई 3 बूँदें है Peychaud कड़वाहट 1 डेश Angostura कड़वाहट 1 पिस्सू राई व्हिस्की 1 डेश absinthe विकल्प 1 दो भारी तली, 3 Ã⠀ SA, एक साढ़े औंस बार चश्मे के साथ टुकड़ा नींबू peelStart. एक फटे बर्फ के साथ भरें और उसे ठंडा करने की अनुमति. में अन्य के साथ चीनी की एक गांठ जगह बस पर्याप्त पानी चीनी का it.The संतृप्त कंद गीला करना है तो एक barspoon के साथ कुचल दिया है. है Peychaud कठोरता, Angostura के डेश, और राई के एक पिस्सू की कुछ बूँदें जोड़ें गिलास बर्फ की कई ढेर सारी जोड़ने whiskey.Add चीनी, कठोरता, और राई और हलचल से युक्त. कभी नहीं एक प्रकार के बरतन पहले ग्लास, डेश से खाली बर्फ के absinthe, घुमाव और कांच से बाहर absinthe हिला कई बूंदों में इस्तेमाल! ... पर्याप्त गिलास करने के लिए चिपटना होगा जोड़ने के इस गिलास में व्हिस्की मिश्रण flavor.Strain जरूरत है, इस पर तेल के छोटे ड्रॉप की जरूरत उत्साह के लिए नींबू के छिलके का टुकड़ा मोड़ इस तरह छील से निकाली गई है, लेकिन का अपवित्रीकरण करने की नहीं drink.Enjoy.About AuthorEllen एम. Zucker एक साइट http://www.faces-and-fortunes-partytips.com मालिक तुम पार्टी पेशेवरों से पार्टी और घटना की योजना के बारे में सलाह कहाँ मिल सकती में छील छोड़ने. यह सुझाव भी शामिल है, साक्षात्कार, और सलाह अपने घटना को एक साथ रखने वाले पेशेवरों दलों और विशेष आयोजनों से बना हुआ है.
Article Source: Messaggiamo.Com
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