ऑस्ट्रेलिया है और याकूब क्रीक से
शराब के याकूब क्रीक ब्रांड तूफान से दुनिया लिया है. और इसलिए वे चाहिए. वे ऑस्ट्रेलियाई वाइन उत्कृष्ट जो लगातार अच्छे हो रहे हैं. उन्होंने स्पष्ट रूप में हर रोज़ वाइन की लड़ाई जीत ली है उनके विशेष मूल्य range.But वे कर रहे हैं एक शास्त्रीय फ्रेंच अंगूर की किस्मों, Chardonnay, रिस्लीन्ग, शिराज और Cabernet सॉविनन से बनाया है. जैसे वे 1980 के दशक और 1990s.What में ऑस्ट्रेलियाई winemaking की सफलता का प्रतिनिधित्व करेंगे नई सदी की वाइन सकता है? ऑस्ट्रेलिया में 1990 के दशक की शराब में तेजी के रूप में सामने आया, एक मौन क्रांति जगह ले जा रहा था. तेजी से विस्तार के उत्पादन में भारी वृद्धि और पिन से लगा देना अंगूर के लिए लगाए क्षेत्र ऑस्ट्रेलियाई शराब का निर्यात करता है. लेकिन vignerons और winemakers की एक बड़ी संख्या में भी ऑस्ट्रेलियाई शराब दृश्य के वैकल्पिक अंगूर varieties.The प्रोफ़ाइल रोपण किया गया है उत्पादन के पैमाने के रूप में के रूप में नाटकीय रूप से बदल दिया है. 2003 के दौरान एक नई ऑस्ट्रेलिया में खोला हर दिन था वाइनरी. इन नए उद्यमों के बारे में आधे से बढ़ रहे थे या अन्य प्रकार के उपयोग से कालजयी above.As अच्छी तरह से उल्लेख किया कम आम फ्रेंच किस्मों के रूप में, उत्पादकों और winemakers गया है ऐसे Sangiovese, Barbera, Nebbiolo और Arneis के रूप में इतालवी किस्मों के साथ अग्रणी है. हम भी हैं स्पैनिश दिग्गज Tempranillo तेजी पसंदीदा जा रहा है. यहां तक कि रूसी लाल अंगूर विभिन्न प्रकार Saperavi इस्तेमाल किया जा रहा है. वहाँ रहे हैं शायद एक सौ शराब अंगूर की किस्मों अब वाणिज्यिक उत्पादन के लिए शराब का उत्पादन किया जा रहा है. इन नई किस्में हैं और साथ ही नए शराब में पारंपरिक क्षेत्रों में लगाया जा रहा है regions.Australia, अन्य नई दुनिया शराब उत्पादकों की तरह कम परंपरा के मजबूत संबंधों को हिचकते हैं कि यूरोपीय वाइन उद्योग रसना है. 1990 के दशक के एक मजबूत गड़बड़ी के लिए की शुरुआत के बाद से प्रयोग है वाइन उद्योग के रिस चुका है. ऑस्ट्रेलियाई शराब उपभोक्ताओं को अब इस ethic.It को अपना रहे हैं रहा है का कहना है कि Chardonnay और शिराज के लिए कई वर्षों के लिए ऑस्ट्रेलिया में शराब उत्पादन हावी रहेंगे सुरक्षित के लिए आते हैं. लेकिन उपभोक्ताओं को ज्यादा व्यापक विकल्प है, और वे बस थोड़ा रोमांच के लिए तैयार हो रहे हैं. तुम http://www.vinodiversity.comAbout में तेजी से विकसित ऑस्ट्रेलियाई शराब दृश्य AuthorDarby का अनुसरण कर सकते हैं हिग्स एक शराब लेखक और Vinodiversity, एक शराब की जानकारी ऑस्ट्रेलिया में असामान्य अंगूर की किस्मों से बनी शराब से निपटने स्थल का संस्थापक है. http://www.vinodiversity.com.darby vinodiversity.com @
Article Source: Messaggiamo.Com
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